Top 10 mikrobearders yn Seattle en Tacoma

De bêste bier en Brouwerijen yn 'e stêd

Seattle en bier geane samar as twa poppen yn in pod. Gelokkich foar alles hat Seattle's mikrobrewerykultuer op 'e opstekker west en de stêd is no goed populêr mei mikrobrewielen. Choosing the best microbreweries is virtually impossible, simply because bier love is highly subjective. Dochs noch, as jo in betûft bierrinner of nijsgjirriger binne wat der binne, Seattle's bekendste en meast oprjochte brouwerijen binne wurdich om te kontrolearjen - as dat betsjut in brouwerij mei in folsleine restaurant of in plak dat as in ferhearlike garaazje sjocht. Natuurlijk, fan dêrút, útsliten! Besykje de opstannen en boutike brouwerijen. Fyn de flinke lytse brouwen dy't jo torque draaie! Meitsje jo eigen top 10 list.

Yn gjin bepaalde folchoarder binne hjir de toanen:

• 01 of 10

  Pyramide Alehouse Restaurant

  Pyramide is de brouwerij fan keuze foar de measte game-goers, opjûn dat de brouwerij oer leit fan Safeco Field en in blok fan Qwest Field. In oar mikrobrewery oarspronklik, Pyramid is sûnt 1984 bedriuw. Hjoed de dei hat Pyramid alehouses yn Berkeley, Portland, Sacramento, en Walnut Creek, lykas Seattle.

  Iten: folslein menu
  Bier: Hefeweizen, Aprikot, Thunderhead IPA, útbrekke droege happe IPA, Wheaten IPA, en seizoenen en spesjale searje.
  Plak: 1201 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-682-3377

• 02 of 10

  Black Raven Brewing Company

  Mei ûngefear 100 sitten kin Black Raven's eftergrûn, The Raven's Nest, fluch op 'e drokke dagen folje. Bestel de flecht en besykje alle seis fan 'e brouwerijen bier, of oarder troch de schooner of pint, of jo rôlje of keg (mei inkelde beheiningen) folje.

  Iten: Gjin keuken, mar de brouwerij hat in deal mei fleantûzen pizza, dy't in pizza rjocht bringt nei jo tafel mei gjin leveringsgebed. Jo kinne ek jo eigen iten bringe en in protte dagen fan 'e wike is in fiets truck.
  Beer: Trickster IPA, Totem Northwest Pale, Morrighan Stout, Second Sight Strong Scotch Ale, Coco Jones Coconut Porter en in rotating sesje IPA-rige.
  Location: 14679 NE 95th Street, Redmond - 425-881-3020

• 03 of 10

  Elysian Brewing Company

  Dizze Capitol Hill brouwerij is ien fan Seattle's âldste. Yn 1995 stifte Elysian in soad bier dy't jo wierskynlik sjoen hawwe by de bakkerij, ûnder harren Mens Room Original Red wierskynlik de populêrste. Der is ek in grutte keamerkeamer.

  Iten: Der is in folslein en farieare menu, wêrby't ek fegetaryske en fegane-karren befetsje.
  Bier: In lange list fan regelmjittige en seizoartige farianten, ynklusyf Mens Room Original Red, Avatar Jasmine IPA, Dark o 'de moanne, Dragonstooth Stout, The Immortal IPA, Loser Pale Ale, Perseus Porter, Zephyrus Pilsner, De Wize ESB. Tink ek op in lange list fan spesjale, ymporten en mear.

  Locations:

  • 1221 E Pike Street, Seattle - 206-860-1920
  • 542 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-382-4498
  • 2106 N 55th Street, Seattle - 206-547-5929

• 04 of 10

  Georgetown Brewing Company

  Georgetown Brewing Company hat gjin fakkeamer of sels in plak om jo bier te sitten en te drinken. Wat se dogge, binne in fantastyske opstelling fan bier - allegear dy't se jo fergees prate kinne foardat jo keapje. Folje jo wâlder of kopje in fet.

  Iten: Gjin iten. Alle bier, de hiele tiid.
  Beer: Fyts regelmjittige bier dy't altyd produsearre wurde: Manny's Pale Ale, Roger's Pilsner, Chopper's Red Ale, Georgetown Porter, Lucille IPA. Der is in rotearjende opstelling fan soms produkten bier, ek.
  Location: 5200 Denver Avenue, Seattle - 206-766-8055

• 05 of 10

  Hilliard's

  Sûnt 2011 hat Hilliard it primêr bier yn dieren makke. De tapassing is waarm en kuerder as in protte oare efterslaggen, en loket live muzyk op tongersdeitemiddels.

