01 of 09
Feest de Gouden Eilannen mei dizze smakelike kulinarfeesten!
Sterkerbeuk en Shark fan Trinidad en Tobago, ferkocht meast ferneamd op Maracas Beach yn Trinidad. © Trinidad Development Co. Oan 'e Karibyske see reitsje seafoaren heechste yn lokale fare. Doch mei ferskate kulturele eftergrûn en regionale foarkar, lizze ferskate eilannen oan ferskate aroma's en spesjale kûzen, wêrtroch't dizze lokale fiedingsfeestale eveneminten meitsje dat alle hongerlike besiker wol in bytsje fan meitsje wolle!
02 of 09
Portland Jerk Festival, Jamaika
Ferkeapers iten meitsje fan it fleis by it jierlikse Portland Jerk Festival. © Jamaika Tourist Board Elkenien jout jonkjes - spanningsrissels, dat is.
Op it Portland Jerk Festival yn Jamaika is de tradysjonele karibyske spesjaliteit bekend as "jerk" is de stjer fan 'e show, mei keuken ynklusyf Jerk Chicken, Jerk Conch, Jerk Sausage, Jerk Pork, en Jerk Lobster, gewoan om in pear te neamen.
Mar wat is jammer, krekt? In spitsmikse memmetaal yn Jamaika, jerkwinning is makke fan twa toetsbestjoeren: allspice en Scotch bonnetpippers, in ferskaat fan chili-pepper, fûn benammen yn 'e Karibysk.
Op it Portland Jerk Festival is dizze Jamaikaanske favoryt it sintrum fan omtinken, mei in ferskaat oan jerk-spiisde measten, tegearre oan oare eilânfeardigen as reizen, brea-fruiten en jams oansteld.
Mei it each op jûn yn july is it Portland Jerk Festival in geweldich barren foar elkenien - krekt sa lang as jo de jok foar it iten ferlitte.
03 of 09
De St. Croix Food and Wine Experience
Keaten op 'e 2014 St. Croix Food and Wine Experience Sunset BBQ. © J.Price Foto Sint-Croix wurdt somtiden ynsjoch foar syn suster-eilannen, Sint Johannes en Sint Tomas , mar de fierdere fan 'e Amerikaanske Fiere Eilannen is in opmerklike heupbeam fan kulinaristyske wurden. Dizze lokale keukensfeardigens binne op folslein skerm op it jierlikse St. Croix Food and Wine Experience, in wyksperioade fan kulinarike eveneminten ynklusyf privee dinners, koken-demonstraasjes, en in wykeinfestivalfestival, mei partikulieren giet nei lokale wolwassers.
04 of 09
Conch Festival, Turks en Caicos
© KimCarpenterNJ fia Flickr Home nei de iennichste kommersjeel fan Conch-boer , Turks en Caicos is grutsk op har lange skiednis fan it kultivearjen, yngewanten en it opsieden fan dizze super-shelled seafriends. It jierlikse Conch Festival yn Providenciales is in tribute of sorte nei har mollusk-herte kultuer, en hat iten, muzyk, en in sûne konsolidaasje-doka, mei kategoryen, lykas Best Conch Chowder, Best Conch Chowder, en Best Specialty Conch Dish.
Yn novimber hâldt dit festival in geweldige attraksje foar besikers, net allinich fanwege syn lekkere koken, mar foar har feestlike sfear en swiet lokale fiven.
05 of 09
Karibyske wyn en itenfeest, Turks en Caicos
Keef foar it meitsjen fan barbecue op it Karibysk Privee en Wynfestival yn Turks & Caicos. © Caribbean Food and Wine Festival Ek in populêre crowd-drawer foar Karibyske fare en pleatslike wille yn Turks en Caicos is it Karibyske Wyn en it Fet Festival, in relatyf nijburo op it Karibysk festivalssintrum , mar ien dy't flugger is hast snel. Jawol yn 'e novimber yn Provo komt dit eilânfeest ek yn' e kofje, fiederskenner, en wynûndersikers, om te koken, iten en feestje de iten en wynen fan 'e Karibysk kanaal. Mei in ferskaat oan eveneminten út privee dinners nei lokale strjitferliening, is it Karibyske Wyn en it Fetfeest in 2-dagen "kulinarêre ekstravaganza" dat food lovers net misse wolle!
