De lokale keningen wat jo betsjutte wannear jo prate oer "après", it Frânske wurd foar "nei".
Wy prate oer de bêste plakken om in glês te tipjen en in beet te dielen nei in lange dei op 'e hichten.
Après-ski is as in part fan 'e winterkultuer fan Colorado as de snie en ski. Jo kinne fantastyske bedriuwen fine neidat de hichten ticht, meastal om 16.00 oere Dit bliuwt yn seamlessly mei bliid oere. Elke skiingstêd hat har heule spots, guon rjochts op 'e berch, oaren yn' t binnenstêd, guon fancy neist in fjoerkompleks, oaren relilleare op in patio.
Guon après feestjes binne ek dûnse, live muzyk en spultsjes. It is normaal om de bars en restaurants direkt út 'e hichten, yn folle ski gear en allegear te berikken.
Wylst wy in telefoannûke nedich hawwe om alle goeie plakken te meitsjen foar nacht ski drinks en snacks, hjir binne in pear fan ús favoryt après ski spots yn Colorado.
01 of 09
Bachelor's Lounge, Beaver Creek
De Ritz-Carlton Dit is de iennichste cigar lounge fan Vail Valley, lizzend binnen de luxe Ritz-Carlton Bachelor Gulch op de Beaver Creek berch. Taljochting: dizze stop is net allinich foar bachelors; de namme ferwiist nei de regio.
De elegante (mar fier fan fleske) Bachelor's Lounge kenne lekkere cocktails, koartere winen, fynstige geasten en, fansels, sigaren. Ek seldsum, hurde sigaren, mini-sigaren yntekenje en total eksklusyf sigaren dy't jo kinne earne oars kinne.
Ek in hookah en spesjaliteit Vaportinis, of flavourearre dampfokken mei tips fan sûkelade, mint of apel. (Alle smokkelingen binne yn 't bûtenlutsen, dan kinne jo de bar genietsje sûnder de rook as jo net oerlibje.)
Besykje in breed seleksje fan skotch, bourbon of dranken, lykas The Bachelor, makke mei bourbon, bloemorreksliker, citroen sap, rosemaryf ienfâldich siroop en bitter. It iten hjir is ek sa grut as jo ferwachtsje fan in heale ein resort. Pake jo whisky mei in karakteristike plaat fan Kolorado-heulende peat, pate en chutneym
De sfear-iepenloft sfear mei Western decor makket ek de Bachelor's Lounge út.
02 of 09
De Remedybar, Vail
It bûten terras by Remedy. Four Seasons Vail De Remedy Bar is net allinich ien fan ús favoryt nei hinges, mar it is ien fan 'e topbalken yn Colorado, oer it bestjoer. Earst binne de cocktails fenomenaal. Alles hjir, fral de dranken, binne ynnovative en spieljende. (Se neame har cocktails "elixirs" neamd)
Hoewol't de geweldige tv yn 'e swakke bar in hot spot is by grutte spultsjes, leie wy it foarkommen om in sit op' e bûtengrûnen balkon oer te sjen mei de punt en mei in direkte werjefte fan de skiif. Ek as jo in plakje krije op 'e ynterieurbalke, kinne jo de nocht noch genietsje fan' e flier nei de plafond, mar it bêste sit yn it hûs is ien om 'e iepenbiere fjoergrotten.
Nei in cocktailje en in soad wetter (net in buze wêze, mar serieus, bewarje fan alkohol op 'e hichte), soargje derfoar dat jo ien fan' e ferneamde heule sûkelade fan 'e bar bestelle, ien fan' e bêste yn 'e folk. It is ryk genôch om te dielen mei in freon fan twa. De Remedy Bar hat ek in scrumptive line-up fan iten om jo nei jo aventuer te tankjen.
03 of 09
Terminal Bar, Denver
De Cooper Lounge boppe Union Station. Cooper Lounge Dit is net krekt in ski-out après deal, mar it is de bêste manier om te skiven en te feestjen as jo net direkt yn in berchstêd bliuwe. As jo de bergen leare wolle, mar bliuwe yn Denver, de bêste betsjutting is it boekje fan The Crawford Hotel's Ski Train Package.
