Yn 't Ingelân hawwe wy in tradysje fan it meitsjen en iten fan pankoeken op Shrove Tuesday, dy't tusken 2 febrewaris en 9 maart falt, ôfhinklik fan de datum foar Peaske. Pancake Day, of Shrove tiisdei om de goeie titel te brûken, is de tradisjonele feestdei foar it begjin fan 'e sneon op' e woansdei. Lent - de 40 dagen nei Easter - wie tradisjoneel in tiid fan it fêstjen en op 'e Shrove tiisdei gongen kristen ta belidenis en waarden "skriven" (ôfskaft fan har sûnden). Pancake Day waard in geweldige manier om de fiedsels te brûken, dy't opnommen binne foar de keuken - molke, bûter, en aaien. De hillige pankoat hat oant 1439 yn resepten boeken sjen litten.
4 oz (100 g) flakte moarns 10 fl oz (300 ml) molke 2 aaien 2 oz (50 g) smelder bûter Snúfke sâlt
Sinterje de mof en sâlt yn in mingde bakje.
Meitsje in goed yn it sintrum en addearje de aaien.
Witte om de aaien te foegjen.
Gradaidje de molke en hâld it fiskjen.
Mûle de bûter yn in frettenpanne op in heule waarmte.
Foegje 2 kieltsjes fan smelde bûter oan 'e smjuntmikking.
Jou de lûk yn 'e bier en panen fan' e kant nei 't kant om in dûnte skealje te litten.
Koekje foar 1 minút.
Loerje de rânen fan 'e pankoeke en flipje it oer.
Koek de oare kant foar in minuut.
Hawwe in pear wille fan it pankoat!
Folje út 'e pan op in plaat. Jo kinne se mei fettich papier stappe.
Delicious mei sûker en citrusap.
Related Resources
Pancake Recipe (About.com Britske Food)
Fat Tuesday Recipes (Oerisel katolisisme)
Pancake Day yn Londen
Pancake Day yn Londen
Pancake Recipe
Pankoekstilen fan 'e wrâld
Pancake Day Races yn Londen
Rehab UK Parlemintêre Pankoatrening
De Great Spitalfields Pancake Race
The Inter-Livery & City of London Pancake Races
Better Bankside Pancake Day Race
03 of 08
Pankoekstilen fan 'e wrâld
Duitse en Frânske pankoeken binne tige dûn en servearje mei sûch of smaakfettings. De Frânske crêpe is dun en knikke - in crêpe suzette is falt of wold en wurdt hjit yn in saus fan bûter, sûker, sûrûtsaft en likur.
Russyske blinis binne dûn, skerpe pankoeken, gewoanlik tsjinne mei kaviaar en saer crème of falt oer en folle mei smaak of jam.
Meksiko hat tortillas, dy't faak te foldwaan binne mei in bean of fleis filling en topped by tomato saus.
Amerikaanske pankoeken binne diker en kinne wurde neamd as batterkekken of grilkekoaren.
Pancake Day yn Londen
Pancake Day yn Londen
Pancake Recipe
Pankoekstilen fan 'e wrâld
Pancake Day Races yn Londen
Rehab UK Parlemintêre Pankoatrening
De Great Spitalfields Pancake Race
The Inter-Livery & City of London Pancake Races
Better Bankside Pancake Day Race
04 of 08
Pancake Day Races yn Londen
Der binne in groeiende oantal jiertelling fan Pancake Day yn Londen. It doel fan in pankoat-ras is om sa folle te rinnen, as jo kinne as in pankoak yn in brânende pan pleitsje! Guon races hawwe ploegen dy't in relaasje dwaan, guon hawwe konkurrinten yn 'e loftkleur, mar allegear binne geweldig leuk om te sjen.
Lokaasje: De race fynt plak yn Victoria Gardens (tsjinoer College Green) oan it oare ein fan Hûs fan Parlemint nei Big Ben - neist de rivier. Jo fine it!
