Dig in op dit All-American Comfort Food on Demand
Der binne in soad kombinaasjes yn dizze wrâld dy't de sintugen graagje as it klassike komfortapod dat makaroni en tsiis is. Ferneamde generaasje nei generaasje, sels New Yorkers mei de meast heulendal fan smaak hawwe in sêft plak foar dizze all-American favorite. Yn guon NYC restaurants is dit net folle fan 't bern: Jo sille dekadente ferzjes fan' e harmonieuze carb / melkkombos bliuwe mei yngrediïnten lykas brie of king crab, wylst oaren arbeide mei multikulturele ynfloeden. Wannear't it poeierde spul út in bakje thús gewoan net dogge, sette jo op syk nei dizze gooey cheesy goodness op ien fan 'e 9 bêste plakken om makaroni en tsiis yn NYC te krijen.
01 of 09
S'Mac
Foto kredyt: S'Mac S'Mac - koart foar Sarita's Macaroni & Koe - earst yn 2006 yn 'e East Village iepene en is sûnt dy tiid mok en tsiisfeardiger. Kies út menu-items lykas de klassike All-American plate, mei in mingde fan cheddar en Amerikaanske tsiis, of krije in bytsje fûgeltsje mei in opsje lykas de Parisienne, mei kromme brie, roasted figs, shiitake pilsen en roazemary.
Jo kinne ek meitsje fan jo mak-en-tsiis dream dish by it meitsjen fan seleksjes út in oanpasber menu fan yngrediïnten, wêrûnder 15 soarten tsiis. Meastentiids is S'Mac de minsken mei eatbeskermings dy't oarspronklik misbrûkt wurde kinne, mei fegane en glutenfreie farianten op it menu. Wat jo oarderje, wurdt it tsjinne yn in griene izeren skaal fan foareiske tsiis en pasta lekkerens.
02 of 09
De keuken by Beecher's
Beecher's handmade tsiis Beecher's Handmade Cheese hat in bedriuw makke fan it kenjen fan tsiis, mei har Flatiron District cheese factory en kafee nei rige nei rige keunstnerlik handmade tsiis. Sawol yn 'e kelder kinne jo besykje de keule, in wurkjende tsiisfermogen dy't dûbelje as restaurant, wêr't jo de "bêste wrâld" makket en tsiis krekt biede te bestellen út it menu. Gean foarút en befêstigje ien en sjoch as jo net iens binne: makke mei penne pasta (ynstee fan standert macaroni) en feroare mei Beecher 's sinjat kromme Flagship en Just Jack - tsiis - mei in hint fan spice - sille jo dreame fan dit Bakke-oant-perfezing mac en tsiis foar guon tiid om te kommen.
03 of 09
Macbar
Fotokredyt: Macbar Dizze SoHo-timpel foar mac en tsiis is folslein tawiisd oan it skûtel, mei in fokus op organyske yngrediïnten en artisanlike cheeses. Sels it ûntwerpsymboal fan 'e ûngelokkige eatery, mei har skaden fan jellen en brún, wurdt sa dien yn' e ode oan de kult fan mac en tsiis.
Kies út in tsientallen ynkarnaasjes op it menu, lykas de klassike cheddar-en-amerikaanske plaat om mear eksperiminteel as de Mayan Chipotle (makke mei kuol diablo, Chihuahua, en griene zwanen) of de Mac Reuben , siedpunt sauerkraut, Switserlânske tsiis, en krûpt rye brea-krûm). Of, gean allegear op 'e ljeppe Mac Lobsta', makke mei skuon fan frisse hobster, kognak, tarragon, en mascarpone. Bliuw yn 't sin hâlde dat de romte lyts is, dus jo moatte miskien op' e opmaak besykje.
04 of 09
Westville
Westville Dizze chain of NYC eateries spesjalisearre yn ienfâldige Amerikaanske klassifikaasjes dat dat mei de frisste ingredients optocht wurdt, en der is wat dat pas foar de rekken mear makket as makaroni en tsiis. Bestelle har smokke Mac en tsiisappetizer, realisearre mei pasta-spiralen dy't yn 'e smelte smoarge gouda opnommen wurde dy't yn in oven bakke skod wurdt. It iennichste ding dat it better makket? It optreden yn foar wat krommele spesjaal op 'e spiel fan' e brune krûd. Westville hat fiif postposten yn Manhattan en ien yn DUMBO, Brooklyn.
05 of 09
Murray's Cheese Bar
Foto's: Murray's Cheese Bar Op dit langstige Greenwich Dorp is goeie foar alle dingen tsiis, rest gewurde dat in dreech-dingen op mac en tsiis fêst fêst op har menu. Meitsje Murray's Cheese's hântekening Mac en tsiisldek, wêryn elkoar makaroni is opnommen yn in geheime ming fan fjouwer tsiis. Oare eksperimintearje mei har seizoene mac en käsekompleks, dy't geregeldwei draait en opnommen is op basis fan seizoenen aroma's en yngrediïnten.
06 van 09
Earl's bier en tsiis
Dizze lekker boppe-East Side-bar / eatery hat in folgjende fertsjinne fertsjinwurdige foar har houtbiere - en syn standert makaroni en tsiis. Paar in goed trochrinne pint mei har perfekt opnommen op 'e klassiker, dy't in protte rigatoni-skelpen en goat-käses hat, allegear klear mei knipe rosemary.
07 of 09
Ditch Plains
Foto kredyt: Ditch Plains Dizze West Village oyster bar / fiskhokje - en earder ûnferwachts mak en kofje haven - draait ien fan 'e meast ungewisse prizen fan' e stêd fan 'e leafde fan' e mekoaroni: opop in hjitte, dat is! Ja, Ditch Plains tsjinnet har ûndertekening Ditch Dogs op in sêfte bûn en opnommen yn kromme mac en tsiis. It is de komfort itenkomst kombinearjen dat mem noait draait.
08 of 09
Delmonico's
Sûnt it earst yn 1837 iepene, fine Delmonico's feestlik restaurant Delmerico's hat syn klanten opnij en wer mei palate-genietsje-menüs dy't har ûntjoech hawwe mei de smaakstiennen fan generaasje oant generaasje. Faak yn it hjoeddeiske hjoed is dit superlative side skûtel: mûlwetters mac en tsiis mei Alaska kening krab mingd. Made with torchio pasta, in smaak fan Parmesan en Crucolo cheeses, en in groeiende tsjinst fan kening krab, it is goed genôch om alles op 'e oarder te bestellen.
09 of 09
Schnippers
Schnippers De snippers wint altyd yn 'e moderne Amerikaanske treastfieding op ferskate lokaasjes oer de stêd winst heech mei Mark en tsiisfûgels foar syn unike prestaasjes. Besykje in fjouwer-kaas ferzje dy't bakt om te bestellen, of op yn te skeakeljen foar de Mac & Joe, dy't it skûtel mei hele mac en tsiis en heal sloppy Joe ferliedt. Foar de ultima yn molkekadens, skuorje it mei ien fan 'e klassike handmade fan Snippers.