Wat foar Eat yn Memphis (neist BBQ)

Net like hoe smakke, tender, en mûle - it wetter is - en hoefolle manieren binne derfoar om it te meitsjen - lit it iten, de minske kin net allinich troch BBQ libje. As jo ​​troch de list fan grutte BBQ-gatten yn Memphis west hawwe en jo sykje op in lyts ferskaat, binne hjir 11 dingen te iten yn Memphis neist BBQ.

• 01 of 13

  Soul Food yn 'e Vier-Way Restaurant

  Foar in dûzenis fan 'e skiednis mei jo diner, hoopje nei Súd Memphis's Soulsville buert foar wat súdliker froastich hûskoeke by it Four-Way Restaurant.

  Dit restaurant, krekt in pear blokken fuort út it Stax Museum fan American Soul Music, wie in moetingsplak foar Civil Rights leaders yn 'e jierren 1960, wêrûnder in karakteristike sielstikken as rôffûgels en in slach fan siden en koarnebrokken.

• 02 of 13

  Family Meal by Gus's Fried Chicken

  Se neame it net wrâldferneamd foar neat. Gus's Fried Chicken is makke fan in soart bewurke famylje-resepsje, en de resultaten binne fochtich, sûkelich fleis ynkoar yn in wat spitich perfoarst knipeplassen. De djippe tsjustere goedheid komt mei in kant fan bakke bannen en geweldich wyt brea. Krij in protte wetter of it wetter mei in iiskâlde bier. Wylst jo no Gus binne oer it lân fine, is ien fan 'e oarspronklike lokaasjes yn' t gebiet Memphis, krekt in blok fan 'e Mighty Mississippi.

• 03 of 13

  Maple Bacon Donut fan Gibson's Donuts

  Food Network star en ultimate foodie Alton Brown proklameare dat Gibson's Donuts yn East Memphis de bêste donuts yn al it lân hiene. Dat is hege lof, komt fan 'e immen sa genôch, mar jo kinne jo sels elk oere fan' e dei beslute.

  Gibson's is iepen 24 oeren iepen, en jo kinne kieze út glazed, geef, dûrst of toetsen. Locatjes hâlde de Maple Bacon donut, bedekt yn echte bakstiennen stikje mei befredigjend sûchsynging.

• 04 of 13

  Mr. T Rex Fan Aldo's Pizza Pies

  For a New York style slice of pie with a decidedly Memphis twist, stop by one of Aldo's Pizza Pies 'two locations for a "Mr. T Rex ". Dit sil jo oare "Meat Lovers" pizza opsjes foar skamje. De tomato-saus basearre pie is oandreaun mei pepperoni, walfiskfeart, en Aldo's ferneamde oerflakte fleisballen.

  Sjoch net oer de ienfâldige, mar earmige knikke knoop om te begjinnen, of de tsiis foar dessert. De lokaasje fan Main Street hat in sizibele bar, en de lokaasje fan Cooper Young hat in roopopbar.

• 05 of 13

  Pankakes by Automatyske Slim's

  Brunch is safolle in tradysje yn Memphis as, goed, barbecue. Ien fan 'e gebouwen fan Memphis is in soad opsjes foar wykein brunch, automatysk Slim's op 2nd Street. De swakke, moderne, artsyske sfear sil de poadium foar jo mimosa-droege mealje sette. Jo kinne sels in mimosa 'bong' bestelje as jo in folk hawwe.

  Silm's spesjalisearret yn ferskate smaak fan pankoeken en waffels, mar as jo ekstra Memphis meitsje wolle, kinne jo foar de Peanut Butter en Banana Pancakes nei eare fan favorite favorite Sandwich.

• 06 of 13

  Mac 'n Cheese At Mollie Fontaine's

  Victorian Village yn Memphis is hûs oan in hân fan goed bewarre Victorian homes, ek wol Memphis's orizjinele Millionaire's Row. Wylst in pear fan harren musea binne en ien is in prachtich bêd en it moarnsiten, kinne jo sizze de geast fan sosjalite Mollie Fontaine yn 'e twa-ferhaal-lounge.

  Probearje it cocktailmenu op ien fan ferskate bars yn it útwreidende, eklektyske húshâlding en gean dan nei de bakke mac 'n' tsiis, spitich mei spek. De frjemdlinge friese, tsjinne mei in spesjale süsing yn in Sineatyske opbouhâlder, binne in oare goeie betsjutting.

• 07 of 13

  Lunch op Cafe Eklektysk

  Foar in gesellich, casual, kofjebedriuw, gean nei Cafe Eclectic. Har moarnsmiel, lunch en dinermenu besjen plenty sandwiches en wraksels, plus sop en salades. De swarte beanwrap is in goeie betsjutting, lykas it spesjaal, aai en tsiiskrús.

