01 of 11
Wetter - Agrarwetter
Dizze bysûndere rollen binne mar ien fan 'e soad lekkere details yn Jacques Pepin's namenak restaurant op' e Oseaanje Cruises 'Marina. Linda Garrison De Marina is sawat twa kear sa grut as Oseaanje Cruises 'lytsere skippen, wêrtroch de cruise line de fleksibiliteit tafoege om ferskate nije ferskate tafoegingsplakken te meitsjen, allegear binne prachtich. De Marina hat tsien toanielstikken - seis restaurants, twa casual restaurants, en twa spesjale dining-ûnderfiningen mei har eigen loket en in ekstra opheffing (Privee en La Reserve). Nimmen fan 'e oare acht opsjes op dizze premium kategory hat in ekstra fergoeding.
Oseaan's doel wie om in skip te bouwen foar epicureanen, mei alle meals kocht te bestellen, in la minute. Alhoewol't ik mar trije nachten mar op 'e Marina wie en gjin kâns hie om alle tafoegingen te besykjen, dejingen dy't ik ûnderfining wiene, waard ûnferjitlik, ôfwikend, en lekker.
De lju dy't Polo Grill, Toscana, de Grand Dining Room, it Terrace Cafe en de Waves Grill fûn hawwe op Oseanië 's fjouwer lytsere skippen (de Regatta, Insignia, Sirena en Nautica) wurde net teloarsteld, om't dizze fiif lokaasjes binne ek op 'e Marina. Oseanië hat ek fiif nije tige ûnderskate plakken tafoege - Jacques Frânske bistro, Red Ginger Asian restaurant, Baristas kofje bar, Privee gûmme restaurant en La Reserve wyntafel-keamer - nei de Marina.
02 of 11
Baristas - kofje bar op 'e Oseaanje Cruises' Marina
Baristas is de kofje bar yn 'e Cruise Ship' Ocean Cruises ', en it servearret espresje en cappuccino, hûsmûne biskotti en kofjeartmakker deis. Linda Garrison De Baristas kofje bar op 'e Oseaanje Cruises' Marina servet spesjaliteit dranken lykas espresso en cappuccino, plus hûsmakke biskotti en kofjeartje deis. De Baristas kofjebalke is op in prachtige lokaasje - direkt njonken de biblioteek op deck 14. It hat in pear lytske tabellen, tegearre mei in soad sitten lâns de finsters oer de pylkening.
03 of 11
Grand Dining Room - Continental Fare op Oseaanje Cruises 'Marina
De Marina Grand Dining Room op 'e Oseaanje Cruises' skip hat kontinintale koken of sûn fare fan 'e Canyon Ranch®. Menesje feroarje deistich, mei in seleksje fan gerjochten foar it moarnsmiel en it middeis, en op syn minst seis appetizers en njoggen entree's by iten. Linda Garrison De Grand Dining Dining Marina is Oseaanje Cruises 'grutste diningstêd, mei 566 sitten. De keamer is ynrjochte yn rike houten en sêfte toanen fan brune, krom en goud. Tabeltsjes binne prachtich ynsetten mei Europeeske bonechina, Riedel kristlik, sulver en moaie, katoenen.
De Grand Dining Room servearret iepen moarnsiten, lunch, en iten. Dinner is spesjaal moai en funksjonearret Continental cuisine of sûnder fare út 'e Canyon Ranch®. Der binne genôch items om te kiezen, mei op syn minst seis appetizers, salades en soppen, mei njoggen kearen. Om't iten kofje is om te bestellen, iten is in lekker affêre.
04 of 11
Jacques - Frânsk Bistro op 'e Oseaanje Cruises' Marina
Jacques is de Frânske bistro oan it Marina Cruiseship fan Oseaanje Cruises, hat in iepen keuken. Linda Garrison Jacques is de Frânske bistro oan 'e Marina en is it namenomrestaurant fan wrâldferneamde masterkoek Jacques Pépin, dy't as úteinlik oanjout as Oseaanje Cruises' Executive Culinary Director. It is syn earste restaurant op see. Jacques sit 124, en it dekor is beide elegant en noflik. Oanpast-ûntwerp fan Jacques Pépin ûndertekening Sjina, antike flatware, en Lalique glêzens skildere de tafels, wylst lusten fan kristaltekens addljocht oan 'e keamer. In keunstsammeling bestiet út inkelde fan Pépin's favoryt persoanlike stikken en orizjinele wurken dy't er kreëarre foar Marina tafoege in heulend, persoanlike berik.
