Cowboy Kaviaar, in reseeasje fan Luci's Healthy Marketplace

In fegetarysk rekke fan in lokale Phoenix, Arizona Restaurant

Lucia Schnitzer, eigner fan Luci's Healthy Marketplace yn Phoenix, oanbiedt har favorite reisdeirezept! Cowboy Kaviaar is in ienfâldige en lekkere skip dy't as dip of in salades te servearje kin - of gewoan in spielje en grave yn! Alle yngrediïnten foar dit recipe binne maklik beskikber foar alle pleatslike supermerkstikken.

Lokale yndustry Luci's Healthy Marketplace is in unyk kafee dat rûkt in folslein menu, kofjes en dranken.

Net allinich kinne jo genietsje yn iten, mar jo kinne ek foar sûne items winkelje om nuttige iten thús te meitsjen. Cowboy Kaviaar is net op it menu by Luci, hoewol, sadat jo it sels meitsje moatte.

Luci's Healthy Marketplace
1590 E. Bethany Home Road
Phoenix, Arizona 85014

www.lucishealthymarketplace.com

Cowboy Caviar Rezept

Servys: tsien

Yngrediades:

1 (15 ounce) kin swiere bannen, spuide en draine

1 (15 oantsjuttings) kin swarte eieren, ferwetterje en draine

1 (15 ounce) kin pinto beanen, spleid en draine

1 (11 ounce) kin giele mais, drained

1 slokke sieraden

1 lytse bûnslach cilantro blêden, slaapt

1/2 reade klokkerp, dûkt

1/2 gielglokker, dûkt

1/2 kopke hongere griene sipel

1 (2 oantsjutt) jart poppen piper

2 kieltsjes jittende jalapeño piper

Vinaigrette:

1/2 tofiske reis

1/2 tûke ekstra jild olie oalje

1/3 beker kokosût sûker (leech glycemic) of reguliere sûker

1 teaspoon sâlt

1/2 teaspoon grûn swart piper

Tarieding:

1. Kombinearje de swarte beanen, swarte eieren, pinto bannen, mais, sellerij, cilantro, reade en gielke papieren, griene sipel, pimento pepper, jalapeno peper, en knobel yn in grutte bak. Set aside.

2. Bringje de rysessig, olie, sûker, sâlt, en swarte piper oan in koel yn in búk oer heuliger hege temperatuer oant sûker oplost, likernôch fiif minuten. Alle om te keasjen nei keamertemperatuer, dûke dan oer de beangemerming. Cover en ferfiere foar 2 oeren of oernachtich. Drain foardat jo tsjinje.

Rekreaasje werprinte mei tastimming.