Wêr't jo iets binne yn Albuquerque

Bite yn in stikje pie

In goeie pie is in bytsje as in bite fan 'e himel, fral as de kroast flak en skerpe is. Hoe giet it oer poppen yn Albuquerque ? No dat pies yn 'e fyts binne, Albuquerque piet bedriuwen sille oproppe, en dat is goed. It betsjuttest dat jo in stikje pie krije kinne dat handhierd en unyk is. Hjir is in list fan plakken wêr't in pie te krijen wêze kin, fan it standert grutte ketenrestaurant nei it pleatslike fabryk en godlik. Nawol wêr't jo jo gabel yn steane, hat Albuquerque in pear fan 'e bêste poppen om.

• 01 of 08

  Black Bird Pies

  2531 Jefferson NE
  
  Gelokkich foar Albuquerque, Raven Rutherford, de eigner fan Black Bird Pies, fielde de needsaak om pies foar in libje te meitsjen. De stêd is better foar it, as bewiisd troch de lange tiid klanten dy't de trek meitsje oan de pleatslike Farmers Markets om in slach te krijen. Mar as de merk fan 'e boer net yn seizoen binne, ferachtsje net. Kies ien fan dizze lytse skienten op 'e Jefferson lokaasje. Black Bird Pies biedt gluten fergees en sûkerfrije produkten foar dyjingen dy't mei diabetes beheine. Besykje har sûke potatoart, of de oktaart, beide pleatslike favorys. Black Bird hat oare pearen en desserts as kwiches dy't jo lust meitsje. Ferjit net probearje ien fan 'e pies, hoewol, omdat se wierskynlik de bêste pies yn' e stêd binne.

• 02 of 08

  Christy Mae's

  1400 San Pedro NE
  
  Christy Mae's is in favoryt famyljewapen om te iten, en har potpies binne in must oan it Albuquerque snoeihûs. Mar har dessere pies steane op har eigen. Har apple pie is in beamstien en jo kinne it krije mei iis of tsi. Se hawwe ek in raspberry pie, mar it is it peanutbûtenpiet dat minsken komme foar mear werom.

• 03 of 08

  Flying Star Kafees

  Wylst folks nei de Flying Star gean om in beet te iten te krijen, it is gewoan in prelude foar dessert. De Flying Star hat in reputaasje foar geweldige bakken, en in part fan har stjert, tankt it pies. Ofhinklik fan it seizoen fine jo kofje, appel, berry, kryst en aardbei roebel. De kristallisearre sûker op 'e kop fan' e krúste is allinich sûkelade en invite jo om dizze gabel yn te nimmen en in bite te nimmen.

• 04 of 08

  Frânsk Riviera Bakery

  4208 4th Street NW
  
  Hoewol de bakker spesjalisearre yn Frânse pastoaren, meitsje se ek pies. Rie foarút om te sjen hokker smaak op dy dei binne, en moatte der wis fan wêze dat se der frede komme, as se út snel rinne. En as jo der dochs binne, grap in brea fan brea. Dit is de echte deal - in Frânske bakkerij yn it hert fan Albuquerque, mei echte Frânske brea.

• 05 of 08

  Furr's

  Furr is bekend fan har buffetstyl, en foar desserts, de fare feroaret deistich. Se biede in breed ferskaat fan pies, fan pekka om sûkelarje foar sûkelade crème. Se binne bekend fan har Millionaire Pie, (dy't wierskynlik sa'n miljoen kalorje hat) en is in smaak mei pear mei pineappel, nuten en krûpe.

• 06 van 08

  New Mexico Pie Company

  4003 Carlisle Blvd. NE
  
  De Nij-Meksiko-Pie Company bakte pies dy't smaak as New Mexico. Jo sjogge chocolade peane read chile en karamel appel griene chiis tegearre mei favorys lykas kryrybeire en pompoenfeest. Saaklike fekânsjevigels en in griene sile bacon quiche meitsje de list fan prachtige pies, tegearre mei lytsere Turkije griene chile hand pies. New Mexico Pie Company makket ek biskochitos en sûkelade crème mini pies. Besykje it pekkoekje, dy't it moaiste pyt wie, dat is ek in koekje fan Albuquerque de Magazine.

• 07 of 08

  Range Kafees

  De Range hat trije lokaasjes, twa yn Albuquerque en ien yn Bernalillo . Ien fan 'e favorite restaurants fan Albuquerque, ynwenners kenne harren bakke produkten binne boppekn. Fan har muffine fan 'e dei oant har pies, wurdt alles yn hûs makke. Se hawwe in beheinde seleksje fan pies dy't de tocht goed binne. Besykje har kokosnoedecrème, toetseklimaat of it pie fan 'e dei, dy't rotearret aroma's (rop om te sjen wat der is). Wês foarkommen: de kokosnota is te sterk foar.

• 08 of 08

  Village Inns

  De Village Inns binne altyd bekind foar har pies, en al binne se net lytse partij, se binne goed as jo sykje nei in pie en moatte in fluch beheine. Pies feroarje troch lokaasje en seizoen, mar jo kinne ferwachtsje om favorys te finen lykas kryst, aardbei roebel, appel, pompoen, pekan en kokosmutter. De Village Inn draait ek dat stapel oeral troch streekleafers socht: citrus meringue.