Macadamia Nuts en Hawaï

Ien fan 'e earste dingen is in reizger nei Hawaï op har arrivaasjebewiis op' e fleanbasis of earst besykjen nei alle maksimale winkel is de geweldige displays fan macadamia-nutprodukten, lykas kado-pakjes fan droege roasted nuten, sûkelade-bakken en macadamia-nut. De seleksje is hast einigens en de prizen binne geweldig, minder dan de helte fan wat jo op it fêste lân betelje foar deselde punten.

Macadamia Nut Capital of the World

Hoe is dit mooglik?

No, it antwurd is hiel ienfâldich. Hawaï is noch ien fan 'e grutste produkten fan' e Macadamia-nuts en wie eartiids bekend as de Macadamia nut kapital fan 'e wrâld, wêrfan 90 prosint fan' e makadamia-nuts fan 'e wrâld groeie.

Wat it noch makliker makket, is it feit dat de Macadamia nut beam is net memmetaal op Hawaï. It feitlik wie it net oant 1882 dat de beam earst yn Hawaï tichteby yn Kapulena op it Big Island fan Hawaï plante waard.

In Australyske ymmigrant

De Macadamia-nutbou ûntstie yn Austraalje. De Macadamia waard klassifisearre en ferneamd troch Baron Sir Ferdinand Jakob Heinrich fan Mueller, direkteur foar Botanical Gardens yn Melbourne en Walter Hill, earste superintendint fan 'e Botanic Gardens yn Brisbane.

De beam waard beneamd ta eare fan de freon fan Mueller, Dr. John Macadam, in bekende lektor yn praktyske en teoretyske kym op 'e universiteit fan Melbourne, en lid fan it parlemint.

William H. Purvis, in sûkerplantaasjemanager op it Big Island, besocht Australië en waard beynfloede troch de skientme fan 'e beam. Hy brocht de siedden werom nei Hawaii wêr't hy se yn Kapulena plante. Foar de kommende 40 jier waarden de beammen yn 't earstoan as sierplanten oppenearre en net foar har fruit.

Earste kommersjele produksje yn Hawaï

Yn 1921 stifte in Massachusetts man Ernest Shelton Van Tassell de earste Macadamiaplantaazje yn 'e omkriten fan Honolulu.

Dizze eardere probleem, lykwols, rekken mei mislearjen, om't seedlings fan deselde beammen faak produkten nuttige meitsje fan ferskate oanbod en kwaliteit. De Universiteit fan Hawaï die yn 'e foto ynfierd en begjin 20 jier ûndersyk om de rekreaasje fan' e beammen te ferbetterjen.

Grutte Skaalproduksje begjint

It wie net oant de 1950er jierren, doe't gruttere korporaasjes yn it byld kaam, waard de produksje fan macadamia-nuts foar kommersjele ferkeap behearsken. De earste grutte ynvestearder wie Castle & Cooke, eigner fan de Dole Pineapple Co't de C Brewer en Company Ltd. har ynvestearjen yn Macadamia nuts begûn.

Uteinlik kocht C. Brewer de Macadamia-operaasjes fan Castle & Cooke en begon te ferkeapjen fan har nuten ûnder de Mauna Loa merk yn 1976. Sûnt dy tiid hawwe Mauna Loa's macadamia-nuts yn populaasje groeie. Mauna Loa bliuwt de grutste producer fan Macadamia-nuts yn 'e wrâld en har namme is synonym foar macadamia-nutprodukten.

Lytsere operaasjes tefolle

Der binne lykwols in tal lytsere produkten dy't nuts meitsje. Ien fan 'e bekendste is in lytse pleats op it eilân Molokai yn besit fan Tuddie en Kammy Purdy. It is in treflik plak om te stopjen om in persoanlike lesson te meitsjen oer Macadamia nut cultivation, en te smaakjen en te keap of frisse of roasted nuts as oare makadamia nut produkten.