De Crawford is in quirky en prachtich hotel yn it histoaryske en nij renovearre Union Station, dat ek thús is foar ferskate hipbalken, winkels, in boekhannel en in aktyf Amtrak trein. Nim it Denver Ski Train fan Union Station (krekt stappen fan jo hoteloer, noch binnen it stasjon) nei Winter Park, skied de dei fuort en nim dan de trein werom nei Denver. It pakket komt mei in ferbliuw yn it hotel, skiing opslach, it moarnsmiel om te gean en twa après cocktails en in appetizer by de Terminal Bar, ek yn 'e Union Station.
It ski Train rydt typysk foar Winter Park op wykeinen fan jannewaris oant maart.
De Terminal Bar is in iepen loft, casual bar mei mienskippen styl sitten. It is garandearre om te libjen.
Foar in súksesfolle cocktail, kopje boppe yn 'e Union Station nei Cooper Lounge. Sittende is hjir beheind, mar as jo kinne yntsjinne, sille jo boppe-op 'e stoommasine sjen. It is in moaie manier om jo dei te wekkerjen foardat jo werom komme nei de Crawford foar de nacht.
04 of 09
Gorrono Ranch, Telluride
Telluride Der is gjin finerere manier om nei te gean as om it rút biskoppen nei it restaurant. Gorrono Ranch yn Telluride biedt op-berch-iten yn 'e ski-seizoens. Jo sille it fine op 'e Misty Maiden Ski Run fjouwer stoel yn Mountain Village.
Dizze eardere skieppewurk is neat fan. It menu spjalte burgers, salades en casualen iten servet kafeteria-styl, op picknicktafels. Harkje nei muzyk te libjen op 'e dekken en waarm njonken de fjoerkiste. Skuon en kappen binne net allinich wolkom, se binne standert.
05 of 09
De 10e, Vail
Dit is in oare fan Colorado's coolste op-berg restaurants, lizzend op Gondola One yn Mid Vail mei in útsicht fan Gore Range. De 10e is in bytsje súksesfol as guon fan 'e oare skiif yn ynstânsjes. De moaie hiering befettet hjir in fêste wynlist, saksofoan en inkele ynnovative desserts dy't jo begjinne, as in spesjale ijzer sundae.
Jo kinne bûten op it dekke sitte en noch warm wurde neist it fjoerplak of op 'e 10e' s beheine iepenloft tabellen, mei in direkte werjefte fan de skiivo's.
Bonus: De 10ste biedt alles wat jo nedich hawwe nei in hurde skipfeart, wêrûnder haardrogers, mûlewetter en mear yn 'e restauraasjes.
De 10ste is iepen yn 'e skiifsiden en yn' e simmer yn 'e wykeinen, mar note: De après-sêne einiget earder earder hjir, om 3:30 oere, dus jo hawwe tiid om de berch del te litten foardat it slagget. Yn 'e simmerdeis, kuierje, fytse, of rydje yn' e 10e dei om it middeis te genietsjen oer heulendeksen op 'e sinnige patio of yn' e noflike bar en lounge.
06 van 09
De Lytse Nell, Aspen
The Little Nell De Lytse Nell is Colorado après. This hotel is basically the quintessential after-ski hang-out spot, located in Aspen right at the foot of the Silver Queen Gondola. It is sa populêr dat it hast ûnmooglik is om in tafel te krijen sûnder ferwiderjen nei in wachtsje. Op syn minst it wachtsjen is ûnderwerp, om't minsken hjir bepale binne prime.
It plak yn 'e The Little Nell is Ajax Tavern. It is in lyts glam, in bytsje lein werom, mei in grutte patio dy't in dúdlike sicht op de berch biedt. Ajax is maklik de bêste lokaasje yn 'e stêd dy't begjint om' e middei te begjinnen. It menu befettet lekkere splurges as burgers en truffelfries, en de sfear sil gewoanlik live muzyk of in live DJ.
