Gean Hog ​​Wild by de Memphis yn maaie it Barbecue Festival

Nightlife fan it Wrâldkampioenskip Barbecue Cooking Contest

In soad in Memphis hert soe ôfbrutsen wêze as May kaam en gie sûnder muzyk, iten en wille fan it Memphis In May International Festival . Sûnt 1977 fierde de wrâld in ming fan súdlike en ynternasjonale kultueren oan it Memphis In May International Festival. De Wrâldkampioenskip Barbecue Cooking Contest waard yn 1978 tafoege. Sûnt dy tiid hawwe ûntelbere barbecueteams konkurearre foar de titel fan kampioenskippen en praat rjochten, en se hawwe in heul fan in geweldige partij wurch wylst de grillen binne.

BBQ Fest Basics

It Meat fan It

Wylst de WCBCC in yndrukwekkende partij sfear hat, is it in serieuze konkurrinsje. Dêrom fertsjinje lokale sûnensregels foar ploegen fan it algemien publyk. Der binne fiedingshannelers mei iten foar keap (allinich cash), mar jo kinne teloarsteld wurde as jo ferwachtsje om it konkurrearjende pork te tastejen.

It feit fan 'e saak is dat de WCBCC bestiet út likernôch 250 partikuliere partijen, en as jo net útnoege binne, sille jo allinich it opbou sjen, oandwaan troch mûldwetterende aroma's. Der binne manieren om lykwols te genietsjen fan de barbeque-wedstryd, as jo gjin diel hawwe fan it folk fan 'e kultuer, de koerferiening fan' e koer en Ms.

Piggie Idol. Sjoch it webstee Memphis yn maaie foar mear ynformaasje.

De dielnimmende barbecueteams wurkje hurd op 'e grille en spylje hurd yn' e nacht. Se geane alles út mei kliber en kreative boaten, t-shirts, en tema's dy't it eare lânskip beynfloedzje. De measte ploegen sille ek allegear útkomme mei in partij, foltôgje mei disko-ballen, oanbiede lokaasjedispensers en dûnsjes.

As de nacht falt op BBQ Fest, kin de sfear tige goed wurde wurde-R. Mar op sneon is it barbecue dat rekket.

Full disclosure: Writer wurket seizend foar Memphis yn maaie.