  En ek gjin bûgde lattes by dizze kofje, sa as se in folsleine en kreative list fan espresso en kofje drank hawwe om mei jo miel te pearen. Cafe Eclectic hat trije lokaasjes yn it gebiet fan Memphis.

• 08 of 13

  Veggies by Bounty on Broad

  Stopje yn Bounty op Breed yn 'e Broad Avenue Arts Distrikt foar ynventive boer-to-table dining op syn bêste. Mei in fokus op seizele en frisse ynstruminten rotearret it menu faak, mar jo kinne altyd op 'e Chicken-Under-A-Brick rekkenje as in entree, oysters op' e heale shell, of har lúkse frije servearje yn in heapingspeil mei spesjale smaak saus, lamme ham en goat tsiis

  Of gean de dielenplatenrûte mei in ferskaat fan grienten as in heirloom tomatoalade mei knikke basil.

• 09 of 13

  Tacos Fan Fuel Food Truck

  Ierdwylders binne der foar jo as se nedich binne: altyd op spesjale eveneminten en festivals, parkearje yn parken op noflike dagen, of sjen op in drokke strjitte nei in konsert of spultsje út. Memphis hat tsientallen poerbêste opsjes, mar de Fuel Food Truck hat syn plak yn 'e figuerlike fiedingslokaasje fan' e Bluff City 's Hall of Fame ynsette.

  Se hawwe in folle fan fegane en fegetariërfreonlike opsjes, of jo kinne foar de bison-tacos of de gourmet-grize tsi geane (jo wolle de beak, avocado, en spiisde aai taheakje.

• 10 fan 13

  Hen en Waffels út Flying Sobie's

  Flying Sobie's Food Truck kin in nije ynkomsten wêze foar de mobile eatery-mienskip yn Memphis, mar se hawwe al dien wellen foar har djippe frije Cornish-spultsje dy't mei wafels (of frije) servearre wurde. Jo kinne meast dizze truck fine op snein parkeare foar brunch by de Ghost River Taproom yn Súd Main yn 'e midden fan Memphis.

  Der is neat better foar in hanthokje as in lokale Memphis bier en in sûpe, breed kornich spultsje en alle lekkere knikke knieren dy't in waffel oanbiede kinne. Se hawwe meardere opsjes foar saus op 'e hoek, dus kinne jo it as gewoanlik of sa swiet as jo wolle.

• 11 fan 13

  Fudge Fan Bass Pro-winkels by de Pyramide

  It is krekt genôch dat Memphis in giant glêspyramide op har rivierbannen hat, mar de dingen krigen gewoan geweldich geweldich doe't Bass Pro Shops yn en ferpleatste it geweldige gebou nei in bûtenlânske winkelsintrum en wylde wonderland.

  De Pyramide biedt in luxe hotel, bowlingbla, de heechste frijsteande loft fan 'e nasjonaal, meardere ferdjippings fan winkels, en ... fudge winkel. Dizze populaasje fudge praat foar himsels. Yn 'e earste jier fan' e operaasje fan Bass Pro (2016) kocht sweets-lovers mear dan 56 ton fudge. Besykje ien fan 'e tsientallen aroma's of probearje in sampling fan ferskate.

• 12 of 13

  Oysters by The Cove Cocktail & Oyster Bar

  Jo kinne ferrast wurde om it te finen yn in ferbliuwde stêd lykas Memphis, mar De Cove yn 'e Broad Avenue Arts District is in pirate-tema-bar mei in útwreide craft-cocktail-list, in lekker medysk-ynspirearre menu, mei oysters yn' e dei flein.

  De Cove biedt Bleu Cheese, Rockefeller, en Casino oysters en eksters op 'e heale shell. Mar wis dat jo skaaimerk fan 'e Sazerac-cocktail útfiere en stokje foar de lokale live muzyk as de jûn giet. Der binne ek lokkich oere spesjalisten fan 4 oere oant 19 oere alle dagen yn 'e wike.

• 13 of 13

  Sweet Potato Fries by de Young Avenue Deli

  Elk wat in wykbalke is, is de Young Avenue Deli in anker yn 'e Cooper Young neighborhood. Gean foar it middeis om har wiidweidige menu fan sandwiches, wraksels, salades te meitsjen en meitsje fan jo pizzas en quesadillas, plus in geweldige list fan biers op ûntwerp.

  Memfynges geane foar de swiete ierappelsfries, dy't yn sineam en sûker ynkele wurde, en tsjinne yn in heapingspile mei huningsearders oan 'e kant.