Besykje ek learstoel 9, in lounge yn it hotel dat ek live djs begjint krekt foardat de hichten ticht binne.
07 of 09
New Sheridan Bar, Telluride
New Sheridan De Nij Sheridan's Historische Bar yn Telluride beweart dat de bêste en meast libjende bar is de stêd.
Harkje nei live muzyk, boarne te spyljen of foosball en genietsje fan 'e skiednis fan dit kirstige plak dat werom komt nei 1895 doe't Telluride in minerestêd wie. Dit is ien fan 'e âldste baren yn it westen, en in soad fan' e dekor bliuwt ûnferoare, fan it tsjuster hout nei de lead glêsdividers. It is gjin ferrassing dat in bar mei dizze folle persoanlikheid in lokale favorite is.
Jo kinne hjir geweldige drinken spesjalisten fine, wêrûnder $ 5 Jack Daniels elke dei, de hiele tiid.
Yn heurich waar iepenet de New Sheridan syn dachbalke mei in 360-gradige werjefte.
08 of 09
Breckenridge Distillery, Breckenridge
Dit is ien fan ús favorite ferrassingen yn Kolorado en in prachtige pleats om nei skiif te hingjen. It is de hegere hegere distillery yn 'e wrâld, mei in soad priiswinning. Nim in frije rûn en sjoch hoe't de lekkers binne makke en besykje wat frije samples, foardat jo nei de iepenloft patio foar inkele ûndertekenings cocktails en laskens spylje. Jo kinne ek live muzyk útfiere.
Hoewol de Breckenridge Distillery net op 'e berch leit of yn' t binnenstêd is it in koarte rit fan 'e aksje en wurdich. Wolle jo net sels rinne? Rilje de frije shuttle om jo te nimmen.
As jo net te ferwikseljen wolle, kinne jo altyd de problemen op 'e Súd Main Street besykje. De distillery hat ek in restaurant dy't iepene is om 16.00 oere, krekt as de slach tichtby is. Skoarje hjir wat aventuerige biten hjir, lykas squid ink noodles, devilede aaien mei kaviaar en carrot sop. Wy leafhawwe dat it famyljebedriuw, lykas in folsleine smoargene kij, perfekt is om te splille mei jo ski-groep of famylje.
Foar drankje yn it restaurant binne der beide hântekeningen en klassike cocktails (gebrûk fan de lokale geasten, fan natuerlik), lykas tee, kofje en mear. In must-droege hântekening drinkt: De True Porch Pounder. Dit kombinearre spicy whisky mei mango-spûn, banaan en oranje en wurdt rommele mei "kulinarêre poprock".
09 of 09
Slopeside Grill, Steamboat Springs
Dit is de wierste foarm fan in ski-upbar. Jo kinne hast skerke nei de Slopeside Grill en skopje dan nei in stoel bûten. Se binne (in bytsje izerlik) de grutte iepenbiere romte "de Strand" neamd. Sure, der is yndirekte sitten ek, mar it is folle mear klassiker yn Colorado om in plastike stoel te finen ûnder de berchsonne en feest mei in bier (of in skot) en Hûnderten oare skiven. Jo sille de iepenloft bar fan Slopeside Grill ha, út it iis skildere.
Dizze bar is direkt rjochts oan 'e basis fan' e berch en biedt prachtige berch- en skiivoansichten yn in folslein kjeld, partij-like sfear. Fansels addt live muzyk oan it lekker. Gjin ferlet fan jo skipstappen ôf te nimmen.
Folje hjir op 'e fiske pub iten, lykas pizza, bier en burgers. As jo op 'e sûne iten stekke, kinne jo hjir ek salades fine (besykje de kale salade).
As jo jo favorite ploech net misse wolle, kinne jo hjir spultsjes spultsjes op 'e tv fine. Mar dêrfoar moatte jo jo spot fine op 'e snie strân en kop yn' e binnenstêd. Ferantwurdlik, op extra kâldde dagen, dat is in noflike opsje om te hawwen.