Wêrom wolle jo nei Testaccio gean en hoe't jo dêr komme
Gean nei Testaccio troch nei de Tiber te folgjen. James Martin
Besocht oare toeristyske ferwûnen fan Rome? Ready foar wat wat oars? Testaccio is in Romeinske neighborhod, dy't ferkocht is troch de âlde stockjards en in hügel dy't makke is fan Romeinske amphora-fragminen dy't ôfstien binne fan skippen op 'e tichtby Tiber.
Foodies lykas Testaccio fanwege de tradysjes dy't om de Romeinske keuken binne fan 'e stinzenwurkers. Dit betsjut dat ôfbrek wurde yn lokale restaurants servearre, lykas wurknimmers dizze stikken oan 'e ein fan' e dei oanbean waarden - en se (of wierskynlik har froulju en memmen) learde om har te koekje yn lekker leven.
Mar it is net allegearre yn Testaccio. De Foodie Shrine hjit Gastronomia Volpetti is hjir, en de bedachte merk is sa maklik as it kin krije, sels sûnder de striid fan toeristen dy't flokken nei better bekende merken yn Rome. La Città dell'Altra Ekonomy sil jo leare yn goeie handelspraktiken en hâld jo tagelyk mei ynternasjonale biologyske iten.
As ik earst op Monte Testaccio kaam, Testaccio's potsherd hill, hie Rome's auto-repartiesen grotten yn 'e heuvel foar har reparasjewinkels útrûn. Tsjintwurdich binne dizze hoalen yn ferrassende nachtklubs en wynstêden feroare. It is wêr't Rome's prachtige minsken har dolce vita útfiere .
Tafoegje oan Testaccio
Testaccio leit súdlik fan de Aventine Hill rjochttroch de Tiber. It makket in moaie kuier út Trestevere of de Campo dei Fiori op in sânde dei, lykas jo kinne sjen fan 'e ôfbylding, nommen yn desimber.
Busnûmer 170 bringt jo fanút Rome syn wichtichste treinstasjon Termini nei de Piazza Santa Maria Liberatrice yn Testaccio. De tichtste metro stop op de line fan Metro B is Pyramide
Begjin ús foar in rûntsje fan Testaccio, ynklusyf tips oer wat te sjen, wêr't kofje en in gebiet te hawwen, wêr't ite en wêr't in nacht yn dizze opkommende en kommende arbeidersklasse te hawwen.
02 of 09
Monte Testaccio en de Nachtclubs
Hjir is in sicht fan de Amphora-hichte bekend as Monte Testaccio. De heuvel waard eartiids Il Monte dei Cocci neamd, of de berch fan cocci, ferwiisd nei amphora sherds, en letter waard kombinearre mei de Latynske "testae", neffens in pot sherd dat faak ynskreaun en brûkt waard foar stimming, om Testaccio te wurden.
Fan 'e jierren binne fassaden tafoege oan de ferwurven ôfdielingen fan Monte Testaccio om it yn it clubbing-sant te transformearjen dat jo yn' e foto sjen.
03 of 09
Pasticceria Linari, in Testaccio-buertcafe en gearkomsteplak
Linari, in testaccio ynstitút. James Martin, Europe Travel As it hiele kuierjen makket dat jo in lyts toarstich (of hongerje) en jo wolle in kofje of pastes hawwe, is Linari in plak om elkoar te meitsjen mei de heule folken yn 't buert.
04 of 09
Testaccio foar Foodies - Volpetti en de Markt
Volpetti Breads, Gastronomy yn Testaccio. James Martin Gastronomia Volpetti, op Via Marmorata 47 is it plak dêr't jo alles kinne fan pizza en sandwichen keapje foar guon fan Itaalje it bêste en tsiis. It is in geweldich en oergeunstich plak - mar der is genôch heechwearde help op hân om jo te begelieden. Kiesbepalingen foar in pykje yn in park binne de manier om te gean as jo besykje jild te besparjen - mar jo fine gjin dirt goedkeap yn Volpetti, it is de echte deal.
De Testaccio beperkte merk yn Piazza Testaccio is in oar plak om te finen nei frisse griente, fleis en tsiis. It is net in toeristysk merk, mar it is in earlik, arbeidsmerkmerk mei in seleksje fan edibels dy't jo wille fertsjinje as jo brûkt wurde oan 'e beheinde seleksje fan' e dingen yn in Amerikaanske merk.
Om de perioade fan 'e Testaccio merk komme jo stannen te ferkeapjen klean en skuon en meganyske dingen. As jo echt yn 'e skuon binne, is de Testaccio merk de plak om prachtige bargen te finen, skuonlibben hawwe my ferteld.
