Foar hûn-leafhawwers allinich
Prins Hall, op de dramatyske heule heuvels fan Dartmoor , is in hûnfreonlik restaurant mei keamers. In feite, yn 'e sân of acht jier, dat Wallace de Westie en ik besykje hûnenfreonlike hotels tegearre, dit is wierskynlik de hûnfreonlikste plak dy't wy ea bliuwe.
Dartmoor is opboud út hege granite hichten, bedekt mei rûge gers, gers en boggy patches fan sphagnum moss. It is in lege lânskip oan it ûntrainer each, syn karakter is subtile, maklik te ferliezen en sa no en dan gefaarlik.
Op dizze oere oer in blizzer fan 'e oktober, mei swiere wolken skodding oer blauwe loften, tinke wy oan' e The Hound fan 'e Baskervilles , setten op Dartmoor, en fielde gewoan yntimidearre troch it featureless lânskip doe't wy krekt by it Prinsehalle teken driigden. (It bliuwt, troch de manier, de Arthur Conan Doyle's Sherlock Holmes-mystearje oer de flok fan 'e hûn út' e hel is ynspirearre troch in besite oan dit hûs.)
Fuortendal feroare it skerm. It kilometer lange, beech linen fan 'e hotel liede ta in griene en beskerme dell, omjûn troch beammen mei sjitten oer buorlân en buien oan in âlde stienbrêge. It blaue giele hûs seach mear as in materiële pleats fan 18e ieu as in luxe herberch mei in restaurant troch Michelin beoardield.
Relaxearre, doggy wolkom
As jo gjin hûnen hawwe en jo idee fan in luxurië lokaasjehûs befettet punktilistyske tsjinstferliening, ûnbepaalde omjouwing en in heule glâns oer alles, sille jo it wierskynlik wierskynlik de rêst fan dizze negearje wolle.
As jo by Prince Hall, oer in âlde flagstone ferkocht, ferline rigen fan wellies en kuiertochten, binnens fan brollen en kuierstokken, is in bytsje wer krekt by de efterkant fan in freon. Jo fiele hast gewoan dat jo slagje ynstee fan gewoan yn te kuierjen.
Fia in finster seagen wy minsken mei tee yn in sinne, ynformeel sitten keamer. In geweldige goudene retriever waard yn 'e midden fan' e keamer oandreaun en in protte oerwûnen fan in protte swarte schnauzer rûn sirkels om har hinne. It passende ding wie te wêzen om Wallace ôf te gean mei syn oandiel te mingle mei de oaren, wylst wy yn kontrolearje.
Allinich in grutte âlde tillevyzje - mei in bôle fan hûnen behannelet - en in kantoar fierder, jout in tekoart dat jo binne yn in hotel. Oars, dan kinne jo wêze mei in hûsfestival by de famylje thús fan in skoalfreon. Wy wenje yn 'e salon foar tee - in gigantyske skon, jam en echte Devon roerende smaak foar my, in bolle fan wetter, in hûnekseppe en in goeie snipe om Wallace.
De definysje fan Shabby Chic
Dit is in hûs mei skiednis. Guon fan 'e oarspronklike bou fan 1443 bliuwt yn' e kastielde binnenstêd en paddock lykas de fûneminten en kelders. Meast fan wat jo hjoed sjogge, komt fan 'e 18e en begjin 19e ieu. Prinsehal hat troch de hannen trochrjochte fan in ferskaat oan eigeners. Yn 'e tritiger jierren wie de Prins fan Wales (letter, yn koart Eduard VIII foardat hy Wallis Simpson oprjochte), stielde hynders hjir, wylst se earne oars op' e moor te bliuwen. Yn 1945 kocht Lord and Lady Astor it as simmerferiening. De lannen binne ûnderdiel fan it Herzogtún fan Cornwall, en de hjoeddeiske Prins fan Wales is de Landlord. De hjoeddeistige eigners fan 'e hotel (lestiger, eins, mar dat is in quier fan Britske lânbesit) binne Chris en Fi Daly. Fi, in serieuze hûn-leafhawwer sels, makket sosjalich mei gasten - in protte dy't wer werom en wer komme. Chris dy't ik ferteld is is de skier fan 'e twa, presidint oer de keuken (wêrfan mear später).
Nettsjinsteande syn in protte yllustrearre bewenners, hjoeddeiske Prinsehalle is it heule oanset fan 'e lânseigen styl fan' e lânseigen lânseigenheid - net de maklike styl fan ymposysjes yn hûs- en thúsblêden, mar de echte skrige chic.
It salon, dêr't tee wurdt wurdt, kranten dield wurde en yn kâld wetter in fjoerblazer, is mei in eklektyske assortiment fan tabellen, grutte, overstuffed sêne en stuollen dy't in maklik te sinkjen yn, goed libje sjogge en fiele en . De bar, njonken doar, is in ferlykbere skaal keamer mei mear sieraden foar it ferrassearjen en genietsje fan 'e útsjoch.
De acht gastasjetten fan 'e binnenstêd, in flechtende treppen fan treppen, binne mei in mingfoarm fan antyken, hand-me-downs en reproduksjes opboud. Mine wie skjin en noflik mei fjouwerpostebetten en frisse, wite linnen. Guon fan 'e keamers besjogge skerpe streken fan Dartmoor. Sadwaande mine, op 'e kant fan it hûs, allinich de parkeare en, fan' e badkeamer, in part fan 'e binnenstêd.
It badkeamer, koartlyn dien yn in blauwe wyt kleurskema en, wer, yn in húshâldich plak as "hotel-ly" styl, wie lyts, mar mear as adekwaat mei in grut bad en in leppel ûnder it finster om alle fermogens út te brekken .
