In Frânsk-ynspireare menu elkenien sil leaf ha
Mimi's Café, in haadklierkast yn Kalifornje , hat in hiele nije menu op har orizjinele "Frânsk" roots.
Ik krij de ôfrûne jier de privileezje om útnoege te wurden oan in spesjale parseproblemen by Mimi's Café yn Sacramento. Wy wiene dêr om it merk-nije menu Mimi's te lêzen, en yn totaal it is in ymposante opstelling. As jo in pear âlde favoryten hawwe by Mimi's, kinne jo miskien wol teloarsteld wurde om te sjen hoe't se fuort binne, mar ik bin betrouwen dat jo in nije leafde fine yn 'e tiid as jo it menu kontrolearje.
De direkte chef fan Mimi's wurdt traine yn franse koken, en har erfaring en ynfloed binne sichtber yn 'e nije menuopsjes. Dit wurket goed foar it restaurant, lykas har ûntwerp fan Frânsk-yntinsearre iten is simpel en lekker op deselde tiid.
Appetizers
In array fan nije appetizers wachtet gasten by Mimi's. De mûles binne útsûnderlik populêr mei ús tafel, lykas in seafoodskryp. Ien fan 'e bêste appetizers dy't wy hiene, wie in brie tsiis dy't mei fruchtchutney opknapt waard. Oanpast mei brea en appel slits, dit skûtel is de perfekte fúzje fan sûkel en smaak. Alle Mimi's lekkers binne rûchich prijs en ferstannige grutte - se binne gjin "ite foar in miel", en dit is in effektyf formaat.
Haadgerjochten
Hoare kursussen by Mimi 's hawwe in kombinaasje fan Italiaanse en Franse koken, mei guon standertkomforten as potkoart. De Sole Meuniere tsjinne mei ierappels en saatige knoblaakspinach is rinnend priis en lekker.
It is de folsleine fisk foar dejingen dy't net sa tefreden binne oer hoe't se har fiele oer fisk, bliuw mild yn smaak en tekstuer.
Desserts
Mimi stokken mei in klassike dessertmenu, wêrûnder in sûkelade koktokken. Op ús presseferiening waarden wy twa prizen fan it momint desserts presintearre dy't net opnomd binne op it menu, mar binne potentielje op de manier yn 'e kommende moannen.
Ien fan dy wie in spesjale apple waffel dessert, dy't krekt sa maklik as servet-skip servearre wurde koe. De smaak fan dit is perfoarst net foar elkenien - it wie net in favoryt foar my. Doch de kâldheid fan ûntwerp en it risiko fan smaak ropt op guon en is ien kear besocht te probearjen.
Oare nijsgjirringen fan Mimi's:
- Saint Malo Pasta
- Le Burger de Madame
- Bistro Bavette Steak
- Pot Pie Nouveau
Mimi's bliuwt oan in glutenfreiem menu te behâlden tegearre mei online-ynformaasje lykas hoe gewoan ite is taret, sadat it feilich is foar dyjingen mei elke allergene.
Ambiance
Yn 'e dekoraasje is it restaurant hast folslein ûnbidige litten. Oare gebrûkers binne tema's en behâlde har lêzen New Orleans-ynspireare fiver. Kleurige servetten skildere it tafel mei fergrutte tafels en in komplekse brea basket.
Tsjinst en priis
Mimi's tsjinnet alle jierren, mar hat in âldere folk te tekenjen. Servers binne bewust, krêftich klaaid en kennisber oer it nije menu. Wylst it menu hielendal overhannele is, bliuwe de prizen fair mei in appetizer dat rûn $ 6 en in haadkursus kostet tusken $ 8-20.
Wat oer âlde favorytjes?
As jo in foarige favorite op Mimi's hawwe, is it lekkerlik wierskynlik net mear op it menu. In pear klassiken binne bliuwe, mar de mearderheid is opnij ferwidere of oerholden.
It liket lykwols net echt te freegjen oft jo favorite favorite noch kin wurde. As net, wurde stimulearre it nije menu is beide lekker en ferskaat.
Mimi's Located Near You
Der binne in soad Mimi's om Sacramento, wêrmei de measte pleatsen mei de gelegenheid om maklik te meitsjen fan har nije koken.
NATOMAS
3511 NORTH FREEWAY BLVD.
SACRAMENTO, CA 95834
(916) 575-9501
ARDEN
2029 ALTA ARDEN WAY
SACRAMENTO, CA 95825
(916) 614-9278
ELK GROVE
9195 W. STOCKTON BL.
ELK GROVE, CA 95758
(916) 683-4377
ROSEVILLE
1104 GALLERIA BL.
ROSEVILLE, CA 95661
(916) 780-2646
FOLSOM
2719 E. BIDWELL ST.
FOLSOM, CA 95630
(916) 984-4940
LINCOLN
850 GROVELAND LANE
LINCOLN, CA 95648
(916) 434-5116