Explore Seattle / Tacoma's Diverse Pizza Universe
Mei in minimalistyske befolking fan 'e Italië, soene jo it gebiet fan Seattle sawat ferneamd wurde foar har pizza. Chicago hat har djippe skûtel en New York syn dûnkere krust, en sels plakken lykas Connecticut, St. Louis en New Jersey hawwe ûnderskate pizza-stilen en reputaasjes. It koe argumentearre wurde Seattle hat gjin ûnderskate pizza kultuer, en dat is goed.
Noardwestlike pizza wurdt yndie fan alle regels befrijd. Jo wolle graach en hertlik mei in ton fan frisse yngrediïten boppe? Jo hawwe it krigen. Binne in âlde wrâldûnderfining? Wy hawwe dat ek.
Wat it Noardwest-pizza-sintrum befetsje, binne freonlike, oplossende atmosfear, in seleksje fan grutte mikrobrewielen en in protte ynnovaasje. Kom jo pizza.
01 of 07
Serious Pie
As Tribunali gaurmet pizza Italiaansk-styl hat, hat Serious Pie sjen litten dat de Alde Wrâld gjin monopoalje op artisan pizza hat. Fan 'e lokale feestdok Tom Douglas, Serious Pie biedt hege faluta pizzas lykas de Yukon Gold Potato Pizza en Penn Cove Clam Pizza, mar de standout is eigentlik de basis hûs makke Mozzarella en Tomato pizza. De wyksdei lokkich oere hjir is in protte deal, mei dealen oer heale pieren en it ûntwerpen bier. Yn 'e jûn ferwachtsje in lange wachtt om in tafel te krijen.
Lokaasje: 316 Virginia Street
02 of 07
Northlake Tavern
Northlake is ien fan 'e âldste fêstigings fan Seattle en in haadleafde fan' e Noardsee. Located on the south edge of the University District, Northlake is a magnet for hungered students. Mar dit is net de typyske kolleezjepizzaspizza dy't de kwaliteit foar lege kosten en lette oeren opofferet. Northlake is hast oeral geweldig mei heechweardige yngrediïnten - jo sille gjin honger wurde. Spitigernôch foar famyljes is dit in 21-op-oanstelling.
Location: 660 Northlake Way ( U-District)
03 of 07
De Rock
Hoewol De Rock kinst sjen as in ferzje fan Tacoma fan in Hard Rock Café, is de pizza mear as gewoan in gimmick. De houtferhierde oven ferbean de pizza mei in komplekse raak smaak, en der binne gewoan grutte, kreative pies ûnder de 25 spesjale pizzas - mei "rock" relate nammen dy't ferskille fan klucht nei corny. Besykje it lunchbuffet, sadat jo in ferrassend tal fan dizze grutte pizzas probearje. De rôch útwreidet har franchise gau mei tsien lokaasjes en mear op 'e manier yn BC
Locations: Queen Anne, Tacoma (de oarspronklike "testkast"), Lacey, Federal Way, Renton, en mear
04 of 07
Pagliacci Pizza
Pagliacci is westlike flagge fan Western Washington, mei seis diner-yn pizzerias en fyftjin levering-lokaasjes, dy't de measte fan Seattle en Bellevue hawwe. Nettsjinsteande de omjouwing binne se belutsen troch Seattlites, dy't Pagliacci op rappe-dialooch hâlde. Foar levering besykje de ienfâldige, spesjale Margherita of de Salumi Pepperoni (ja, dat Salumi). Soargje om dine-yn, probearje de lokkige oere, wêr't jo in frije drank mei jo skuorre kinne.
Locations: U-District, keninginne Anne, Capitol Hill, Bellevue
05 of 07
Stellare pizza en Ale
Mei wiken lykas Ballard , opstânskaligens, is Georgetown in leaude behanneling dy't hearken werom nei Seattle foar de hege techboom fan 'e jierren '90. Stellar biedt grutte pizza yn in casual, funky sfear. De pizza is swier en laden mei frisse yngrediïnten. As jo de bern hawwe, beskôgje de Beanie (in protte pepperoni, ekstra tsiis). For date night, try The Carleton (goat cheese, champignons, knoblauch). Wês warskôge, de advertinsjonele 25-30 minuten wachtiid foar in piet is net in oerdrukking. It is de wacht wurdich wurdich.
Lokaasje: 5513 Airport Way S (Georgetown)
06 of 07
Via Tribunali
Op it tsjinoerstelde ein fan it spektrum is de klassike, neapolityske styl fia Tribunali. Alle ynspanningen binne makke om in yntervende kontinintale tafel omjouwing te meitsjen: út alle Italjaanske ymporteare yngrediïnten nei in echte houtfjoerof, in djippe, aventoerlike, all-Italiaanske wynlist (gjin bier, ala), en in menu dy't it bart pizze . Der binne no fiif lokaasjes, mar probearje om it orizjinele op Pike te krijen, mei syn bakstiennen, brânskildere en toerende plafonden.
Plaknammen : Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown
07 of 07
Flying Squirrel Pizza
Nee, der is gjin echte feilich fleispizza op dit menu (teleurgesteld ... Dit is wierskynlik jo soarte plak). Mar dit ferburgen gem, allinich mar in pear blokken fan Seward Park yn wenjend súdeasten Seattle, biedt miskien de bêste allround pizza yn 'e stêd. Artsyske en aventurbere poppen op lekkere sierige krusten tsjinne yn sêfte dissen en in waarmatum sfear. Fliegen hûshâlding befet lokale yngrediïnten fan Zoe's Meats, Salumi, pleatslike pleatsen en Molly Moon's iis. En hoe kinne jo net in plakje litte dy't jo bringe kin yn jo eigen cassette-mixbân? As der ien pizzeria is dat alles kombinearret dat it goed is oer Seattle pizza, dit is it.
Locations: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf
Edited by Kristin Kendle.