Soms fertelt my de wetjouwers fan dizze lannen binne net slim!
Hoewol't de term "kulinarisch haadstêd" yn kulinarisch en reis skriuwt wurden - en wylst in soad lytse stêden dizze status realisearre hawwe, is it wichtich om te betinken dat in politike haadstêd gjin stêd útmakket fanút ek in kulinarate haadstêd. Fan lekkere behandeling súdlik fan 'e grins yn Meksiko oant de Oriïntyske feesten fan Far Eastern Taipei, binne dit de bêste iten om te probearjen yn haadsteden oer de hiele wrâld.
01 of 05
Taiwanese Braised Pork yn Taipei
Taipei hat yn 'e ôfrûne jierren wellen yn friedensrûnen makke, yn' t gefal dat guon ferwize nei de Taiwanske haadstêd as de "bêste nuttestêd yn 'e wrâld". Sels as jo net hurd binne foar hyperbole, is it dreech om de supremasy fan 'e Taiwaneeske koken te regearjen. Ien fan 'e bêste is Braised Pork Rice, bekend as "滷肉 飯" yn Taiwanese Mandarin.
It bêste diel fan dit ienfâldige, yet noflike skip? Jo kinne it fine op strjittenmärken, dus it is nea fier fan in hotel yn Taipei, hoewol jo kontrôle moatte soargje dat jo hotel net in opmerkingsferzje is fan it meitsjen - it kin spannend wêze om te fergelykjen!
02 of 05
Borscht yn Moskou
Hoewol de prachtige, read rote bierrêch bekend as "borscht" is technysk in Oekraynske skip, syn kulturele feriening mei Ruslân makket it in miss kinne op jo folgjende reis nei Ruslân. As ikoan iten yn wrâldkapitalen giet, kin de technyske justysje fan dit foarbyld yn fraach wêze, mar it is gjin detail dat de measte fan 'e planeet liket opnommen wurde.
Of jo Moskou hotel biedt it as part fan 'e keamertsjinst, of jo probearje yn' e top-nûmere Café Pushkin yn 't stedssintrum, biedt Borscht oan jo itenlist foar jo folgjende reis nei Moskou.
03 of 05
Chapulinen yn Meksiko
Meksikaansk iten is sa populêr om 'e wrâld te wêzen, wylst it ferhaal is om te advisearjen dat jo fine fan fine spots yn' e haadstêd fan Meksiko om de bêste ferzjes fan keuken te krijen dy't jo witte, de bêste opsje is eat folslein frjemd te iten.
Spesifyk binne kapulinen grashoppers toetsjen mei kalk, sâlt en chili-puol. Wylst se technysk binne yn 'e regio Oaxaca fan Meksiko, binne de knikke krikkers noait te fier fan jo hotel yn Mexico City - wierskynlik op in strjittemerk. Se binne net allinich lekker, mar binne heech yn eagje, wêrtroch se de perfekte manier om jo folgjende hop om 'e stêd te fytsjen.
04 of 05
Nasi Lemak yn Kuala Lumpur
"Nasi Lemak" betsjuttet literêr betsjutting "gebrûksreizen" yn Bahasa Malaysia, de offisjele taal fan Maleisië - en, as wierskynlik, Maleisjatyske spiisde rio is de hântekening fan 'e Súdeast-Aazje, sels as it net de offisjele is. Under populêre fiedings yn it wrâldkapitaal, is it ek ûnder de ienfâldige te finen en de meast represintative.
Wylst de measte Maleizers der ophâlde dat har memmen of beppe de bêste nasi-lemak kooe, kinne jo in lekkere nimme op it Dorp Park Restaurant, in fierdere eatery net fier fan in protte fynsten Kuala Lumpur hotels. Oernachtsje, nim nei de spannende strjitte fan KL, lykas de stêd bekend is tusken lokale en reizgers, om jo eigen nasi-lemak-jacht avonto te gean.
05 of 05
Sautéed reindeer yn Helsinki
Ien folle feit dat jo leare kinne as jo ea reizgje nei it Laplânske regio fan noardlik Finlân is dat elke rindier yn it lân ien is. Ynteressant is dat fia in heulendere kompensaasjegatenmeganisme dy't de ienfâldigens fan 'e manier belibbet, hoe't minsken noardlik fan' e Arktyske rûnte wenje, yn it lân fan Santa Claus.
Hoewol't de haadstêd fan Helsinki ôfstân is, sawol geografysk en kulturele, fan 'e tradysjonele folken fan Laplân, kinne jo noch altyd genietsje fan in Lappish delikatesse yn' e haadstêd, wierskynlik mar stappen fan jo hotel Helsinki: Sautéed reindeer, bekend yn it Finsk as "poronkäristys" - Jo sjogge in protte bettere gelok in plak om dit te iten as it prononearjen fan syn namme.
(Plus, om't Helsinki in bytsje fermindert yn fergeliking mei oare stêden yn Europa as it giet om toeristyske simmers, foto's fan in ikonklike iten lykas dit binne wis dat jo freonen op sosjale media mear as de saneamde Helsinki-katedraal yndrukke.)