De bêste Spaanse Wite Wynen

Wite Weinen út Spanje binne minder ferneamd as de readen mar krekt sa goed

Spanje is meast bekend fanwege har reade weinen oer har blanken, mar jo kinne in pear tige goed wite weinen fine dy't komme út Spanje.

Wylst op fakânsje yn Spanje, as jo fielle dat jo in brek út reade wyn nedich binne, fiele jo noflike oarder fan Ruedas, wyt Riojas, sherry, cava, Baskysk en Galisyske weiten. It kin helpe om in bytsje mear oer harren te lezen.

Rueda

De meast ferneamde wyt wyn yn Spanje is de Rueda, dy't groeid wurdt yn 'e wynske groei fan Castilla y Leon, yn' e stêden fan Valladolid, Segovia en Avila .

It wurd, Rueda , is Spaansk foar it wurd, "rol."

De wichtichste grap dy't brûkt wurdt foar in Rueda is de Verdejo. It wurdt faak gearfoege mei Sauvignon blanc druven. De winen hawwe in soad geweldig sukses genoat mei part fanwege it klarisingsproses dat lokale klaai brûkt.

De earste dokumentearre bewiis fan wynproduksje yn dit gebiet komt fan 'e 11e ieu doe't kening Alfonso VI lannen titels oan kadeelers yn it koartlyn ferneamde gebiet oanbiede. In soad yndividuen en monastyske oarders akseptearje it oanbod en oprjochte kleasters mei har eigen wynbergen.

De oare Rioja: Witte Rioja

Spanje's meast bekende wynregio, La Rioja, is benammen bekend foar har produksje fan reade weinen, mar it makket ek wat wite wyn.

Wit Rioja, ek wol Rioja Blanco neamd , wurdt makke fan Viura-druiven (ek wol Macabeo neamd). It wurdt normaal mei guon Malvasía en Garnacha Blanca keppele. Yn 'e wyt wines leveret de Viura mild fruchtigens, acidity, en in soad aroma oan' e mens mei Garnacha Blanca taheakke lichem en Malvasía tafoegje aroma.

Jo kinne witte witte Rioja wêr't se it eins meitsje en in Rioja wynrûte meitsje .

Spanje's oare populêre Wite Weinen

Hoewol jo witte dat Spanje net goed wite wyn hat, binne de kânsen al hast al wat en jo kinne sels al thús al binne, om't sherry út Spanje is, lykas cava.

Sherry is in befestige wyn dy't makke waard yn 'e stêd Jerez yn Andalûsje.

Jerez is in sintrum fan 'e winwândheid, om't de wynmûnen yn 1100 f.Kr. yn Spanje ynfierd waard troch Spanje. De praktyk waard troch de Romeinen hâlden doe't sy kontrolearje fan Iberia om 200 f.Kr. De Moors feroveren de regio yn AD 711 en ferdylgje, dy't liede ta de ûntwikkeling fan brandy en befestige wyn. It wurd "sherry" komt fan 'e Arabyske namme foar Jerez, útsprutsen "Sherish".

Cava is Katalaanske antwurd op Frânse sêne. Katalanen sille jo fertelle dat dizze spektakel wite elke sa goed as sûker is, al is it ferkocht oan in fraksje fan 'e priis.

Oare poëzele wyt winen yn Spanje binne de Baskyske txakoli, in eartiids in protte misde wynde wyn dy't hyltyd yn syn produksjetechniken en kwaliteit ferhurde, lykas Ribeiro, in regio fan Galicia bekend foar syn wite weinen.

Wite wyt wines yn Spanje

Spaanske wyngarden binne net bekend om har tagonklikheid en sels as se iepen binne foar toeristen, meie se gewoan konsintrearje op har reade weinen.

As jo ​​grave hawwe, kinne jo in rûnlieding fine, lykas de Montserrat en Cava Trail Tour. Oars as jo yn Andalusië binne, kinne jo sherry probearje yn 'e bodegas yn Jerez of op in rûnlieding fan' e regio.

Foar in Mammutrûte fan Spanje en Portugal wynregio's, is der in Seven-Day Wine Tour fan Spanje en Portugal, dêr't jo Rueda, Galisië en Noard-Portegal besykje kinne, allegear ferneamd binne foar har wite weinen.