01 of 04
Middellânske doarpen, Untblaasde natuerlike skientme, feine iten en echtens
Mei de skiednis begjint 2.600 jier lyn en syn ûnbeskene lânskip, dotted mei âlde midsieuske doarpen en kleasters, is de Provinsje Rieti , diel fan it Lazio-streek direkt noardlik fan Rome, in spannende bestimming foar de ûnôfhinklike reizger.
In part fan har sfear is troch it ûntbrekken fan massa toerisme dy't jo faaks yn oare Italjaanske gebieten opkomme. Authentiziteit is wat de Provinsje Rieti al oer is.
Wêr't jo yn Rieti Provinsje gean
Rieti: De stêd Rieti is de haadstêd fan dizze provinsje. Yn 'e âlde Romeinske tiid waard it Reate neamd en noch hjoed is in Romeinske brêge en Romeinske stedspoarten. It histoaryske sintrum hat prachtige renêssânse palazzi, benammen de omkriten fan it haadplein, Piazza Cesare Battisti . De katedraal tichtby is fan 'e 12e ieu en hat in nijsgjirrige kryp mei fresken. In fytspaad en kuierje helpe jo de rivier de Velino te ûntdekken, it dúdlike wetter dat troch it âlde part fan 'e stêd troch snie wurdt.
Toffia : ien fan 'e âldste doarpen yn' e regio hat Toffia in spektakulêre posysje boppe op in stiennen klif. It hat 3 âlde tsjerken en in grut ferskaat fan 'e earste renaissance palazzi mei kleurde fresken. It histoaryske doarpssintrum is sintraal yn 'e rin fan' e lette jierren opnij restaurearre en it bewarre bleat fan 'e ûnferwachte midsieuske struktuer. Toffia hat in nijsgjirrich hûs-museum (Museo Maria Petrucci) dêr't muzyk- en agraryske ark út 100 jier lyn werjûn wurde.
Farfa: It kleasterdoarp fan Farfa, yn 'e Sabine Hills, komt werom oant de 6e ieu nei Kristus. As monastery waard it persoanlik ûnôfhinklik fan Rome troch Karel de Grutte ferliend. Syn midsieuske tsjerke en kleaster binne âlde aristokratyske gems en it omlizzende doarp is pittorklik en goed bewarre, mei rigen fan keunstwinkels. Der is ek in linnenfabryk dêr't 100 jier âlde weinen brûkt en produktt de moaiste fabriken.
Castelnuovo di Farfa : Ea wie eigendom fan it kleaster, waard dit muorreke doarp boud makke om de muontsen te ferdigenjen fan potinsjele fijân oanfalle. De Palazzo Salustri-Galli hat prachtige tunen dy't in moai foarbyld fan 16e ieuske renaissance lânskipsarchitektuer binne. Castelnuovo hat in nijsgjirrich olive-oalje museum yn in âlde oliefabryk ûnderbrocht, dy't ek hjoeddeistige keunst op it olie-olie-tema sjen lit.
Monteleone Sabino (Trebula Mutuesca): Dit doarp wie eartiids in kwetsbere âlde Romeinske stêd. Argeologyske opgravings binne koartlyn dien dien om ruinen fan it Romeinske foarum te sjen, in opfallende teater, in amphitheatre en tempel. Krekt tsjinoer it argeologyske gebiet is Santa Vittoria, in 1000 jier âlde stienkirche mei fynt midsieuske fresken. De omkriten binne prachtich.
Lago del Turano (Turano Lake) : dizze mar is ûntstien as gefolch fan in dame dy't 100 jier lyn boude. Op de lakeside binne der ferskate doarpen, it moaiste wêzen fan Castel di Tora mei har âlde festing, de Palazzo Orsini. Der binne strannen op 'e mar en kinne jo swimme yn it dúdlike wetter of in lyts boat út ien fan' e restaurants.
Mount Terminillo : Oare namme "De berch fan Rome", Terminillo (2.217 meter boppe seenivo) kin allinich út de Italjaanske haadstêd sjoen wurde. It is in ski resort yn 'e winter, mei al it nedige apparatuer om in spannende dei yn' e snie te fertsjinjen, lyk as alle skiifs sels samar foar in pear oeren ferhierd wurde kinne. Slopen binne beskikber foar sawol beginner en avansearre skips. Trailwalkers en hynderriden binne mar ien fan 'e populêre aktiviteiten dy't beskikber binne yn' e warmer moannen.
Fierder lêze leare oer it iten en wyn fan 'e Sabine Hills, it regio's klimaat en skiednis, of hoe't jo nei Rieti provinsje komme fan Rome
02 of 04
Olive Oil, Ite, Wyn, en Wetter yn Rieti
De kultuer fan olieöl is al wichtich foar de provinsje Rieti en der is bewiis dat minsken hjir it minne "grien goud" foar minstens 2000 jier meitsje. Olivebeammen ferwite letterlik elk hichtepunt, mei wynrige wegen en paadwizen dy't har wei tusken de âlde, majesteane beammen meitsje. De skientme fan it lânskip wurdt faak ferbûn mei Umbrien , en feitlik wie Rieti en har gebiet ienris ien fan dizze regio en wie ûnder Perugia 's regel oant de 1930er jierren.
