Fresh Apples en Mear by Manzano Mountain Retreat Center
De Manzano Mountain Retreat yn 'e buert fan Albuquerque is in koart skip út' e stêd yn 'e Manzano Bergen, krekt súdlik fan' e stêd. Goed is der in rituële hjerst foar in soad pleatsen, dy't de rit meitsje om de hjerstkleuren fan 'e beammen te sjen en guon eipen fan' e sâlt fan Manzano op te heljen. Yn 'e mande mei de sâlt hat de Manzano-berch in retreatintrum en in plak om houliks te hâlden. It sintrum is yn 'e Cibola National Forest, sa'n 1 oere fan Albuquerque .
Apples
In protte meitsje de trek út nei de apple- sintrum fan 'e sintrum yn' e hjerst om guon fan 'e soad soarten fan applen te krijen. Der is ek sider. Alle jierren wurdt it sider makke mei in mingde fan applen, sadat it nea krekt itselde is, mar altyd lekker is. De protte farianten fan applen meitsje Albuquerque bakkers lokkich om't se krekt wat nedich binne foar in fêst appel-pie, of tart appelkoek. Der binne appels foar it meitsjen fan sider, of applesauce, of appelebutter of jelly en jams. Se soargje ek soarten soarten dy't krekt goed binne foar it iten fan 'e hân, lykas Red Delicious.
Apple beskikber stelt fan jier nei jier ôf, ôfhinklik fan it springt waar. Kontrolearje earst foardat it útgeand is om guon te krijen. Sjoch har webside foar seizoenen oeren.
Retreat Centre
Manzano Mountain is benammen as romte fûn foar konferinsjes, retreats, famyljeleden, kampen en gewoan tegearre te kombinearjen foar wille. It sintrum biedt hûzen, groepshuzen, in pavilyon foar boartersguod foar korporale picknicks, kuierpaden, in indoor gymnasium, in spielkeamer en fjilden foar it spieljen fan follybal, softball en fuotbal.
Der is in beheine swimbad, basketbal en in gebiet foar hurder. Der is ek in 30-foot-klimmenmuorre. It sintrum leveret teambuienings mei sertifisearre treners. Der is sels in teleskoop foar stargazing. De Retreat kin oerlange groepen oant 200 beperke.
It sintrum kin brûkt wurde foar bedriuwsfiering en net-winst werom, reunions, picnics en BBQ's.
Jeugdkampen brûke faak ek de romte.
Wedzingen by Manzano Mountain
Om't it sintrum yn it hert fan 'e Cibola Nasjonale Wâld neamd is, biede de bosken in serene ynstelling foar in natuerlike houlik. Der is in fersierde paviljoengebiet of in partijkant foar in resepsje, en in fiver mei in lytse jetty dêr't koppers faak kieze om wille te wikseljen.
Om't Manzano Mountain in hjerstbestimming foar applen is, sjogge de hjerstfloei tichtby faak diel fan 'e aktiviteiten fan' e dei. Naherder fjirde july is it spultsje it perfekte plak om jo kuierders te setten en in sjogge nei de feroarjende blêden. Sawol de blêden dy't feroarsake by har peaks hingje fan it waar en de temperatueren. Goed wylst it noch warsk is net net folle feroarjende kleuren, lykas de kâld tegearre mei de koarte dagen de blêden feroarjen fan kleur.