Tasteje jo paad troch strjitte as iten as Azië

De Bottomline

Iten is sawat mear as it iten. It giet om it nimmen yn in kultuer, en op Street Food Asia, jo krije de kâns om 'e ferskate strjitten yn' e ferskate dielen fan Azië te "wanneljen", hjir opnommen in skûtel fan spiisde reizen, dûmele dumplings en potbakkers. As immen dat net earder te meitsjen nei Azië, ik wurdearje de kulinarêre tocht. Plus, it iten is lekker.

Besykje harren webstee

Pros

Cons

Beskriuwing

Guide Review - Street Food Asia yn Albuquerque Nob Hill

Street Food Asia yn Albuquerque's Nob Hill stiet foar in oantal redenen. Har iten is frisse, lekker, en sa seasond as jo wolle. Har stedske sfear klimme en skodde en de geur fan 'e keuken fertelt fertellen fan oare wrâlden. De ferskaat oan iten en de ynventive manieren om har te kombinearjen, moatte alle diner komme foar mear werom.

It menu is it meast ferneatigjend diel fan 'e miel, mar binnen minuten fan it studearjen en it praten mei ús kennissintrum, kinne wy ​​it navigearje. (It is hast ûnmooglik gjin geografyske / direksjonele metafoaren, lytse lêzer, oan te jaan hoe't wy sawat asiatyske stêden op it menu besykje.

Apologiesjes!) Der binne twa haaddielen oan it menu: Tapas en it menu fan Street Food Asia. Bestel fan ien of beide.

Wy begonen mei in appetizer fan 'e Bangkokstrjitte Spicy Edamame. Gingery en glêd, sûgje wy oan 'e bûten fan' e edamame ruten om nei 't lytse knibbels binnen. Wy koenen se net gau genôch ferswinne.

Hichtepunt, wat sûch en heulend, dizze oerwinning fan edamame wie wat ik noait op mysels komme soe.

Foar iten, twa fan ús steane mei tapas skuorren, men krige in folle Fried Rice. Alle partijen wiene goed. Tink derom dat as jo beslute oer in folsleine miel, dan kinne jo dat wolle op twa platen te dielen; De gewoane Strjitten Iten fan 'e aazje binne grut.

My begraffenis besocht de Kuala Lampur Stuffed Tofu, dy't mei mango, anana en griente kaam. De tofu hie lagen fan skuorre mango en ananas tusken sandwich, tofu, in sûch / sâlte bêd fan saus. Hy fûn it lekker. Ik besocht de sâllewei griente en bean kurd wok spiisde dumplings. Se kamen mei in ienfâldige sfear fan sâlte saus, dy't perfekt wie mei de koarrige rûnten.

It folsleine menu jout in kar foar keuken of spiisde rice as basis, mei ferskillende kombinaasjes dy't kinne tafoegje yn seafood, rind, tofu, jo kar. Der binne ek in breed ferskaat oan soppen en sandwiches. My begraffenis gie foar de spiisde reis mei seafood, it keapjen fan 'e Bangkokstrjitte Hot Spicy dish, dy't tafels binne Thaien, krûden, en in soad feggies. ($ 12 basis, $ 14 mei seafood). It skûtel wie geweldich, mar net dúdlik sa, en der wiene genôch flesjes fan saus-keuze op elke tafel om elke skerpe spitsje te meitsjen.

Hy fûn it lekker, de seafood perfekt.

It menu biedt in breed ferskaat oan fiedings, om wok fretten sêfte sêfte krûden op te nimmen, ferskate manieren, planten en calamari, garnale, ferskate soarten satellen om te genietsjen fan fleef, griisde tofu, hynder, prawns en in sampler, dumplings, springwolken, fleugels en ribben, en in ferskaat oan sierapparaten.

Foar gaten, binne wyn, bier, cocktails, en in protte soarten tee, fia ús lokale New Mexico Tea Company. My ijle tee wie útsûnderlik. Och, mar foar wa't it genietet, is it ek wol. My begraffenis hie wolwêzen dy't sûnt 1540 makke is. Wy allegearre gongen fuort lokkich, bellies fol, smaakfûnen yntrigearre. Wy binne werom foar mear.

Besykje harren webstee

Sykje restaurants en bars fan Nob Hill .