Jout in brunch yn DUMBO
DUMBO is in lytse buert mei in grutte reputaasje foar prachtige manieren fan Manhattan, hege technyske bedriuwen, keunsttestellen en in hânfol fan foodie-destinen, lykas Jacques Torres chocolade-winkel. It is in lekker hoeke fan Brooklyn om te ûndersykjen. Kombineare in besite oan DUMBO mei wykein brunch-útfine wêr't jo in bluegrass brunch, in elegante brûns, en in brûnst yn in famyljefreonlik restaurant fine kinne wêrby't de bern om hinne rinne kinne. Nei brûns, genietsje fan in dei yn Brooklyn Bridge Park it lânskippark dat út 'e DUMB rint) nei Brooklyn Heights. As jo ek in friske fan binne, beskôgje jo jo dei mei in moarnsiten op ien fan 'e restaurants fan Brooklyn .
Edited by Alison Lowenstein
01 of 06
Vinegar Hill House
Dizze lokale fave is hurd om te krijen, mar de ynset wurdich. It is in venus mei karakter, tige heulrige iten mei in lokaasje, en it is gewoan elke sa maklik fan 'e beaten track.
Tip: Besykje te betiid op in ferkearde waarme dei (as oare brúnkers kinne thús thús wêze) om't it in lyts restaurant is, dat flugger is, mei goede iten en in rêstige ambiance - en der is hielendal neat te dwaan op it blok by it wachtsjen yn line. Of, bring in boekje, jo iPad (dêr is WIFI yn DUMBO) en freonen.
- Priisprogramma: $$$
02 of 06
Superfine
Foar in grutte, hektyske, lústerjende, prachtige Bluegrass brunch, hoopje Superfine op snein fan 11.00 oant 23.00 oere. (Live muzyk begjint meast om middeis.) Der is in frije booltafel, in bohemianske fiver, en it fabulous recycled yndustrybou sels kin net slagje.
- Priisprogramma: $$
03 of 06
River Cafe
Swanky, mei maklike tsjinst, in treflike frette, stellare Manhattan views, en in opheftige folk, it River Cafe, rint oan 'e top fan' e Brunch Favoriten fan Brooklyn. Bysûnder dizze fan Brooklyn's bêste "bysûndere gelegenheid" restaurants, perfekt foar jierdei en jierdei.
Tip: De manlju binne ferplicht om in jacket te dragen, en as jo gjin ien hawwe, sille se jo in liener jaan.
- Priisprogramma: $$$$
04 of 06
Grimaldi's
Grimaldi's hat net echt "brún docht". Wat se dogge, is prachtige fabryklike pizza .
Hjir is de deal: hja servearje pizza, pear allinich, gjin skippen, gjin reservearjes, gjin kredytkaarten, gjin ûnsin. It menu is koart; Jo kinne in salade, wyn of bier bestellen, en dêr is in geweldige oanbod fan pizza toppings út huizen nei oliven en salami, mar dit is yn essinsje in mealje fan pizza.
Krekt lykas Grimaldi's iten, it restaurant-dekor is beskieden, ienfâldich en rjochte; Tafels wurde yn tradysjonele rôze kontrolearre tafelkleuren ferbûn.
Grimaldi's súkses is dus both oanbean oan de boppesteande pizza, en de ûnmooglikheid fan har marketing.
Minsken gean nûmers foar Grimaldi's pies, dy't komme yn 6 of 8 sliepe pies - en ja, ien persoan kin in folle pie.
Ferwachtet om te wachtsjen op punten fan toeristen foar wa Grimaldi's "it" DUMBO bestimming is. Op grûn fan 'e linen, ynwenners fan Brooklyn, dy't goed wite bewust binne fan oare ekstra pizzeria's yn' e borough, kinne de kostenfertsjinstferhâlding tusken it wachtsjen en it miel net te berikken fine, ôfhinklik fan hoe geweldich binne se de spesifike smaak fan Grimaldi's.
Wat is Grimaldi's geheim? Se rûzje fan "frisse yngrediïnten, handmade mozzarella," geheimrezepte "tee en pizza saus." Sawol har frisse tomaten binne, miskien, út Italië importearre.
Ien fan 'e Brooklyn's ferskate famyljepizzeria-súksesferhalen , Grimaldi's hjoed is besteande út in ferienige ryk fan pizzeria mei útslach yn Manhattan, Long Island, Queens, plus in pear mear yn Jersey. Der binne acht lokaasjes yn Arizona, njoggen yn Texas, fjouwer yn Florida, Nevada en mear komme gau. Underwilens kin fansels ek Grimaldi's tee-shirts en baseball caps bestelle.
- Priisprogramma: $$
05 of 06
Almondine
Dit lytse cafe hat in geweldige reputaasje krûpt foar krûden; NY Magazine hat Almondine de "Best Croissant yn New York City". Besjoch in tafel foar in poerbele kop fan kofje en mûldwetter, bûterfolle pykjes en brea. Dizze tech-skande winkel (dy't ek in lokaasje yn Park Slope hat ) biedt in opdracht yn tsjinst neamd "room service". Kom yn 't earst, of ferwachtsje lange linen wêr't de minsken begelaat is lekker. It giet oer de legindaryske chocolatier Jacques Torres yn 't gefal dat jo in sûkerreklame foar preekboerje nedich hawwe.
- Priisprogramma: $
06 van 06
Atrium Dumbo
Bestjutten eieren mei seldsume kale, tomato, sarkofoarsje op dizze romme romme franse restaurant op DUMBO's Main Street. It brankmenu befettet alle gewoane favorytjes fan aaien nei keuken. Bekend foar it geweldige personiel, dit is in haadklasse yn DUMBO. It krijt dwaande, dus derfoar soargje foar reservearje.
- Priisfraach $$