Rieti provinsje hat grutte kulinaryske tradysjes. Neist de DOP (Protected Designation of Origin) olive-oalje, dy't licht en fleurich is tagelyk, dit is it lân fan pecorino-tsiis en ricotta, makke út frislike skiepmilch. De pleatslike producenten nimme ek grutskens yn har heulende fleis, ynklusyf prosciutto, capocollo en, fral, guanciale (heulende swart wekker), in essinsjeel yngrediïnte fan Carbonara en Amatriciana pasta sauces. Kokenklassen en olivearringen binne beskikber fan Convivio Rome, yn Toffia. De winske produksje is ek oanwêzich yn termen fan hege kwaliteit, populaasje en prizen en der binne ferskate winkels dy't jo besykje kinne .
De provinsje Rieti en de Sabine Hügel binne ûnder de grienste gebieten fan Itaalje, troch de oerfloed fan wetterfontein, rivieren en marren. It wichtichste akwadukt, neamd Peschiera , is ien fan 'e grutste yn Jeropa en leveret it reinwetter yn trije fearnsjes fan' e stêd fan Rome en fansels ek oan de Rieti provinsje. De grutte beskikberens fan rein skjin wetter is in segen foar minsken dy't wurkje yn 'e lânbou, en benammen foar in jonge generaasje' neo-ruralen ', dy't koartlyn ferhuze binne fan' e stêd om de biologyske lânbou yn dit gebiet te begjinnen.
Seen binne meast fûn yn it eastlik part fan 'e provinsje, de populêrste is de Lake Turano . It skjinne wetter makket Turano in grutte doel foar dagelike foarsjenningen foaral yn 'e simmer dêr't jo swimme kinne, in rêst op' e kust nimme en genietsje fan it middeis of it jûn op 'e mar.
03 of 04
Skiednis en Klimaat fan 'e Sabine Hills, Rieti
De eardere ynwenners fan dit gebiet fan Itaalje wienen de 'Sabines', in tige sivilisearre befolking dy't yn dizze regio gie, eastlik fan 'e rivier de Tiber. De Sabines liede in geweldige raffinende keunst út 600 f.Kr., wêrûnder goudskilderij, Grykske ynspirearre pottery en brûnzen weinen. De measte kostbere stikken binne hjoed te finen yn it Fara Sabina Archaeological Museum . De Romeinen namen de Rieti-provinsje en de Sabine Hills yn 290 f. Kr.
Stêden waarden boud of ferbettere en binne hjoed de dei ien fan 'e meast nijsgjirrige gebieten fan Lazio út in argeologyske perspektyf. Yn 'e midden fan' e tweintich groeide de provinsje Rieti bloeiber en waard populêr, wêrtroch't it ferklearret wêrom't safolle 1000.000 âlde doarpen boud binne op hichten foar ferdigening.
Wylst it klimaat meastentiids Middellânske See is mei mild winters en waarm, sêne simmers. As jo nei it easten fan 'e regio sjogge, wurdt it gebiet mear berchige, mei it heechste punt fan Monte Terminillo, 2.217 meter boppe seenivo. Terminillo is in winterresort dat folslein ynrjochte is foar skiferienings yn 'e winter, wylst yn' t simmer it in ferfeling fan 'e hjitte en in populêr populêr is mei ynwenners fan Rome.
Fanwege de ferskaat oan har geografy, is dizze provinsje fan Itaalje in himmelmerk. Jo kinne kieze makliker troch dellingen of mear útdaagjende wegen nei de top fan hichten en bergen út wêr't jo majestic views oer de hiele regio genietsje kinne.
04 of 04
Hoe kinne jo nei Rieti Provinsje komme Fan Rome
Fara Sabina is it bêste plak om te begjinnen om de Sabine Hills en Rieti provinsje te ûndersykjen. In direkte trein falt alle 15 minuten út ferskate stasjons yn Rome (Ostiense, Trastevere en Tiburtina), wêrtroch't 39 minuten fan Roma Tiburtina nei Fara Sabina-Montelibretti Station komme, wêr't bussen in soad doarpen yn 'e Sabine Hills binne. Der is ek in direkte bus fan it Romein Tiburtina stasjon nei Rieti, dat stopje op in soad destinen yn it gebiet Rieti-Sabina.
Mei de auto, fiere de Rome-Florence (A1) autostrada nei Fiano Romano ôfslach, folgje de boeken nei Rieti en Via Salaria, en dan nei Fara Sabina / Toffia / Farfa.
Dit artikel is skreaun troch Guido Santi dy't biedt kokenklassen, wyntouren en olivewizen oan Convivio Rome yn Toffia, Sabina. Guon fan 'e tochten en klassen kinne op in dei reizge wurde fan Rome.