Tsjinst by Jacques is op in murich tempo, sadat der in ûntspannende dineferskatting garandearret. It iten begjint mei in breedkorre fol mei trije ferskate frisse bakke frânske baguetten, wêrfan ien fan 'e hakken is mei Jacques' namme.
It fiif-rigelmenu by Jacques dat folget is ferrassend grut foar in moaie gourmet restaurant, mei ferskate ferskate hors d'oeuvres, sûpen, salades, haadkursussen en desserts. De appetizers binne perfoarst Frânsk, mei escargot, fûgels fois gras, müsels, trûbels en pistachio wosken, fretten skonken, salmon tartar, en shrimp cocktail op it menu de nacht dy't wy dinee. Ik hie de salmon tartar, en it wie prachtich presintearre en lekker. Us klean sei de populêrste appetituer wie de escargot yn puff pastry, en wy sjogge in soad grutte bowels dy't mei puffed pastry giene út 'e keuken.
Dan folgje op it menu de soppen en salades. Jacques hat twa salades - in hert fan Boston salat mei skotten en bleu tsiis, en in waarm goatkäs mei Frisee salad en sauze Pancetta. De waarme ziekenkäse wie de favorite op ús tafel. Ien fan 'e hântekening fan it restaurant is de smaak fan' e smoarmige pompoen wêrtroch't de waarmte fan 'e tafel rjochte is fan in grut krukkenhelle. Jacques hat ek tradisjonele Frânske sipel en in fiskop.
De wichtichste kursussen biede allegear in echte ferskaat oan seafood, kûle, en fleisartikel op it menu. Himmelsmoarre rotisserij meitset as hûn, porklinn, prime rib, en skaal makket de seleksje dreech. Se rûnen allegear goed, en ik hie de frije omfang, "swarte fet" hûn (de fuotten waarden fuortsmiten). It wie lekker, mei in poerble krûd. Oare wichtige kursuswikselingen binne ûnder oaren seafood items lykas shrimp, skelpops, salmon, Dover sole, en Maine lobster; fleisprodukten lykas griene steak, in tradisjoneel gersdoarp, en in beekbeambefestiging / sausage cassoulet (bean en tomato stew). Wat in moai menu!
Alles yn allegearre wie it in soad, en it menu feroaret mei de regio dat it skip reizget yn bygelyks de chef's "specialités de la maison" wurde elke dei presintearre, wylst men fan 'e lokale merken yn' e havens west hat dat Marina besjocht.
Mei gjin opheffing by Jacques, gasten dy't sykjen op 'e Marina hawwe earst boekje.
05 of 11
La Reserve by Wine Spectator - Marina Wine Tastings en Dinners
La Reserve by Wine Spectator is de problemen fan 'e jachthaven fan Marina en wynopearing. Linda Garrison De 24 persoanen, ynteressante La Reserve behearskje wyntastellen yn 'e dag en sân kursus wynpaadingsdinners mei premium wynen dy't yn oerlis mei Wine Spectator tydlike editors keazen binne. La Reserve is ien fan 'e twa restaurants yn' e Marina mei in oplaach. Dinners binne $ 75 per gast, plus 18 prosintensuite, mei in ekstra lading foar winen. Reservaasjes binne ferplicht.
06 of 11
Polo Grill - Classic Steakhouse op 'e Oseaanje Cruises' Marina
Polo Grill op 'e Marina fan Oseaanje Cruises. Linda Garrison De Polo Grill op 'e Oseaanje Cruises' Marina is in klassike steakhûs, mei grille steaks, lam, seafood, en hûn. It wurdt achter op de plaat 14 neist Toscana en Privee fûn.
Polo Grill 's donkere houten en burgundige learen stuollen stypje it steakhûs tema. De measte fan 'e keuze binne wat jo ferwachtsje yn in fynstakhouse. Alle bakken fan 'e rôffûgels lykas de 32-onn, de bone-yn King's Cut prime rib binne USDA Prime en droechlannen foar op syn minst 28 dagen. Oare menuklassiken binne ûnder oare Surf en Turf, mei in griene flesse lobster tail en tillefoan Filet Mignon en hiele Maine lobster gratinée. Wy ieten by de Polo Grill foar it opnimmen fan it Jachthaven fan Marina, dus it menu wie oars. As it iten lykwols sa is fan 'e Polo Grill op' e Regatta , sille de jûnen dizze klassike restaurant ljeppen. Ik spruts mei ferskate krusers dy't Polo op ien fan 'e oare nachten besleaten, en se allegeare oer it geweldige iten en koken.