05 of 09
Testaccio Stockyards - Mattatoio
Testaccio Stockyards en MACRO al Mattatoio. James Martin De Testaccio-stockjards, dy't de súdlike grûnslach fan Testaccio fertsjintwurdigje en tusken de Tiber en Monte Testaccio wekker hawwe, hawwe MACRO al Mattatoio, in heulende hjoeddeistige keunst-eksposysjeromte, dy't de keunststien fan it keunstssintrum is, dy't no de âlde húshâldingsgebouwen besette. Eksposysjes begjinne yn 'e middei, mar in goede tiid om te rinnen is moarntiid. Se hawwe net hielendal ôfdrukt mei alle meganismen dêr't kassa's om it plak ferpleatst wurde, sadat jo in moai goede idee krije kinne wat wat hjir gie - sûnder de geur.
06 van 09
La Città dell'Altra Ekonomy yn Testaccio
La Città dell'Altra Ekonomy yn Testaccio. James Martin La Città dell'Altra Ekonomy is fûn yn Largo Dino Frisullo. It is in tige nijsgjirrige kompleks dy't konsintreare produkten en biologyske fiedings oanbiedt, tentoanstellings, in food market, "bio" bar, restaurant, edukaasje en in duorsume enerzjysintrum. In soad festivals brûke it gebiet foar it kompleks, dat wie it koe, of Campo Boario doe't de stockjards yn gebrûk waarden. It hat ynfloeden fan 'e Lungotevere di Testaccio (de strjitte dy't rint troch de rivier) en fan' e Largo Dino Frisullo op 'e Via Monte Testacio.
07 of 09
Wêr't te iten yn Testaccio | Testaccio Restaurants en Pizzeria
Ja, der is Graffiti yn Testaccio (dit is gjin restaurant!). James Martin, Europe Travel
Foar wat troch in protte beskôge wurdt om de bêste pizza yn Rome te wêzen, heger oer nei Remo , Piazza Santa Maria Liberatrice 44 yn Testaccio.
Volpetti Piu, in útwreiding fan de Gastronomia Volpetti, servet kafeteria-styl meals dy't beide goed en goed binne op Via Alessandro Volta 8-10. As is de tradysje, biedt it lunch de grutste fariaasje. Kom op freedten foar fisk.
Foar dy tiden wêryn't jo de tradysjonele tsjinnigens rjochtsje wolle, jou ik Checchino dal 1887 oan oer Monte Monteaccio, 30 yn Testaccio tusken Monte Testaccio en de stockyards. In bytsje formele en net goedkeap, mar it wurdich wurdich.
Agustarello op Via Giovanni Branca, 100 is in oare fan dy tradysjonele Romeinske plakken in skoft wurdich. Besykje gnocchi con pajata, mei babyfûgeldestinen.
Parla Food biedt in tour dy't neamd La Cucina Povera is: Offal yn Rome en Testaccio
08 of 09
Beyond Testaccio: De Ghetto
Ghetto fan Rome: De komeedzje fan 'e synagoge wurdt sjoen yn' t oer de gebouwen yn dit ôfbylding nommen yn desimber. James Martin
As jo nei it sintrum fan Rome nei fuotfolje nei de noflike Lungotevere , kinne jo kieze om yn te gean wêr't it Ghetto by it Portico d'Ottavia bekend is, krekt oer de Isola Tibertina. Romeinske joaden waarden nacht yn dizze igge fan Rome sletten foar mear as 300 jier begjinnend yn 1555, mar hjoed is in bloeiende buert fol mei bakkerijen, restaurants en winkels.
Hjirby fine fiedsels in hiel oare romaanske koken.
Jo kinne de Synagoge en it Joadsk Museum besykje; Tochttochten wurde ien kear deis oernaam (nea op sneon). De synagoge leit oan de Lungotevere dei Cenci.
Dan kinne jo in pear fan 'e spesjaliteiten fan it Ghetto sjen.
09 of 09
Rome Ghetto Food Specialties
Menu yn in restaurant yn it Romeinske ghetto. James Martin, Europe Travel
Ok, dan sil ik werhelje wat elkenien jo sizze sil, "Jo moatte de Carciofi alla Giudia besykje." Dy soe de ferneamde frije artichokjes wêze as it bêste yn 'e Ghetto-seil fan Rome.
De foto lit jo wat fan 'e spesjaliteiten fan dizze hoeke fan Rome sjen. Net oars as it iten fan Testaccio, mar mar in 15 minuten rinne fuort.
Dit befettet ús tour fan Testaccio en it Ghetto fan Rome. Hope you had fun. Plan op besite.