Casual Bistros nei Fancy Restaurants, Locavore Retreats nei Pankake Houses
Wêr kinne jo in grutte Sunday Brunch hawwe as jo yn ien fan 'e rykste lannen yn Amearika wenje? Oakland County, justjes noardwesten fan Detroit en de glêske beneficiary fan goed betelle banen yn 'e auto-yndustry en oeral, is yn' e top 10 ryksteest yn 'e greefskippen mei in befolking fan mear as 1 miljoen ynwenners. Mar it is net allinich ryk, it is ek ferparte mei mooglikheden as de twadde populous county yn Michigan.
As jo yn Oakland County wennen, woe jo net graagje nei it International House of Pancakes of Bob Evans. Jo soene wat wol wat nijsgjirrich wêze. Sa fûnen wy in pear goede plakken foar jo. Hjir binne 16 restaurants yn guon fan 'e moaiste stêden fan' e provinsje dy't in evenemint brûnzen meitsje kinne (of it moarnsbrochje).
Se befetsje alles fan 'e casual bistro's foar lekker restaurants, lokaasje retreatsje nei hûsige pankoekten. Birmingham en Royal Oak lokaasjes steane foar kar en kwaliteit. Nim jo keuze en bepale websiden foar hjoeddeiske menu's, oeren en prizen foar de ferjining, en kontrolearje dan mei sosjale media foar klanttefredenings fan snapshots.
BIRMINGHAM
- 220 Merrill: As jo brûnzen sjogge wolle, dit is it plak foar moaie minsken en moaie iten. Krij jo cocktails fan 'e bar en kieze hûnen en waffels of meitsje jo eigen omelet.
Adres: 220 E. Merrill. Telefoan: (248) 646-2220 - It fûgel en it brea: Dit grutte bepaalde plak is prachtich foar famyljebewurkje brûnzen. Jo fine te finen om elkenien te sykjen, fan in Benediktus of twa oant hege pankoeken.
Adres: 210 S. Old Woodward Ave. Telefoan: ( 248) 203-6600
- La Strada Dolci e Caffé: Patrons Sizzje dat plak oanbelanget dat fan Itaalje, en wêrom net? Alles oer it lêzen Italiaansk. Jo koenen it makliker meitsje mei in tomato-basil bruschetta, in Italiaansk fleis- en tsiisbord en in cappuccino. Mar as jo mei in groep binne, gean fierder en folje de tafel mei mediterrane lytse platen en wyn, josels yn guon fûle pizza, en folslein mei in koer mei flokke pastijen en grutte beammen fan echt goeie kofje.
Adres: 243 E. Merrill St. Tillefoan: (248) 480-0492
- De stand Gastro Bistro: Jo binne yn 'e grutte liggen hjir yn' e grutte ligen mei it prachtige ynrjochte fine-dining-dekor en in prachtich menu. Der is gjin brûnsmenu per se, mar der binne karren dy't in folwoeksen brûnstúch passe. In trilogy fan oysters en diverblokken mei kreamde leekjes kin mei in heale sûker cocktail wurde lykas de gin en amaretto-basearre Nutty Brit mei maraschino kirrigikur en frisse citroneap. Jo kinne in kofje en in bestjoerder nedich hawwe om dêr nei hûs te kommen. Reservaasjes oanrikkemandearre.
Adres: 34977 Woodward Ave. Telefoan: ( 248) 220-4237
BLOOMFIELD HILLS
- Bill's: Hiel Ivy League, neamt Bill's "in klassike, noflike sosjale klup". Der is in tawijd brûnsmenu foar it wykein mei sûne opsjes lykas stiel-hurde oat en farro, grapefruit waarmt ûnder de broiler en in kale Caesar salad. Mar der is ek brioche Frânse toets en in Croque Madame. Dyn kar.
Adres: 39556 Woodward Ave. Telefoan: (248) 646-9000
FERNDALE
- De Fly Trap : Brûns giet oer de hiele dei, elke dei op dit goedkeap, kampierdiner. Wat oer griene aaien en ham of "eagen ala langer" (gewoan aaien) mei hûsmuffins. De chef soe lokere wêze as jo wat bestellen lykas de Fire-Breathing Dragon makke mei gerriske hûn, weetappels, basil en sambal peanut saus. Kudos foar fantasy. Jo kinne dizze knyptere plak sjen op 'e Diners, Drive-Ins, en Diven's.
Adres: 22950 Woodward Ave. Telefoan: (248) 399-5150
- GreenSpace Café: Begjin fan in kardiolooch dy't in pionier woe "in folslein fegane, plant-basearre bar en rêch", gie GreenSpace Café in nije wykein-brûns om te iten yn 'e restaurant of te nimmen. Der binne starters (tinkt manneljemilch chia pudding), wichtige kursussen lykas lekkerkoeken en sûpen mei seitanwurst, en siden dy't farieare fan swart tempel oant spicy pinto bannen.
