Iten foar Passover Seder
De Frjentsjerter feest fan 'e Peaske is ien fan' e âldste oerwinnings fan 'e wrâld dy't de befrijing en frijheid fan' e slavernij feest. It is in jierlikse barrens, ien dy't ûntjaan fan bernedeiferbliuwen en mooglikheden foar geastlike fernijing - as it iten.
As jo in rayonfisy hawwe, soene jo in breed yn Brooklyn fine: tradysjonele seders, feministyske seders, boargerrjochten seders, minskerjochten seders, homo-reed-seders, en sosjale geregeld seders. Serieuze seders en dommere. Kosher seders en transgressive seders wêr't (sssssh) garnalen tsjinne wurdt, krekt omdat it net wêze moat.
De grutte mearderheid fan minsken yn Brooklyn dy't by in Passover seder besykje, dogge dat thús - ideaal net har eigen, om't it safolle wurk is om te tarieden.
It is net altyd mooglik om in útnoeging te reitsjen nei in hûsbasis Passover-seder yn New York City. Apparteminten binne lyts. Minsken binne dwaande. Foar guon is it paspoart krekt te psycho-sosjaal-logistysk komplisearre om mei te dwaan.
Dus, as jo op 'e nij sykje om in Passover-seder yn Brooklyn te belibjen, en binne net wis wêr't jo binne, binne der twa oanbefellings. Ien, wierskynlik de smaak fan Paske op in restaurant of in seder yn jo thús. Twa, krêft jo fingers foar goed gelok en besykje ien fan Brooklyn's in soad, ferskaat oan mienskipseders.
Edited by Alison Lowenstein
01 of 04
Hawwe in feestmiel yn in restaurant (mar net allinich restaurant)
MIriam Restaurant yn Park Slope. Foto-berjocht fan MIriam Restaurant yn Park Slope Langst nei de goeie fan 'e pake fan' e grandma, sûnder alle fragen?
Keppeling om utens Passover iten lekker op it hjoeddeiske israel-Mediterraansk restaurant Miriam. Kom mei jo, of mei in dûzen freonen foar in DIY Pesach meal. It is net in seder, noch is it kosher. Wat it is, is lekker.
It ala-karte-menu befettet alle spesjale fakânsjedeiën, wêrûnder appetizers fan spesjale, artichoke-herten, en endive mei bleu-tsiis, gefiltefisk, haroset, houtde lever, en haadkursussen fan lamm of fisk, mei siden fan spiel, tsimmis, en rice mei lentilen. Desserts, wêrmei't jo gjin keamer hawwe, binne dochs te-stjerre
02 of 04
Lokaal Synagozen Host Community Seders yn Brooklyn 2018
In soad lokale synagogen yn Brooklyn biede mienskipseders. Meitsje in pear moaie, lekkere klean, wurde ree om freonen mei frjemdlingen te meitsjen en te fiele yn in nije befolking.
Ferwachtsje in festive, multy-generative event mei song, ferhalen en hagadas. It mealje sil wierskynlik bestean út tradisjonele fiedsels lykas hurde eilannen, gefilte fisken, en matzo-ball soap, hûn, of salm en dessert.
Hjir binne ferskate:
Kongregaasje Kol Israel fan Prospect Heights-Fort Greene ("ûnôfhinklik ortodokus")
Park Slope's Kongregaasje Beth Elohim (Reforme)
Kongregaasje B'nai Avraham (ortodoks)
Progressive timpel Beth Ahavath Sholom; (Progressyf
03 of 04
Seder by Mile End
As jo net wolle dat jo kooe kinne jo nei in seeder by de Kanadyske Joadske deli yn Boerum Hill foar sederklassikers gean of jo kinne jo eigen seder besoarge troch dit lokale restaurant.
04 of 04
Jay en Lloyd's Kosher Deli
As jo in autentike kosher-seder hawwe wolle, moatte jo derfoar soargje dat it jo hawwe fan Jay en Lloyd's Kosher Deli. Dizze deli, djip yn Brooklyn, leart danklik leuk. It is lykwols in geweldich plak om yn 'e rûnte te stopjen as jo op rûn nei Coney Island, dy't in koart reis op in bus of fyts fan dizze âlde skoalle Joadske deli is.