06 van 09
Trelawny Yam Festival, Jamaika
It festival fan Trelawny Yam feest dizze smjunt tuber. © M Brubeck fia Flikr Net in fisker fan? Wês net bang! It Trelawny Yam Festival yn Jamaika kin krekt de Karibyske iten wêze foar jo feest.
Drawing yn mear as 10.000 dielnimmers yn 't jier, dizze fiifdeis eveneminten op jams (of sûke ierappels, foar dy fan ús yn' e Steaten), en is fier fan jo túnfariaatfeest. Wylst it in protte fan har oanwêzigens op yam-sintraal gerjochten en konkurrinsjes foar de bêste jachtkekse fokusje, hat de Trelawny Yam Festival ek in kening en keninginne, jildt jild foar jubeltsjes om te bewûnderjen, en jout prachtige, yam-temate spultsjes foar jonge festivalfeesten.
Op elk jier in jier nimt allegear ien, der is mar ien ding te sizzen oer dit uber, tuber evenemint: it is in yam goede tiid!
07 of 09
Sint Lucia Food and Rum Festival, St. Lucia
De Piton, Sint Lucia. © Bob Curley Wat is in itenfestival sûnder in bytsje drinken? By it St. Lucia Food and Rum Festival, moatte jo net fine!
Op it ein fan oktober is it jier fan dit St. Lucia evenemint koken demos, lêzingen troch foltôge kofjes, dinners, lokale fare, en tastings fan mear as 40 ferskillende rammen fan 'e hiele Karibyske kust.
Dit fjouwer-dei-evenemint fynt plak op it Rodney Bay Dorp yn noardwestlik Sint-Lucia en wurket oan Sint-Lucia-keuken, karibyske gastronomy, en fansels de supremacy fan Karibyske rum.
08 of 09
Saborea !, Puerto Riko
Ropa Vieja. Foto © Vanessa Query Hosted by Escambron Beach elk jier, dit massyf itenfestival yn Puerto Rico bestiet spesjale ynternasjonale en lokale chefen lykas in 3-dagen-evenemint mei ien ûnderskate doel: om top-notch iten en drinken fan 'e wrâld te feesten. Mei kulinarike persoanen, boppekultueren, en fansels, lokale fare, dit festival, wêrby't konkurrinsjes, lêzingen, tastings, en folslein, sitte-lêsten, is net ien om te missen fan elkenien dy't it lúkse fan wyn en jild wurdearret.
Jierliks yn april, Saborea! is in fiering fan kulinarêre saakkundigens en útsûnderlike keuken, allegear plak op it prachtige eilân Puerto Rico, yn 'e ljochte eilânkultuer en in lokkige lokale fiver.
09 of 09
San Pedro Lobsterfest, Belize
Spiny lobster. © NOAA fia Flickr As host fan in 8-dagen festival dat tawiisd om feartlike hokkerke cuisine te belibjen, kin Belize offisjeel de titel "Crustacean nation" fertsjinje.
It San Pedro Lobsterfest, dat alle jierren jildt, markearret it begjin fan 'e "hobster seizoen" yn Belize - in evenemint dat dúdlik in oarsaak is foar feest! De San Pedro Lobsterfest is in eventuele fertsjinwurdiging fan jo klauwen - in soad ferskaat oan lokale keuken mei hobo yn 'e sintrum, en festivalfeesten, lykas lokale muzyk, keunstners en kroaning fan' e Lobster King en Keninginne. , mei-inoar foar.