As ien fan 'e kulinaristyske kapitalen fan' e wrâld, is NYC in húshâlding foar in grut ferskaat oan fantastyske kokenklassen en renommearre ynstrukteurs. Oft jo in folsleine beginner of seizoenen koek binne, in koekklasse is in geweldige manier om jo besite oan NYC te spui.
Mear: bêste stores foar fiedings
01 of 05
Winkel & koek: Chinatown foar Fisk
Jo treffen yn Chinatown en ûndersykje de prachtige merkten dêr't jo frisse fisken en libbenswinkel te keapjen foardat jo werom komme nei de keuken by Camaje. Dêr, learje jo fan in profesjaal chef hoe't se filetje, sûpe, poach, bakke en grilje foardat jo opnimme om genietsje fan in frisse, fûlike mealje.
Class Details:
Schedule: 5 oeren
Neighbourhood: Chinatown en Greenwich Village
Priis: $ 10502 of 05
Handmade pasta-klasse (BYOB)
Learje hoe't jo jo eigen pasta fan 'e kratsje meitsje wolle yn dizze hanting, BYOB-klasse. Taught by Taste Buds Keuken yn in soleare atelier yn Chelsea, krijst hyltiden hikke om ferskate pastafoarsjes te foarmjen en thús ek twa lekker sauzes.
Class Details:
Schedule: 2 oeren, keare wykeinjûnen
Neighborhood: Chelsea
Priis: $ 6503 of 05
Six Basic Cooking Techniques
In kulinarêre bootkamp yn ien nacht, learlingen sille fan 'e prizen by Home Cooking New York learje de basale kokentechniken dy't nedich binne om jo koken nei it folgjende nivo te nimmen. Jo learje de kreaze mjitfeardigens, lykas hoe te brune meatsjes, puollen sûken meitsje, koargassen, roast griente en puberje griene greens, folge troch in lekker, fjouwer kursusmiel yn 'e keuken en loftromte fan' e skoalle.
Class Details:
Schedule: 2,5 oeren
Neighborhood: Chelsea
Priis: $ 10004 of 05
Homemade Pizza Making Class
Learje om pizza yn 'e stêd te meitsjen dat it perfektearret. Learlingen sille lûke fan renommearre pizza makers by The Brooklyn Kitchen om har eigen pizza thús te meitsjen mei tee makke (hast) fan kratsje. Plus, de klasse befettet bierpaarings fan NYC's eigen Brooklyn Brewery.
Class Details:
Schedule: 2 oeren
Rânestêd: Williamsburg / Greenpoint
Priis: $ 8505 of 05
Bread Baking Basics
In súksesfol ynstrukteur fan de Bleecker Street Bakery fan Le Pain Quotidien sil jo sjen litte wat jo nedich binne om te bakken as in pro thús. Studinten sille learje om in basisdea te meitsjen, dat kin brûkt wurde om lekkere baguettes, rollen, nutbreawaard en homemade pizza te meitsjen.
Class Details:
Schedule: 3 oeren
Neighborhood: Greenwich Village
Priis: $ 75