As wy tinke oan Sweedske iten, tinke wy faak tinke oan Sweedske fleisketten. Ja, meatballen binne ien fan 'e bêste kulinaristyske items yn Sweden, mar binne der noch in protte oare lekkere soarten dy't hjir ûntsteane. Dus as jo hjir besykje, moatte jo derfoar soargje dat jo in pear fan dy leuke Sweden-problemen probearje of jo sille opfallend wêze.
01 of 06
Köttbullar (Sweedske Meatballen)
Meatballen binne it nasjonaal sliep fan Sweden en se binne bepaald in must-try Sweedske iten foar elke toerist. Jo kinne se fine by praktysk in restaurant yn Sweden en ek by itenrinnen. Swiete fleisballen wurde makke mei frisse yngrediïnten, lykas grûn fleis, fein lizze tongersdeis, en spesjalisten en dêryn yn breedskatten. Dêr is ek in krystferskuier fan fleisballen neamd julköttbullar. Tradysjoneel wurde se tsjinne mei komkommers, ierappels, snoek, en jam.
02 of 06
Smörgåstårta (Sandwich Cake)
As de namme neamt, smörgåstårta is in krús tusken in kok en in sandwich. It is frisse bakte brood yn 'e foarm fan in kaai dat fol is griente, meats, en fisk. De "snoeiing" op 'e kofje is yn' t algemien kromke tsiis en sûker en is meast dekorearre mei ferskate griente en fruchten. It wurdt kâld en servearre as in dessert. Dit is in populêr skip foar famyljeleden, partijen en brûnzen yn Sweden.
03 of 06
Spettekaka (spitkok)
Dizze Sweedske iten is in unike kaok dy't oeren nedich makket en populêr is yn 'e provinsje Scania. Dizze keuken wurde makke troch pipingbands fan batterij op in rotating spit. It batterij wurdt benammen makke út eieren, sûker, en ierdappelmid. Der binne in protte lekkers fan elke cake, en nei elke laach moat it batterij folslein droech wurde foardat de folgjende lagen oanbrocht wurde kin, sadat it dan dagen kin meitsje om dizze cake te foltôgjen. Ien fan 'e lagen binne droege, wurdt de tsiis mei it skuorre. It einresultaat kin dreech wurde fanwege it lange koetsproses, dus binne de koeken gewoanlik plicht yn plastic plakt en allinich unwrapping ûntsnappe foardat se ite wurde. It wurdt faak tsjinne oan houliks, tsientallen en begraffenissen.
Spettekaka is in offisjele regionale spesjaliteit en kin allinich makke wurde yn Scania (krekt as Champagner kin allinich út Frankryk fan Champagne-regio komme). Dus besykje dit unike dessert te besjen, moatte jo in bakkerij yn Scania besykje.
04 of 06
Kanelbullar (Cinnamon Rolls)
Belje it of net, siele rollen wurkje eins yn Sweden, en se binne de Swedes sa leaf, dat se alle 4 oktober in nasjonaal Kanelbullar-dei hawwe. Dy heilende pastoaren, dy't om 1920 hinne ûntstien binne, binne te finen by alle bakkerijen en kafees yn Sweden en wurde meastentiids mei kofje tsjinne.
05 of 06
Räkor (Sweedsk shrimp)
De stokken yn Stockholm binne wrâldferneamd en in must-try foar elkenien dy't reizgje nei Sweden. Se wurde yn 'e buorkerij kocht, wêrtroch't se in krûpige konsistinsje jaan. Räkor, ek wol cariedas neamd, hat in oare smaak as in oare skjinmakkerij en binne beskikber yn 't measte restaurants yn Sweden.
06 van 06
Prinsjestrjitte (Princess Cake)
Dizze tradysjonele Sweedske kok is makke fan lannen fan sponge-kok en slokje. It wurdt tichtby grien marzipan en hat meast in eierblauwe marzipan op 'e top. Hast alle bakkerijen yn Sweden hawwe prinses keuken. It is ek kommerlik makke en beskikber yn supermerken mar, lykas de measte oare behaken, it is it bêste om fan in bakkerij te krijen.