Adres: 215 W. Nine Mile Rd. Telefoan: (248) 206-7510
MADISON HEIGHTS
- It Breakfast Club Restaurant : Dit hûslik plak, dat fynt as jo freonen besykje yn in gesellich hûs, is belutsen troch har patroanen. De goede ôfdielingen fan ûncomplikearre, levene iten kinne mei alles wat dwaan. Tinkje salmon Benediktus, waffels mei aaien en hûsfries, en it friesen nachos smoert yn skierde aaien en feggjes.
Adres: 30600 John R Rd. Telefoan: (248) 307-9090
ROCHESTER
- Park 600, by it Royal Park Hotel : Wykeintsje brûns hjir is ienfâldich en goed, rang fan hiel gesellich oant net sa folle (mar lekker). Jo kinne in cholesterolfrije egg-wyt frittata hawwe of in folslein ladefruchten mei elke fet bekend om brunch, in romaine-aai-blauwe tsiisfarm salades of s'mores fransje toets. Dit binne swiere karren. Reservaasjes oanrikkemandearre.
Adres: 600 East University Drive. Telefoan: (248) 652-2600
ROYAL OAK
- Lily's Seafood Grill & Brouwerij : Bern binne hjir wolkom. Hypfully, se produsearje guon klassiken, lykas bierfûgele fisken en chips of Lily's skerpe kalamari oer roastere read piper. Kultueren hawwe in plakje oan 'e tafel mei Mardi Gras Hash fan Andouillewurst, kroanfûgels, krimp en feggies of in folslein Skotske moarnsmoed fan fluffige skieppe aaien mei bloedpudding, haggis, banger, hûsfries en Scotch wyt toast - allegearre mei in Micro brew.
Adres: 410 S Washington Ave. Telefoan: (248) 591-5459 - Pronto: Pronto is folle mear as it moarnsmiel menu. Wêrom? Om't it restaurant-cum-deli it moarnsmiel mei sokke panache bedriuwet, is it in favoryt mei pleatsen. De omelets fan it restaurant skodzje gjin yngrediïnten; Plus, jo krije ek knofelkartato's, fruit en toastende challah of jo keuze fan in oar frisse breed.
Adres: 608 S. Washington Ave. Telefoan: (248) 544-7900 - Ale Mary's Beer Hall: Namste ien fan 'e bêste nije restaurants fan Detroit en ien fan har meast sociable, kinne jo by kommunale brûntafels en pear bermosjes sitte mei jo Scotch-aaien, fluffige friske maisbrún en poutine (de Frânse-Kanadeeske klassiker fan bier -fiske frieren smoargje yn sûk en tsiisdoarpen). Boppe dit ôf mei in woastyn fan beeramisu en it waskjen mei allegearre mei in flecht fan bisten.
Adres: 316 S. Main St. Telefoan: (248) 379-5760 - Bistro 82: Dit hegere fekânsje servet moderne Amerikaanske skippen yn in skjinmakke tafoeging en barromte. It plak hat in ding foar oysters en oare frisse skulpfisken, dus fine jo genôch. In dûbele gekleurd oysters en sauzen kinne in fantastysk brûnzen wêze foar twa mei oranje kwaliflower (sesam, ginger, oranje marmelade, feggies, en cashews) of goat käseksalat en folslein weze en brea mei houtkultuerboarne mei sineam-sûkerbeugen foar dessert. De Champagner en wynlisten binne unferwacht, dus foarútgean en ferlitte.
Adres: 401 S. Lafayette Tillefoan: (248) 542-0082
SOUTHFIELD
- The Original Pancake House : Dit is in part fan in 65 jier âlde nasjonale keten basearre yn Portland, Oregon. It krije gjin hege marks foar dekor en presintaasje fan iten, hoewol't guon lokaasjes reitsje yn it bûten sitten. Mar it menu is earste-taryf, mei skuorren dy't jo drok wurde soene op oare plakken te finen, wat is wierskynlik wêrom in rigel is de doar it measte weekend. Besykje it geweldige appel-pancake te bakken mei reade appels en sâlt glazer of it hûsmakke hynder mei fûgels en fûgels. Lingonberries begeliede ferskate gerjochten. Tink derom dat der in twadde Oakland County lokaasje is yn Birmingham.
Adres: 19355 West Ten Mile Rd. Telefoan: 248-357-3399
WHITE LAKE TOWNSHIP
- It Root Restaurant & Bar: De namme fan it beste restaurant fan 2012, dizze slimste, cheef-stjoerde plak prizen Michigan yngrediïnten. Begjin mei in klassike brûnkoktail. Dan komme rjocht nei it brankmenu, dat is in fergrieming fan hûske rykdom. Hoe giet it oer bittermilk-biskites of in pecan-klebrige boer, keunstmjittige tsiis, hûs makke spesjaal of freskoedewaaks, Michigan-aaien en franse kruk? Of Great Harvest molasses - folslein wite toets en kofje mei de prachtige Root Orchard Salad foar fjouwer: griene appel, read blêd salat, Marcona Mandels, droege Michigan kryst, sage blauwe tsiis, sêfte sipel, hûs makke bakon, hard-cider vinaigrette en hûpke.
Adres: 340 Town Center Blvd. Telefoan: 248-698-2400