Beskriuwing: Leden fan beide huzen fan it parlemint (hûs fan hearen en hûs fan Commons) en it fertsjintwurdigjen fan alle wichtige politike partijen meidwaan yn dizze tige konkurse race.
Finale ploechekselse is faak in geheime oant de moarns fan it barren, mar feteranen pankoekierers Lord Morris fan Manchester, Lord en Lady Dholakia, Betty Williams MP en Steven Pound MP meie geweldich meidwaan.
In VIP-offisjele starte sil op 'e hân wêze om te soargjen dat de Rules of Engagement strikt beoardiele, ynklusyf in nij ynstelde ban foar útstjoering fan oare konkurrinten!
Race Time: 9.45.am - 10.30 oere (Opmerking: it ras is allinich 5-10 minuten dat genietsje fan 'e wille foar en nei.)
Ekstra ynformaasje: Rehab UK is in ûnderdiel fan 'e Rehab-groep en bestiet út trije ynternasjonaal reageare-sintrums, mar ien yn Londen. It biedt in wiidweidich oanbod fan spesjalistyske tsjinsten, fan beropsûnderwiis en edukaasje as trening foar saakbehear en ûntwikkelet programma's foar minsken yn 'e treast fan harren eigen wenten. It is it alles om minsken mei in beheining te krijen om werom te gean nei ûnderwiis, om yn 'e meiwurkers brek te meitsjen en wurkgelegenheid te behâlden en te meitsjen dat se sosjale en ekonomysk ûnôfhinklik wurde.
The Inter-Livery & City of London Pancake Races Photos
Lokaasje: Guildhall Yard, foar de Guildhall yn 'e stêd Londen. Folgjende rûtes stasjon: St Paul's / Mansion House / Bank.
Beskriuwing: Fjouwer races mei de ploegen wearden offisjele kleding foar har seremoniële rollen - plus in hutte en chef.
Rydtiid: Fan 12 oere middeis
Pancake Day yn Londen
Pancake Day yn Londen
Pancake Recipe
Pankoekstilen fan 'e wrâld
Pancake Day Races yn Londen
Rehab UK Parlemintêre Pankoatrening
De Great Spitalfields Pancake Race
The Inter-Livery & City of London Pancake Races
Better Bankside Pancake Day Race
08 of 08
Better Bankside Pancake Day Race
Lokaasje: Borough Market's Jubilee Place krekt ôf fan Winchester Walk, yn de buert fan Súdwark Cathedral . Luchtspjelde: London Bridge.
Beskriuwing: Better Bankside is in bedriuwferbetteringsdistrikt dat oer leit fan Súdwestbrêge nei Londenbrêge. Se hâlde in jierlikse Pancake Day Race om jild te bringen foar woldiedigens. Ferwachtet om fiif heatsjes te besjen en in winner's race. It is in ienfâldige relaasje-race mei fjouwer leden yn elk team (maksimaal 25 teams).
De Dean fan Southwark Cathedral begjint de race en allegear binne wolkom om te kommen, stypje harren ploegen en genietsje fan de live muzyk.
Foar taskôgers en dielnimmers Borough Markethannelers Baxter's en The Reflection at the Cathedral sille ferkeappankjes mei in ferskaat oan toppings: sinnamon, citroen, nutella, fruit salade en banaan. Oare hannelers fan Borough Market sille der wêze op 'e dei, wêrtroch in reade sêftguod en de Demonstration Kitchen fan' e merk mei residente chef Hayley Edwards sil wêze om jo te sjen hoe't in skaai fan lekkere pankoakefolingen út 'e produkten fan' e merk te meitsjen.
Begjinside: 12 oere. Races begjinne om 12.30 oere.
Finiode tiid: 2pm.
Better Bankside Website: Better Bankside Pancake Day Race
In oare races yn 't tichtby: yn itselde gebiet is der ek de The Flipping Marvelous SE1 Wonwilligens Pankoat Race 12.30-2pm by The Scoop, bûten it Stedhûs . Mear te witten komme...