Las Vegas is in stêd dy't folslein oerjûn is foar it skuldige geslacht fan libjen. Sure, kinne jo de woastyn fan Neon ljochten foar it spieljen, de shows, of har folle, sille wy sizze, folwoeksenen, mar fiedsels witte dat de echte reden om nei Vegas te kommen is om syn keze te leven. In soad fan 'e meast ferneamde chefs bestjoeren restaurants op The Strip , wêrtroch it maklik makket om te hâlden mei globale gastronomy-trends. Dêr is ek in libbene fiedingsstof-ôfstrip dat it wurdich is te finen, en in oantal poerbêste jierlikse iten en drinken
01 of 05
The Big Splurge
It sintrum foar alle kuulinnige reizgers sil wis in tige spesjale diner wêze op ien fan 'e folle celeb-chef-helme restaurants. Wês taret, "spesjaal" betsjut ek djoer. Jo koenen maklik $ 200 ferleegje, en wize, opheech, op in miel foar twa. (Jo net yn jo budzjet krije de ûnderfining sûnder de grutte rekken troch cocktails of appetizers te krijen by in ferneamde kofje.) Joel Robuchon besykje by de Mansion by de MGM Grand. Robuchon waard yn 1990 neamd "The Chef of the Century" troch de Frânse restaurantguide Gault Millau yn 1990. Kontrolearje de acht-kursus swarte truffelmenu, wêryn "La Truffe", in swarte trúfleart mei ounjes en smakke ham. $ 500 per persoan.
02 of 05
The Burn
In mear ûndergrûnske en betelbere kar is off-strip yn Lotus fan Siam. It sjocht net sa folle, mar Saepin Chutima's plak hat in ynternasjonaal reputaasje as it bêste Taiske iten yn 'e westen, as net de folsleine kontinint, neffens Gourmet magazine. Besykje de Issan Wurm, dy't grille wurdt, tsjinne mei frisse kalk, Ingwer, en peanut.
03 of 05
The Fantasy
Otto Enoteca San Marco is in skepper fan fêste stjerrefeart Mario Batali. It restaurant is binnen it Venetian casino, yn it San Marco piazza gebiet, dat is quintessensyf Las Vegas fantasy. As jo op 'e "patio sitte", en jo eagen in bytsje ferleare, jo kinne hast leauwe dat jo Nevada foar Italië left hawwe. Enoteca San Marco is in geweldige kar foar in wyn en nibblebrek, kies út in wiidweidige seleksje fanagaggi en karzitier. Soargje derfoar dat de finokkiona besykje, in salami dy't mei fennel ferhurde , skuonpiper , en in lyts koarj, direkt fan Seattle's ferneamde Salumi Artisan Cured Meats. Salumi is eigendom fan Armandino Batali, dy't ek Mario's heit is.
04 of 05
The Hearty Breakfast
Begjin jo dei ôf rjochts op Hash House A Go Go. It restaurant hat in spannende, metallike agri-yndustriële fiver, en it servet wat it neamt "fergrutte farm farm". As jo ferwachtsje kinne, is de spesjaliteit húshâlding knippe ierappelhichte, dy't jo oanpasse troch it oanbiede fan jo kar út roastere hout, keukenbeie, hûs-smokte salmon, chorizo, meatloaf of feggies. Dyn hoes wurdt tenei mei twa aaien elke styl, frisse fruit, en in geweldige flokke bakstien. Ja, dit is hertlik fare, en de portio's binne beide eachop en pants-popping. Dus, it is in goeie idee om te dielen, it wurd ek de ekstra plaatlading. Boadskippen protestearje oer $ 12,00.
05 of 05
It moderne buffet
Okee, ok, in buffet docht Vega net langer, en net op in goeie manier. Mar El Rancho Vegas, it earste hotel op 'e Strip, hie in buffet, dat yn essaal makket it hjir in indigene iten. Soest besykje in goeie yn sliepe te setten. It buffet op Wynn hat 16 kosjestations en earet goede beoordelingen foar syn seafood, benammen syn King Crab skonken. It buffet by Bellagio (3600 Las Vegas Boulevard South, 702) 693-7111. Earst ravels foar it Kobe-styl-beef en duck, lykas syn desserts, benammen de sûkelade-djippe aardbeien.