Nim in Road Trip of Fyn Heidi's Jam
Oft jo sykje nei friske poppen fretten om jo eigen spesjale raspberry jam te wreidzjen, of jo wolle gewoan froulike frisse smaak, New Mexico hat wat jo nedich binne, en Albuquerque is in goede plak om jo sykjen te begjinnen.
Raspberries binne ien fan 'e juwielen fan' e hjerstrekseizoen , dus plan op in reisreiz nei de Salman Ranch yn Mora, Nij Meksiko om josels te keapjen, of fine guon lokale beieren yn in smaak fan smaak mei Heidi's jamprodukten kondenseard.
Al dy manier kinne jo net ferkeard gean, omdat framboeken út New Mexico binne lekker.
Updated for 2015.
New Mexico Raspberry U-popsjes:
Heidi's Raspberry Ranch
Heidi's U-Pick begjint normaal begjin augustus en passe alle wiken, samsten en sneinen. Containers wurde oanbean. Der sil ek pre-picked beieren foar te keap, en Heidi's jamprodukten.
Heidi's biedt in folsleine line fan raspberry-eilannen en jams, elk ien spesjaal. Yn Nij-Meksiko wurdt de kjil rampant, dus it betsjut dat Heidi 's har raspberries mei in soad knyft smaak ferkocht. Sjoch foar de rôle kalbe raspberry jam foar in bytsje mear fan in sûker stok, of tafoegje yn guon ginger mei de reade chile ginger jam, ien fan myn favoryt foar har beetje. De raspberry ginger jam is ek goed. Yn 2015 hat se ek in lavender raspberry jam ynfierd. Se kinne allegear ynternet besteld of fûn wurde yn winkels en op 'e merk fan' e boer. Alle heideprodukten binne sertifisearre organïne.
Oeren: wiken yn 'e simmer fan 30 augustus oant earste froast, 9 - 14 oere
Wêr: Corner of Sun Valley Road en Edeal Road yn Los Lunas.
Tome Berry Farm
De pleats leit oan Route 47, ten suden fan Los Lunas, yn Tome. Sjoch nei it suden, passe it Tome-sintrum en tsjerke, en sykje de pleats oan 'e eastkant fan' e strjitte.
Begjin yn 'e simmer hawwe se swarte brêgen, en yn' e letter simmer binne trije farianten fan raspberries. Jo kinne u-picke of keapje troch it pûn. Tome's beammen binne grut, prachtich en folslein fergese fan pestiziden.
Oeren: snein - freed, 8 oere oant 6 oere yn 'e simmer, en oant de rispinge is dien. Call (505) 866-1967 foar ynformaasje.
Wêr: 2847 Hwy. 47
Mrs. Boots 'Berries
Frou Boots's Berries is yn it histoarysk doarp fan Chimayo, benoarden Santa Fe. Frou Boots hat fiif soarten raspberries, lykas tsjustere swarte brêgen, blommen, sâltboarchprodukten en friske griente foar ferkeap. De pleats is spesjale iepene iepene oant 15 oktober (om it earste hurde froast) op ôfspraak allinich. Frou Boots brûkt algemiene praktiken, dus se binne organysk sûnder de offisjele sertifikaasje. Nim kontakt op mei Mrs. Boots by bootsberries@cybermesa.com of fia tillefoan op (505) 351-4412.
Oeren: nei oanstelling.
Salman Ranch
Foar 2015: Plannen moatte de U-pick-fjilden op sneon 22 augustus iepenje en midden midden oktober slute, as de earste killing froast komme. De beammen binne dit jier snel rypjen. Raspberries út it fjild koste $ 6 per pûn.
Der sille raspberry sântsjes en raspberry pie yn it Cafe, en mooglik inkele bejes yn 'e winkel wêze.
Hja hoopje nei mear bountige been nei wurkdei.
De winkel hat raspberry jam en chilenbeire jarren, raspberry fudge saus en mear produkten.
Foar elkenien dy't frjemde fretten en yn it bûtenlân liedt, is de reis nei Salman Ranch yn it noarden fan Nij-Meksiko om raspberries te krijen in geweldige manier om in dei te fertsjinjen. Genietsje fan jo eigen pintsjes fan beien yn it seis acrefjild yn Mora. De ranch groeit fiif ferskillende soarten, elk mei in eigen ûnderskiedende smaak, en alle reitsjen op ferskillende tiden. Meastentiids as it net troch froedriden rekket, is de ranch iepen doe't Halloween.
Bern lykje dit út. De been binne maklik fan 'e búst ôfnommen en iten iten is in ûnderdiel fan' e keukerûnderfining. Nei it keapjen fan jo raspberries, hoopje nei it kafee foar in beet om te iten (sletten moandei.) Oeral op it ranchebestjoer te besykjen en wat frambozok en oare artikels foar frjemde krystdeksen ophelje.
Wat jo krije
- Hoefolle raspberries as jo kinne kieze
- Containers foar picked beammen
- Reizen foar frambozen
- Ynstruksjes oer hoe frije beesten
- La Cueva "munt" goed foar koartingen yn 'e Salman Ranch winkel
Dêr komme
Ut Albuquerque, nim ik I-25 noard nei Las Vegas. Nim út 343 en út Las Vegas, nimme 518 noard 25 miles nei La Cueva. Sjoch foar de Salman Ranch.
It U-pick seizoen begjint normaal begjin middeis en lêste oant midde oant ein oktober. It is somtiden sawat july iepen. Kontrolearje de webside foar fernijings om te bepale dat se iepen binne. Foar hjoeddeistige fêste omstanningen kontrolearje de webside fan Salman Ranch, of tillefoans fergees, 866-281-1515. Raspberries út it fjild kostje $ 5 per pûn, fermogen en allinich kontrolearje.
Oeren: tiisdeis fan snein, 10 oere - 4 oere