  Iten: Gjin iten, mar de brouwerij freget faaks in fleantúch yn har lot. Jo kinne ek jo eigen iten yn 'e eftergrûn bringe.
  Bier: Yn bannen: Amber, Saison, Blonde, Pils. Yn bakken: Chrome satan, Ekstra spesjale Belgysk, stoarm útstoarn, Nautyske referinsjes Pale Ale, Unobtanium IPA
  Lokaasje: 1550 NW 49th Street, Seattle - 206-915-3303

• 06 of 10

  Mac en Jack's Brewing Company

  Mac en Jack's is ien fan 'e meast omnamenske mikrobreweries. Afrikaner Amber, benammen, is op tap yn justjes elke plak, dy't hat kranen yn Seattle en Tacoma! Ynstee fan in taproom of restaurant, Mac en Jack's biede in mear unike erfguodwizen fan 'e brouwerij op samsten en sneinen om 1 oere en 3 oere, opnommen tafels. Der is ek in retailwinkel wêr't gasten buer, merchandise en klean kieze kinne.

  Iten: Gjin iten.
  Bier: African Amber, Serengeti Weat, Blackcat Porter, Twa Tun IPA, Cascadian Dark Ale, CU Lator
  Lokaasje: 17825 Noardeast 65th Street, Redmond - 425-558-9697

• 07 of 10

  Naked City Brewery en Taphouse

  Naked City is in grut plak om in lange list fan bier te finen, mar ek in útwreide menu. Ien fan 'e bêste funksjes fan it restaurant is it lokkige oere , dat is 3 oant 6 oere moandei oant en mei freed de hiele snein.

  Iten: Utwreide lunch, diner, en lokkige oerenmenu.
  Beer: Sad Eyed Lady fan 'e Leechlannen, Betsy's Mountain Amber Ale, Pinkerton Porter, Screening Room Noardwestlike Reade Ale, Brute Force IPA, en ek in soad, in soad gasten bier.
  Lokaasje: 8564 Greenwood Avenue N, Seattle - 206-838-6299

• 08 of 10

  Pike Brewing

  Ja, it is wier dat Pike Brewery in bit fan in toeristyske berop hat, mar dat betsjut net dat ynwenners net op dit plak grave kinne, benammen om't it ien fan Seattle's âldste mikrobearders is. Yn 1989 oprjochte waard Pike Brewing om 'e mikrobreweries kâld. De bieren binne geweldich, en de sfear is hiel cool. Bonus-jo kinne de brouwerij reizgje of it Microbrewery Museum fine.

  Iten: Folslein menu, ynklusyf in menu's.
  Bier: Pike Pale Ale, Kilt Lifter Ruby Ale, Monk's Onkel Tripel Ale, Naughty Nellie Golden Artisan Ale, Pike IPA, Old Bawdy Barley Wine Style Ale, Tandem Double Ale, Stout, Dûbele IPA, plus seizoenen seleksjes.
  Plak: 1415 1 ^st Avenue, Seattle - 206-622-6044

• 09 of 10

  Schooner Exact

  In opstelling fan bier en wat fan 'e bêste mikrobrewery iten yn' e stêd, wat soe better wêze? Hoewol't net as ticht by de stadions as Pyramide, is Schooner Exact krekt oer in kilometer fuort, sadat ek in grutte pre-of post-spieljende wetterrôch makket.

  Iten: In beskieden, mar lekkere menu, lykas in likegoed lekker brûnsmenu.
  Beer: 3 Grid IPA, Regrade Pale Ale, Profanity Hill Porter, King Street Brown, Gateway Golden Ale, Gallant Maiden Hefeweizen, saisonale en spesjale bier.
  Lokaasje: 3901 1 ^st Avenue S, Seattle - 206-432-9734

• 10 of 10

  Wingman's Brewers

  Tacoma's microbrewery-sêne is net sa bot as boomt as Seattle's, mar fier fan net-faltigens. Wingman's is in relatyf nij bern op it blok, mar de bier binne komplekse en lekker. Bonus - de brouwerij jout diel fan alle ferkeap nei lokale wolwêzen.

  Iten: Gjin iten.
  Bier: P-51 Porter, Ace IPA, Pocket Aces Dûbele IPA, Stratofortress, Miss B Haven Tripel
  Plak: 509 ½ Puyallup Avenue, Tacoma - 253-651-4832