Wêr't jo it bêste Craft Beers fan Londen drinke
Der is gjin tekoart fan pubs yn Londen. Fan tradisjonele boazers nei sprektasy-stylstêden biedt de stêd in heulende seleksje fan wetterjende gatten dêr't in pint te sinkt. En de haadstêd giet no op it stuit troch ien fan 'e buertsjende revolúsje mei in fokus op mikrobrewielen en pleatslike alen. Ferjit dyn toarst mei dizze gids yn 'e buerenske buertske fan Londen en plot in selsfeilige kroechje om de bêste brûken yn' e stêd te tastejen.
Cheers oan dat!
London's Craft Beer Breweries
Weird Beard Brew Co
Yn 2013 waard oprjochte troch twa hop-loving home brewers, dizze westen londenbrouwerij waard ynrjochte yn 2013 en produkt eksperiminteel, handbeard bier. De kearnlinear befettet de populêre Five O'Clock Shadow, in Amerikaanske styl 7% ABV IPA en seizoene bier wurde yn 't jier ynklusyf swart kryst, in festive stôk mei brúnbrêgen boud.
Beavertownbrauerei
Ynspirearre troch Brooklyn brews, Beavertown Brewery-eigner Logan Plant (de soan fan 'e Led Zeppelin's Robert Plant) begon earste te brúnjen mei in 50 liter ryspanne thús foardat in lyts brewhûs yn' e hûs yn Brew en Que restaurant yn 'e hûs brocht is. De brouwerij bestiet no in yndustryterrein yn Tottenham en ferkeart boeken en fleskes mei de willekeurige kâldste ûntwerpen yn 'e stêd.
Canopy Beer Co
Under in spoar bôge yn súdlik Londen 's Herne Hill fertelt Canopy Beer lytsferkeapbiere neamd nei pleatslike gebieten, ûnder oaren Brockwell IPA en Milkwood Amber.
De Tap Room servet breaën op 'e side makke en der is in iepenloft sittegebiet wêr't gelegenheid fan strjitte-nijs pop-ups snacks ferkeapet.
Redchurch Brouwerij
Neamd nei de Redchurchstrjitte yn Shoreditch, dit eastenbrondebroer fertelt fleskes mei nammen dy't it pleatslik gebiet fiere as Hoxton Stout, Brick Lane Lager en Bethnal Pale Ale.
Kopje nei de mezzanine-balk boppe de brouwer-apparatuer om jo manier te tastejen troch it menu. Iten stalles meitsje faak op 'e hûs út en der binne gewoane live bands en DJs.
Nim in Brouwerfabriek yn Craft Beer yn Londen
Camden Town Brewery
Sjoch hoe top bier, wêrûnder Camden Hells Lager en Camden Pale Ale, binne breed troch te gean nei in rûnlieding fan de Camden Town Brewery yn Kentish Town. Ofslútdyk op in sneon tusken 1 en 2 oere foar in 30 minuten ynformeare toer of boekje in tour yn 't foarút op tongersdei of sneon foar in mear djippe útsjoch op brewingtechniken en de kâns om ferskate bieren streekrjocht út' e tank te tastejen.
London Fields Brewery
Tusken Donnie en Sunday sille de London Fields Brewery harren doarren iepenje om in ynsjoch te meitsjen hoe't har priiswinning bier makke wurde. De touren sille om in oere hinne rinne en ûnder oaren in learende bierprotsje yn 'e Tap Room. Oplien nei in Craft Brewery Experience foar in hand-on brewing-demonstraasje en in trije-kursus bier en itenopearingsmiel.
Crate Brewery
Hop-loving hipsters fleach nei dizze wetterfront bar en pizzeria tichtby it Olympysk Stadion om supersbieren op 'e side te brouwen. Sjoch hoe't se makke binne mei in rûnlieding fan 'e Brewshed om te learen oer it bromproses, problemen hops en malt en genietsje fan in oantal smaak.
Meantsje Brewing Company
Ien fan 'e pioniers fan' e buertske fan Londen is it Meantime Brewing Company yn 2000 oprjochte en de kearnbieren fan 'e brouwerijen, lykas London Lager en London Pale Ale, wurde yn hûnderten pubs oer de haadstêd opslein. De brouwerijtouren op har sizberste side yn Greenwich begjinne of fermearje mei in learare problemen en der is in winkel en in bar op side.
Wêr't Drank Craft Beer yn Londen drinke kin
De Understudy oan it Nasjonaal Theater, Súd Bank
Mei in stjerrende lokaasje rjochts oan de Súd Bank, is dizze stilike bar in ûnderdiel fan it Nasjonaal Teater en is in top plak foar pre- of post-teater-ferfeelsingen. Sip in pint út in Londenbrouwerij (de stabebrêden fan fiif Punten Brewing Co en Redchurch Brewery ûnder oaren) en besykje te sjen fan de rivier Thames. Der binne genôch sliders oanbod om te poppen mei dranken.
Mem Kelly's, Hackney
Yn in spoarbôge yn Bethnal Green, dizze New York-ynspirearre tapassade en winkelbewenners makket in yndrukwekkende rân fan bieren yn 'e haadstêd en oer de hiele wrâld. It menu fan bieren dy't beskikber binne op knipseling feroaret regelmjittich en der binne 19 keapen tsjin alle soarten fan ferskillende stilen, wêrûnder beheine edysjebrûken. It dielen fan platen is te krijen en strjitten foar frouljusprodukten fiere bûten elke woansdei.
Earl of Essex, Islington
Dizze prachtige Georgske kerk yn Islington is in populêre spot foar serieuse drinkers. De keg en kaskerage feroaret regelmjittich, mar it menu befettet sawat 18 ferskillende bierden op ien kear, in soad dy't yn Londen brea binne. Iten wurdt de hiele dei servearre en alle skorsels binne bier oanbepalende suggestjes.
De Harp, Covent Garden
Troch syn kant fan Covent Garden en ymposante bier seleksje (ynklusyf 10 hânpumpen) ferdwine de minsken op 'e Harp faak op' e strjitte. As jo it meitsje kinne oan 'e bar, kinne jo in klassike kaskadje of ien fan' e rotearjende gastebrûden en paar mei in hertlike bar snack fine.