07 of 11
Privee - Chef's Tafel op 'e Oseaanje Cruises' Marina
Privee is de Chef's Tafel op de Oseaanje Cruises 'Marina. Linda Garrison Privee is in lyts, yntimme speiskeamer dat fûnen op pleats 14 tusken Toscana en de Polo Grill op 'e Oseaanje Cruises' Marina. It hat in grut tabel dat sitten oant 10 gasten. Privee is reservearre foar de jûn foar in heule flinke fergoeding (net per persoan!).
As jo Privee fan Toscana of de Polo Grill yntinke, hat it definityf in "wow" factor. De keamer is bûtenlânsk ynrjochte mei Ferrari Reade teppich, fergrutte wyt baby krokodile troanstuollen, ûntwerpe barokmûne, en flankearre troch baklit-onyx-kladenwänden. It liket net sa ien fan 'e oare diningplakken op' e Marina. Yn it sintrum fan 'e keamer is in eigen makke oval tafel, ljochte troch in wite Venini glas landelier.
Hoewol Privee hat in sân kursus gûmme Menu Degustaasje gedruckt menu mei suggestjes, it iten kin feroare wurde of oanpast wurde, om't de dinnershaden foarôfgean mei Marina's Executive Chef tegearre om it menu te besjen.
08 of 11
Red Ginger - Pan-Asian Restaurant op 'e Oseaanje Cruises' Marina
Red Ginger is it Pan-Asian Restaurant op 'e Oseaanje Cruises' Marina. Linda Garrison Red Ginger is it Oseaanje Cruises 'Marina Pan-Asia-spesjale restaurant, mei Taiske, Japanske en Fietnameeske koken. Op plaat 5 stiet de reade en swarte keamer is trendy en kosmopolity.
Guests oer Oseaanje Cruises 'Marina kinne genietsje fan in fiifkursus-menu de gustaasje (problemenmenu) by Red Ginger. Der is gjin oanfolling of oanbefelling en in folslein a la carte menu wurdt ek oanbean.
09 of 11
Terrace Cafe - Casual Dining op 'e Oseaanje Cruises' Marina
Terrace Cafe op 'e Marina. Linda Garrison It Terrace Cafe op 'e Marina fan Oseaanje Cruises is in prachtich plak foar it moarns en it middeis omdat jo yn' t bûtenje of yn 'e binnenstyl kinne sjogge, en it buffet is farieare, in soad opfallende karren. De opfettingen binne wûnderlik fan har plaat 12 lokaasje.
Yn 'e jûn wurdt it Terrace Cafe feroare yn in saaklike mediterrane diningoption.
10 of 11
Toskana - Italiaansk Restaurant op 'e Oseaanje Cruises' Marina
Toskana is in moaie Italjaanske restaurant op 'e Marina. Linda Garrison It Italjaanske restaurant Toscana is fûn achter op deck 14 neist Privee en it Polo Grill. Krekt as Toscana op 'e oare Oseaan skippen, tsjinnet dizze treastferiening geweldich iten, dat liket rjochtstreeks te wêzen fan' e Toskana.
Elk dy't frisse pasta en oare smaak fan Itaalje litte hat, sil genietsje fan dit restaurant fan 124-seat. De opfettingen fan 'e oseaan binne moai, lykas it blauwe dekor.
11 of 11
Wellen - Casual Outdoor Pool Grill op 'e Oseaanje Cruises' Marina
Wellen is in Casual Outdoor Pool Grill op 'e Marina. Linda Garrison Somtiden wannear't jo lâns gean of gewoan sjogge troch it swimbad, wolle jo gewoan graach in snelle bite foar it moarnsiten of it middeis grape. Waves Grill is de saaklike iepenloftgril fan 'e Marina, it servearjen fan fruchten, aaien, brea en iten foar iten, en hjitte sandwiches, hamburgers, hot dogs, en oare beperkte iten fan' e rest fan 'e dei.