Mei lange waitsjen, ûnferstannige ferlies en hegere string reisrjochten beheine de measte minsken gjin fleanen op alle kosten as se net fleane. Mar op it tiny Karibysk paradys fan Vieques, Puerto Rico, is it fleanfjild in hûs oan ien fan 'e meast populêre gearkomsten op it eilân.
Isla Nena Café is in iepenloft bar en restaurant yn 'e parkearterrein. It is de soarte fan plak wêr't de lokale minsken oan 'e ein fan' e dei gearkomme foar in kâld bier en freonlik petear.
Dêr't de eigner syn beëinigers befettet, wachtsjen op har as se de bar komme. Wêr't ynwenners rapper binne om oanbefellingen fan ynsiders te bieden oan besikers dy't fral fan it fleantúch binne. En wêrby't bisten fan Medalla bier wurde yn ûnpostige koözjes bedoeld dat patroanen as thústochten hûs nimme kinne.
Yn it hert fan it Isla Nena Café is Lyman Tarkowski. Oarspronklik fan Green Bay, WI, Lyman hat tweintich jier op Vieques wenne. Hy kaam earst as toerist yn en fielde yn leafde mei de slieppe tempo, atletyske lânskip en ûntspannen eilân. Hy rillepunt en ferhuze in rige bars en kafees yn Wisconsin, hy tekene op syn saakkundigens en iepene it Crabwalk Café op 'e Malecon, in wichtige ferrassing fan bars en restaurants oer de strjitte fan' e Karibyske See. Hy ferkocht it bedriuw yn 2002.
Isla Nena Café gie troch fjouwer eigeners foar't hy Lyman it kocht yn 2012. "Elkenien sei: 'Jo sille it net dwaan,' sei er, mar hy wie besletten om in leefber bedriuw te bouwen.
Hy hie tsien freonen op it eilân en hy wist it iten - twa eleminten, wêzentlik wêzen foar sukses. Lyman hat in bar en in TV tafoege, spruts it menu, en in nije iteraasje fan Isla Nena Café waard berne.
Lyman presintearret it súkses fan 'e kafee dielen oan in kombinaasje fan konsekwint iten en konsekwint oeren. De roede-dakkenplaat is iepen fan 7 oere oant 19.00 oere, sân dagen yn 'e wike.
Neist boarrers, sandwiches, wraps en salades kinne klanten de dei ite moarns bestellen, in ferrassende opsje op in eilân, dat mei lette nacht-tsjinst-industrie-arbeiders is, dy't yn 'e middeis wekker meitsje klear foar in soad fette goedheid.
Ien fan 'e populêrste items op it menu is net wat jo ferwachtsje kinne op in ôfstânske bar yn' e Karibysk: authentyske Sineeske dumplings. Lyman's frou, Shulian, ferhuze út Sina nei Vieques yn 2013. As asiatefûgels binne in seldsume op it eilân, flokken it Isla Nena Café om har iten te genietsjen. Wannear't der neat goed is om te sjen op 'e grutte TV-skerm fan' e bar, leveret de ferpartee tusken Lyman en Shulian sûnder ein fan 'e feriening. Somtiden binne har cockatoo, Bobbin, yn sliep.
In soad mear as gewoan in plak om te iten en te drinken, it Isla Nena Café biedt de bemoedigens en fertroudens dat de transplants fan 'e eilannen, in soad dy't fan' e fêstelân Feriene Steaten komme, graach hawwe. De measte Amerikanen binne op syn minst twa avionearriden fuort út har famyljes, en wurde opnommen troch namme en wurde mei in waarm smiljen ûnwisbere. As jo jo tichtby fine, moatte jo der wis fan wêze foar in bier, in beet en in inkele eilânstyl. En ferjit net om jo souvenir koozie te krijen.