Quirky berjochten wiene oeral - in nuveraardige landelier yn myn keamer dat as in muoike fan 'e muoike wie makke yn in craftsklasse; in distressed, swart-wyt-harlekine-struktureel kabinet yn 'e seal dy't in lytse fridge mei frisse molke foar myn tee ferbergje; In ballkast fol mei homemade jammy dodgers, in biskuit foar Wallace lykwols op 'e top.
It ienige dat ûntbrekt wie bêd en bollen foar Wallace. Lokkich bringe wy altyd syn eigen yn 'e boot fan' e auto. Mar yn in hotel mei sa'n solide, hûnfreonlike bepalingen, wie it in nijsgjirrige tafersjoch.
Iten by Prince Hall
Guests by Prince Hall kinne besykje te bliuwen op in bêd en moarnsiten of dinerbeien en diner (db & b) basis. It restaurant is iepen foar it publyk as jo plannen om iten en hawwe gjin db & b reservaasje reservearre, it is wichtich om te finen foar itenjen. Soargje dat jo dwaan omdat it iten, ûnder tafersjoch fan Chris Daly, prachtich is.
Menes binne saisonbedriuw mei in fokus op moderne Britske en Europeeske iten. In oktober 3-kursus-diner yn 2013 opnommen starters fan roasted krukken en krûd sop; pork, appel en aprikot terrine mei purple basil stof en pistasy, gravadlax of pilz tortellini. Mains befette filet fan West-Countrybeef mei fûnemintele ierappels, wylde poddestuollen, roastige fûgels, en savoykok; konfit fan duck, Brixham-landedbril en in fegetaryske skip fan grileard en geroere griente mei in sândroeg tomato en Devon blauwe tsiis.
De keuze fan desserts is koart en nijsgjirrige - oranje en cranberry smjunt tart; sûkelade, raspberry en mint mousse mei pistachio-smaak, reade wyn poëzijde pear en myn seleksje, pleatslike tsizen mei babyfeigen, appelmiddel chutney en walnuts.
Alles wie prachtich te tarieden en tsjinne yn moderne moderne dielen, wêrtroch't romte alle trije kursussen, plus wyn en kofje konsumearje, sûnder skuldich fiel.
It restaurant servet ek ljochte lunches, middei teas en sneintemoarn foar it publyk - in handich plak om te stopjen foar in mealje as jo útgeane foar in kuier op Dartmoor.
Mear dingen te dwaan
Eat, kuierje, sliepe is it motto op 'e Prinsehalle-brosjuere en jo koenen dreech bliid wêze dat it wat mear makket. Mar as jo in protte aktyf binne, kinne it personiel oanrikkemandearje en organisearje fliegefiskjen op 'e rivier Dart, golf, lokaasjebestriding, reitsje en geane spoaren.
De Bottomline
Wy hawwe faak oanbege mei lânhûzenhûstels, sadat de besikers in gefoel krije kinne fan 'e Ingelske lânhûswiken dy't se lêze oer films sjen. Mar echt, útsein as jo yn Brittanje wenje of jo Britske freonen hawwe mei lânhuzen, it realisearjen fan in echte lânhúshâlding is seldsum. Wy binne graach te sizzen dat de Prins Hall is de tichtste dy't wy ea by in hotel kommen binne. De akkommodaasjes binne noflik en unprestentiens, it iten is prachtich en it bedriuw is hiel iens te leuk.
Wallace, in âlde hân om te reizgjen fan hotels, wie sa thús dat hy tocht dat hy by in freon hie. Yn 'e rin fan ús ferbliuw bleau hy fergees om te wanderjen hwer't hy wylst er woe - útsein fansels de keuken, de keamer en oare gastenkeamers. Befeiligers fan 'e bewenners fan' e besikers dogge lokkich en fredich mei de húshâlding fan 'e eigeners. Wy hawwe noait oer sa'n heilende hâlding tsjin hûzen rinne.
Ut de doarren wie wat oars. Utsein foar in befestige en muorreare gebiet om it hûs (mear as foldwaande foar Wallace, mar miskien net foar gruttere, jongere hûnen), moast Wallace foar ús spoaren omtinken wêze om te kommen dat it lokaal skiep en fee wie. Wy hawwe ek soargen dat hy soe op in fûle woartel weagje kinne, dêr't wy him net rêde kinne - in goede reden ûnbeperkende Dartmoor-besikers moatte mei in gids gean.
En de hûnfreonlike beoardieling? Wallace produsearret Prince Hall Five Paws
Essentials
- Wêr: Prince Hall Hotel, Twa Brêgen, Dartmoor, Devon PL20 6SA
- Kontakt: Tillefoan +44 (0) 1822 890 403
- Offisjele webside
- Trochgean: Der binne hiel gewoanwei diken op Dartmoor en de beide haadrûtes krusse yn it sintrum fan it nasjonaal park yn in doarp dat bekend is as Princetown. Prins Hall is yn twa Brêgen, sawat twa kilometer fan Princetown. Der binne hiel goede rjochtingen op 'e webside en de eigners warskôgje de besikers om dizze rjochtingen te brûken, om't GPS-apparaten en SatNave kinne op Dartmoor ûnbetrouber wêze.
Besjoch de resinsjes en prizen oer Prince Hall op TripAdvisor
As mienskiplik is yn 'e reisektor, waard de skriuwer mei fergese tsjinsten foar revyzjebesitten fersoarge. Hoewol it dizze beoardieling net beynfloede hat, fynt About.com in folsleine ferwizing fan alle potinsjele konflikten fan belang. Foar mear ynformaasje sjoch ús Ethics Policy.