Houston hat wat fan 'e bêste Tex-Mex op' e planeet - dank, yn gjin lyts part, oan 'e unbegryplike oanbod fan geweldige queso - en as gefolch kinne waaksels in stik mear útdrukt wurde yn' e Bayou City as yn oare plakken. Mar dat is alle feroaring. Organike en lokaal groeit iten, in rariteit just mar in pear jier lyn, wurdt hieltyd mear yn it Houston gebiet. Sawol lokaasjes wêr't de primêre tekenens fertsjinwurdigje, begjinne om leechere kalorie of mear duorsume produkten te jaan oan har menus. Hjirûnder stiet in list mei restaurants en cateringbedriuwen dy't spesjalisearje op sûne foods opsjes foar de drokke Houstonian.
01 of 06
Lokale fiedings
Lokale fiedsels stypje sels op syn gûmmeeksels fan hertlik en lekker sandwiches, salades en kanten, allegear makke - jo dogge it - lokale yngrediïnten. Sels it olie dat se brûke komt fan 't Texas Hill Country.
De Crunchy Chicken is in favoryt foar regulars. Pear it mei guon seizoenen fruchten of watermelon gazpacho, en it mei allegear mei har leuke mintad foar in frisse en befredigjende mealje.
Pro tip: yn hastig? Jo kinne tiid troch spesjale online ynsette.
Diätaryske opsjes: Fegetarysk, fegane, glutenfrije
02 of 06
True Food Kitchen
It menu feroaret yn it seizoen en befettet in mix fan soartbewuste salades, sandwiches en petearen. Protein foar har gerjochten wurdt ferantwurdelik makke, wêrûnder grassfodde fleis en duorsume fisk, en sânbrêgen wurde makke út allinich frisse, ûnbistige yngrediïnten.
Soargje derfoar dat se ien fan har leuke pizzas besykje, makke mei biologyske tomaten en spelling en flachdok frisse tage makke, mei ien fan har folle organike, bio-dynamyske winen ferparte.
Diätaryske opsjes: Fegetarysk, fegane, glutenfrije
03 of 06
Baba Yega Cafe
Located in the heart of Montrose, Baba Yega is a favorite Houston for those looking for fresh, quality food. Neist har yndrukwekkende reguliere menu hawwe se ek in fegetarysk en fegane menu, en ek in útwreide list fan glutenfrije opsjes.
Wat Baba Yega apart útfalt, lykwols is har lustige en nijsgjirrige sfear. Binnen sitte gasten ûnder in eklektysk-yet-smaaklike miel fan dekor, wêrûnder in live, folwoeksen beam yn ien fan 'e dining-keamers. Bûten, kinne patrons in lyts koi-pond genietsje, wylst oerrinnende sittengebieten en grutte fans helpe de romtlike omjouwing noflik te meitsjen - sels yn 'e dea hjitte fan Houston-simmers.
Pro tip: De sneinsbrunchbuffet - ien fan 'e bêste yn Houston - bringt in grutte minsken, dat soargje derfoar dat jo frjemde komme om in lange wachtsje te foarkommen.
Diätaryske opsjes: Fegetarysk, fegane, glutenfrije
04 of 06
Snap keuken
Dit allinich restaurant is folslein ynsette foar in menu dat bestiet út allinnich locale groei en biologyske fiedings. Neist it leven eats as Texas Grass-Fed Beef Hash en Peanut Butter Pancakes, Snap Kitchen soarget ek konsultaasjes mei in registreare diëtist, in hûs / kantoarferliening en in bulk menu. Snapkoek's online menu makket it maklik om fiedsels te finen dy't jo diaryske foarkars passe. Kies út in lange list fan opsjes, en de side sil de menu items markearje dy't jo kritearia foldogge.
Pro tip: Lienopsjes binne beskikber fia multiple appartements foar food-service, lykas UberEats en Seamless.
Diät-opsjes: Fegetarysk, fegane, glutenfrije, Miljefrije, Paleo, Low-carb, Plant-basearre, leech-natrium05 of 06
Bellagreen
Doe't it oarspronklik yn 2008 iepene waard (dan as Ruggles Green), waard dit restaurant Houston 's earste earste Certified Green Restaurant. Sûnttiids hat it útwreide nei meardere lokaasjes en werbranje as Bellagreen. Elke side biedt in menu mei laden lokale en organyske yngrediïnten. It ynternetmenu makket it maklik om glutenfree en molkefrije opsjes te finen, lykas fegetaryske gerjochten en sûne berntsjes. De salades, yn it bysûnder, binne robúst en aromatisearre - laden mei fetjes, magerproteinen en ljochtsjende ploegen om jo folslein en ynhâld te fermjen.
Pro tip: De levering is beskikber fia de Door Dash app.
Diät-opsjes: Fegetarysk, glutenfrij, Miljeu-frije
06 van 06
Hobbit Cafe
Dit restaurant Richmond Avenue produsearret alle favorite Amerikaanske klassykken (ynklusyf cheeseburgers en nachos), mar mei frisse, lytskeap-ynstruminten en opsjes om de skippen sûner te meitsjen - of op syn minst, net sa slim foar jo. Burgers kinne makke wurde troch mager bio-fleis en opteken mei echte froulike salat, net dreech iceberg. Wylst de measte Amerikaanse restaurants standert nei in side fan frit, by Hobbit Cafe, snoeide koerden binne hieltyd minder, hoewol kinne jo de fruchten dochs krije as jo se wolle. It spektrum fan beskikbere opsjes makket it in geweldich plak foar mingde groepen dy't beide hege kwaliteit salades en finger-leukje oanpakke jalapeño poppers wolle. Gjin oardiel. As jo foar de salade foarstelle, lykwols, moatte jo der wis fan wêze dat it snoekige dielrinnen besykje. De hûs makke keuze is in noflike brek fan heule ranch of oalje Italiaanske tinzen dy't yn 't oare hûs binne.
Diät-opsjes: Vegan, Vegan, Miljeu-fergese
Robyn Correll hat bydroegen oan dit rapport.