St. Louis Brew: in gids foar bierlovers

Topbrouwerijen, Bierwinkels en drinkende eveneminten yn 'e Lou

Bierlibben yn Sint Louis hawwe in soad redenen om te fieren. Lokale brouwerijen foarmje ynnovative en hege kwaliteit brûken. Der binne ek in groeiende tal restaurants en winkels mei in fokus op bier. En as dat net genôch wie, binne lokale bierrige eveneminten en festivals hieltyd populêr en reëel. Dus foar elkenien dy't der in kâlde ien of twa hat, is hjir in handige gids foar alle dingen yn 'e Lou.

Top St. Louis Breweries

Sofly
Locations: Tap Room - 2100 Locust Street, Downtown St. Louis, Fetwapen - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Sleep is by de grutste en meast bekende houtbrouwerij yn Sint Louis. Sleep slagge syn doarren yn 1991 en hat no twa lokaasjes yn it gebiet St. Louis. Alle jierren betwiist sleeply mear as 50 soarten bier. Oant de helte fan dy kinne fûn wurde op ûntwerp by de restaurant Sleep's restaurant-brewpubs: De Tap Room and Foldworks. Mar in protte oare Schlafige bier, ûnder oaren de Pale Ale, Hefeweizen en Oatmeal Stout, binne maklik te finen op hûnderten restaurants en winkels yn 't gebiet. Schlafly is ek bekend fan syn seizoene bôlen mei de Pumpkin Ale, Oktoberfest en Simmerkamp tusken de grutste ferkeapers.

Urban Kastanjer
Locations: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, Súd-Sint-Louis
Stadich Kastanien is relatyf nij op 'e St.

Boarne bewurkje Syn earste lokaasje iepene yn 2011, mar yn just in pear koarte jier hat de brouwerij echt in namme makke foar himsels. Urban Kastanie is bekend om âlde wrâldtechniken te brûken om nije stilen fan bier te meitsjen. Yngrediïnten wurde sertúnearre, mei spesjale oandacht foar kwaliteit. In soad fan de soarten bier, lykas Zwickel en Schnickelfritz, wize it Dútske erfgoed fan 'e brewmaster.

O'Fallon Brewery
Plak: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery hat syn wurksumens úteinlik útwreide mei in nije 40.000 fjouwerkante brouwerij yn 'e St. Louis County. Bierbeamers kinne stopje troch de samling room foar samples fan O'Fallon Gold, 5-dagen IPA, Wylst, Hemp Hop Rye en mear. Der is ek in folsleine servet-restaurant oanbod foar fiedingspaadings foar favoryt boeren. Foar dyjingen dy't it net útbringe kinne oan de brouwerij, fine O'Fallon Brewery bier ek in protte lokale winkelsintrum.

Anheuser Busch
Plak: 1127 Pestalozzistrjitte, Súd Sint-Louis
Elke reden oer bier yn Sint Louis soe net kompleet wêze sûnder de Anheuser Busch te neamen. It is wier de kening fan Beers hat in protte fans en kritisy, mar syn ek de histoaryske brouwerij is in ynstitút yn 'e stêd foar mear as 150 jier. Tsjintwurdich bliuwt de brouwerij syn populêrste bier lykas Budweiser en Bud Light. It biedt ek nije opsjes oan as Landshark en Shock Top. Anheuser Busch biedt frije tiden oan besikers dy't in binnenlân sjogge nei it brân- en bottelproses. Der is ek in problemenkeamer oan 'e ein fan' e tocht mei frije samples.

Kirkwood Station Brewery
Plak: 105 East Jefferson, Kirkwood
Jo sille gjin Kirkwood Station bier fine yn hiel soad restaurants en winkels as de oare brouwerijen hjir neamd binne, mar lit it net stilhâlde.

Dizze priiswinning bier binne it wurdich te meitsjen dat de reis nei de brouwerij sels leit, yn it hert fan 'e binnenstêd Kirkwood. Populêre favoryten binne ûnder oaren de Grass Cutter Cream Ale, Ale Fleur en Blackberry Wheat. Kirkwood Station hat ek in folsleine tsjinst restaurant en live muzyk op freed en sneontejûnen.

4 hannen Brewing
Location: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 hannen is in oare lokale brouwerij dy't groeit yn populêrheid. De 20.000 fjouwerkante fytsen yn 'e Lasalle Park wite bisten ferskate jierrige bier, wêrûnder Single Speed ​​Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA en City Wide, in Amerikaanske Pale Ale. 4 hannen fertsjinje ek guon fan 'e bêste jiersdieren yn' t gebiet. City of Dreams is in Amerikaanske Pale Ale dy't goed is yn 'e simmer, of besykje de Snake Oil IPA foar in folsleine smaak yn' e hjerst.

Mei bier tsjinnet 4 hannen in lyts menu fan appetizers, tacos en burritos.

Bisten en bisten

International Tap House
Stêden: 1711 Súd 9th Street yn Soulard, 16 Súd-Euclid yn Midden Westen End, 161 Long Road yn Chesterfield.
Eltsenien sykje nei ferskaat yn har bier kin it fine by it International Tap House. Dizze populêre bar hat tsientallen bier op ûntwerp, en in bottelbiere menu mei mear as 500 artikels. Untfongen troch de mannichfâldige seleksjes nimt in soad tiid, mar it is ek lekker genôch om nij te ûntdekken. Foar swiere bierleafhawwers hat de baarch ek in belestingsprogramma neamd "iTap Passport" dy't alle biers dy't jo drinke bewarje bliuwt en jout freebies op bepaalde nivo's. Ien wichtichste ding om te hâlden, is International Tap House net iten. Jo kinne jo eigen iten of oarder útbringe fan in tichtby restaurant dat leveret.

