Hokker drinken drinke wêr't
De Dútskers hawwe mear as 2000 jier brouwer bier brocht , en tsjintwurdich kinne jo besykje 5000 ferskillende merken, handmakke yn 1.300 brouwerijen yn it hiele lân. Om in echte smaak fan Dútslân te krijen, skiede de omjouwende Pils foar in mear aventoerige brún en smoarch in lokale bier. Fan smakke bôgen yn Beieren nei houtruffige wynbier yn Berlyn, hjir binne de soad fruchten fan it Dútske bier.
01 of 06
Kölsch Bier yn Keulen
Besykje in tradysjonele bier-kroech yn Keulen, en jo fine wierskynlik mar ien bier yn it menu: Kölsch. De pleatsen binne grutsk op har bier, dy't allinich yn it Keulengebiet breed is. De blaue en ljochtkrige Kölsch wurdt tsjinne yn dûnte, silindale glês neamd "Stangen" (poalen), en it is in tradysje dat bier koppen wachters, blommen yn blauwe shirt, donkere broek en skuon, bringe jo ien Kölsch nei de oare , útsein as jo jo bier glês heul fol of it jouwe mei jo biermatte om se te wite dat jo dien binne.
02 of 06
Altbier yn Düsseldorf
Düsseldorf is de stêd Altbier, in Dútske styl brún al. "Alt" betsjut âld, en de namme ferwiist nei de pre-lagerbrewingmetoade fan it brûken fan heulende top-fermenting-dêsten lykas Britske paleizen. It bêste plak om jo heupen te probearjen "Alt" is yn in tradysjonele boer-kroech, dy't it bier op binnenmakket breed; Sjoch foar pubs lykas "Fuechschen", "Schumacher", "Schluessel", of "Uerige" yn Düsseldorf's âlde stêd.
03 of 06
Hefeweizen yn Beieren
Beierske hat mear brouwerijen as in oare regio yn Dútslân - jo kinne hjir mear as de helte fan 'e brouwerijen fine, dy't in protte bierstilen oanbiedt. De brea dy't jo opnij besykje moatte it it bekendste en oarspronklike soarte bier wêze: Hefeweizen (letterlik "heastweizen"), in wynmûnen dy't in wite weide wurdt troch in wyt foamykop, wêrtroch it fruchtige aroma oanbelanget fan bananen en nekken.
04 of 06
Berliner Weisse yn Berlyn
De Dútske haadstêd is ferneamd om in bier neamd Berliner Weisse, in licht- en sauer bier, dat sûget wurdt troch in skis fan raspberry of wâldruffige sirup. Werom yn 'e dagen neamde Napoleon' s troepen dit populêre drank "Champagne fan it Noarden ". Tsjintwurdich wurdt Berliner Weisse tsjinne yn glêsfolle glêzen, en lokale befrielen it friske bier mei in stro.
05 of 06
Smoarge bier yn Bamberg
De lytse stêd Bamberg yn Frankryk, hûs oan 10 brouwerijen, is berikber foar syn amber-kleurige smoarch bier, neamd "Rauchbier". It geheim fan dit miel smoarge smaak fan it bier is it ieuwenâlde proses fan droege molke oer in iepen brân dat makke is fan boechhouten. Besykje it Aecht Schlenkerla en it Special Beer út Bamberg, dat allinich binnen 9 kilometer fan 'e stêd is.
06 van 06
Gosse Bier yn Leipzig
Leipzig, de haadstêd fan Saksen yn it easten fan Dútslân, is thús foar it Gosebeer. Dit ûnbidige bier is spiisd mei koarenslagers en - yn tsjinstelling ta in oar Dútske bier - it wurdt brún mei sâlte sâlt wetter. De smaak en knikke smaak makket it in ferrassende simmerbier, en Gose wurdt faak ferparte mei seafood.