Atlanta restaurateur, Justin Fox, jout syn favorite spots yn Atlanta
Wy binne werom mei ús rige Inside Atlanta - elke wike, sette wy mei ynfloedrike locale om te praten oer wat Atlanta betsjuttet. Hjoed sille wy petearje mei Justin Fox, ien helte fan it duo dat makket op Fox Bros. Bar-BQ. Jo kinne it Candler Park hotspot kenne as ien fan 'e populêrste barbecue restaurants yn' e stêd, of út it resinte optreden op Diners, Drive-Ins en Dives . In native from Texas, Fox hat 15 jier lang stadich iten yn 'e Atlanta.
As er gjin jild foar Hogs wurket of it opheljen fan 'e reden, kinne jo him fine op syn lytse toetspunten. Tsjintwurdich krije wy in rûnlieding fan De Big Peach ûnder lieding fan Fox sels.
Ik wenje yn ... "Ik wenje yn Kirkwood. Ik fyn it, om't it fansels it tichtby wurkjen is, mar net fier fan al it oare (Decatur, Downtown, Midtown ... sels OTP). "
Ik winskje minsken te witten ... "wat in spannende tiid is it no yn Atlanta te wêzen. Ik tink dat ús iten better is as it op in lange tiid west hat. Lokale kapiten dogge hjir geweldige dingen. De keunstsneane falt ôf mei de stêd dy't har lokale talint stipet fan muorren en strjittekunst oant skilderijen. Minsken as R. Land, BlackCatTips en Catlanta meitsje in soad grutte keunst om 'e stêd. En de filmindustrie is itselde help ATL-ljocht! "
Jo kinne my sykje ... "Ik tink om it tichtby thús te hâlden, mar as ik út rint, bin ik normaal by de Universal Joint of Smith's Olde Bar. Mar, ik bin oandien foar in reis foar oysters by it Kimballhûs of De Optimist. "
It is in dinerke tiid, ik bin op 'e hichte brocht ... "Miso Izakaya-sushi is no myn wangen no krekt, en ik kin tagelyk de Dan Dan ramen en sushi krije. Umi Sushi is echt goed, en ik freegje it foar Brush Sushi yn Decatur te besykjen. "
Clock Strikes 5'oclock, ik drinkje ... "as ik net by Fox Bros op in Watermelon Margarita yn 'e simmerdyk bin, dan wol ik oerjaan nei Universal Joint foar in iiskâlde Budweiser.
It is te ticht by myn hûs. "
As ik yn in hotel bliuwe moast, soe ik yn 'e ... "de Georgyske Terrace of de Westin Downtown. Himmelsbetten, en de Georgiërske Terrace hat Beweegjen en behertiging yn 'e kelder. Sawol it hotel hat in goeie bar en in bequem bêd, bin ik goed mei dat. Ik hâld fan in goeie hotelbar! "
Atlanta's Best Kept Secret is ... "Kirkwood, mar it is net lang sa lang. Ik bin hjir seis jier lyn ferhuze fan Brookhaven om tichter by it restaurant te wêzen en ik ha echt gewoan lekker wurden. It hat mear fan in buert te fieljen, en de ynwenners leavje de bedriuwen te stypjen, en de bedriuwen leverje de buert ek stypje. It is handich foar de interstate, Downtown, Midtown en de perimeter (as ik OTP gean moat). It is in rêstich plak yn 'e midden fan' e stêd. "
As ik toanielspatroan spylje, gean ik nei ... "de kolleezje fan 'e fuotbalhal Hall of Fame en it Georgia Aquarium. Underwetterlibben hat altyd it strânjen yn my fassinearre, en in wurdearring fan 'e skiednis fan' e sport is wat ik fan myn heit krije dy't in grutte skiednis wie. Dêrnei soe ik ien dei oanpakke, De Buford autobus in dei en dan Inman Park foar in kulinaruze. De bêste manier om te learen oer in gebiet is troch it iten. "
Ik krij myn sweatsje op ... "De East Lake YMCA is rjocht troch myn hûs. Ik fyn it, om't it in soad dingen hat te bieden en it personiel is echt moai. En sei ik dat it rjocht is fan myn hûs? "
Ik hâld fan myn jild op ... "Ik bin gjin fan fan winkeljen (joech it ynternet blessearje), mar myn skuldige wille is winkeljen op fleantokken foar ferskate soarten bourbon. Decatur Package Store is in geweldich plak om alles te finen dat jo moetsje kinne, mar se hawwe normaal wat sitte op it plakje dêr't jo op 'e measte plakken net fine kinne. "