Macklind Avenue Deli
Plak: 4721 Macklind Avenue, Súd Sint-Louis
De Macklind Avenue Deli is in wykbedriuw en bierwinkel yn súdlik Sint Louis. It pakhús is opboud mei mear as 400 soarten bottige buren út 'e wrâld. Jo kinne in protte fan 'e bier fine, jierliks, mar der is ek in rotearjende seleksje fan nije en seizoene brij. Tegearre mei bier biedt de deli in folslein menu fan sandwiches, sûpen, salades en homemade desserts. Stopje troch foar snelle mealje en in kâld brij, of kies in seis-pak of twa om nei hûs te nimmen.

Bridge Tap House & Wine Bar
Lokaasje: 1004 Locuststrjitte, Downtown St. Louis
De brêge is it plak om foar elkenien te gean, dy't it ûntwerpbier foarkomt. Dizze binnenstêdkeamer hat 55 bier op tap, de grutste seleksje yn Sint Louis. Op in karakteristike dei fine jo in breed ferskaat oan bier út lokale en regionale brouwerijen, lykas selekteare opsjes fan nasjonale en ynternasjonale brouwerijen. Neist de biers op tap, binne der ek mear as 100 fleske bier, in wiidweidige wynlist en in folslein menu fan heechweardige appetizers en baren iten. Plus, as jo in bier fine op it tapyt dat jo echt leukje, sille de bartenders in groeier felle foar jo om thús te nimmen.

Craft bier keller
Lokaasje: 8113 Marylân Avenue, Clayton
As jo ​​miskien fan 'e namme sizze kinne, is dizze winkel- en problemenkeamer allegear oer it fleantúch. De wittenskiplike meiwurkers kinne jo troch de mear as 600 bôlefolle bierfarren meitsje dy't de planken en klean folje. Der is ek in rotating seleksje fan fiif bieren op tap en in "Flight of the Week" oanbean op tongersdeijûnen. Foar serieuze bierlju, registrearje harren "Beer of the Month" klub mei nije brûden dy't jo foar de earste fan elke moanne oan jo doar levert.

UFO
Plak: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
De St. Louis lokaasje fan 'e Flyersmakker Draft Emporium hat in tsiental bier oan tap en in fleske menu mei hûnderten mear. Guon fan 'e bouwurken binne fan lokale brouwerijen, mar der is ek in noflike seleksje fan bisten út' e ierde. Foar hongerlike besikers sjongt de Flyersmûle appetizers, boargers, salades en sandwiches.

Jierlikse Beer Eveneminten en Festivals

Centennial Beer Festival
Letter febrewaris, Lafayetteplein
Jo krije in echte gefoel fan skiednis oan it Centennial Beer Festival. It jierlikse barren wurdt hâlden yn it restaurearre Schnaider Brewery Malt House yn 'e Lafayetteplein. It festival begjint mei in Brewmaster Dinner, in fiif kursusmiel mei paar bier. Der binne ek ferskate smaaklike sesjes mei mear as 200 bier út 80 brouwerijen. Kaarten nei it iten binne $ 70 in persoan. Tasting sessjes binne $ 40 en hawwe in sublime bier glês.

Schlafly Stout & Oyster Festival
Begjin maart, Schlafly Tap Room
Ien fan 'e populêre bierfestivals fan it jier by Schlafly is it Stout & Oyster Festival yn' e maitiid. De brouwerij fljocht yn mear as 50.000 frisse oysters, tegearre mei ferskate ploegen fan skuorren om se te tsjinjen. It iten wurdt tsjinne mei fiif ferskate soarten fan Schlafly stout. Der is ek live muzyk en in folslein restaurant-menu beskikber. Yntree is fergees.

St. Louis Microfest
Begjin maaie, Forest Park
Dit populêre bierfeest is in probleemint mei lokale, regionale en ynternasjonale brew. It wurdt hâlden yn 'e Muny yn' e prachtige Forest Park. Microfest is jo kâns om tsientallen unike bier út 'e hiele wrâld te folgjen. It festival befettet ek iten, live muzyk, koken demonstraasjes en diskusjes oer thúsbrún. Yntree is $ 52 in persoan. Oanwiisde doelpunten yn fergees krije.

Brewers Heritage Festival
Begjin juny, St. Louis Riverfront
It Brewers Heritage Festival rjochtet him allinich út op lokale bier makers. It boeket mear as 100 bier út tsientallen brouwerijen fan Sint Louis en thúsbrûken. Oanwêzigen krije in oerbliuwglas en unbegryplike samples. Der binne ek lokale food trucks dy't har populêrste gerjochten oanbiede. Yntree is $ 45 in persoan. Oanwiisde bestjoerders binne $ 5.

Craft Beer Week
Begjin juli, ferskate plakken
Craft Beer Week is in gearwurkingsmienskip by lokale bars, restaurants en brouwerijen. Sprekjes, demos, problemen en koekklassen fine plak op tsientallen lokaasjes oer it hiele gebiet, dus it is maklik om ien of twa te keapjen dy't jo budzjet en skema passe. Guon foarfallen nedich binne kaartsjes of pre-registraasje, mar oaren jouwe jo gewoan te sjen en genietsje.

HOP yn 'e stêd
Septimber, Schlafly Tap Room
HOP yn 'e stêd is Schlafly it grutste bierfestival fan it jier. De brouwerij biedt mear as 40 fan 'e boeren foar sampling. De $ 30 dollar "tasting ticket" kriget jo in geheime glês en unbegryplike samples fan jo favory Schlafly bier. It festival bestiet ek live muzyk en iten foar keap.