In pear jier ferlyn makke ik myn earste pylgerij oan it Gilroy Garlic Festival. Dizze populêre Noardlike Kalindergroep wurdt faak as ien fan 'e Amerikaanse meast simmerfiskerij festige. Ik frege myn freon Cesar om mei te helpen, om't hy opgroeide yn Gilroy en hie heul oantinkens, doe't it jier is as jonge nei it festival gien. Hy dielde ek guon fan syn bêste tips foar it navigearjen fan dizze populêre (en heule!) Evenemint.
Hjir binne ús tips foar it krijen fan it measte út it Gilroy Garlic Festival:
- Plan om hjir te kommen as it barren iepen is. Earst, as jo ride, moatte jo yn in folle loslitte parkeare en wachtsje foar shuttlebussen om jo te gean nei it barren. Twadder, froegerje helpt jo de lju dy't yn 'e middei letter komme.
- Tink derom dat Caltrain it evenemint nimt. It festival hâldt shuttles út it Gilroy Caltrain-stasjon as jo de kombinearre barren foar tagongsrjochten + Caltrain ticket online keapje.
- Gean op freed of snein. De earste en de lêste dagen hawwe meast minder dielnimmers as sneon.
- Koartje dyn kaarten yn 't foarút. As jo de kaartsjes bestelle troch de listings fan it Eventbrite fan it festival, sil jo tiid yn rigel en jild besparje, as jo foar it kombineare Gourmet Alley Food + admission ticket kieze.
- Binne jo wenjend lokaal (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista of Aromas)? As jo sa kinne jo $ 5 per persoan tagong krije as jo op freed gean, dy't oanjûn is as "Lokale dei".
- Wês klear foar it hjitte - it is in heule (100 + degrees Fahrenheit) yn Gilroy yn 'e simmer. Klei yn ljochtkleuren, wearzjet sunscreen en in hutte, en bring in fleske wetter.
- Skeakelje om romte te probearjen sa folle dingen as jo kinne. De iten stean en ferliente tsjinje alle manlju fan garlicky behannelingen lykas knofel-ynfoedige olie oalje, soarte, mayonaise, hitte saus, sânrôle, en knobeljelly.
- Meitsje de frije problemen fan knoklisk iis net! Bang net bang, it is ferrassend moai en ryk mei vanille. De knoffel wie spitigernôch op earste smaak, mar it wie subtyl en fleurich. Ik wie skeptysk, mar it wie eins genietsje.
- De knobbelwyn net misse! Gilroy's eigen Rapazzini Winery fiert faak samples fan twa ferskillende garlic-infusedweinen, Chateau de Garlic Red en Chateau de Garlic White.
- Skeakelje om de Gourmet Alley te sêden, tinten dy't keunstmjittige klokjes krije dy't de stjer fan it barren wiene. Dizze binne piper steak sânwikselen, Italiaanse worst en dikke, ferdûkerje fan knokselbrún.
- Stopje om de "Pyro Chefs" te sjen en de massive flamme-opsjes ljochtje doe't it iten foar iten foar Gourmet Alley is. De muzyk fan rock rock fertelt har spektakulêre prestaasjes.
- Skeakelje de skriklike keunst en handwerkerhanneler, in protte binne ek knipsel-ynspirearre hûswizen, klean en keunst.
- Meitsje sels en beppe net om te iten. De heule, spiisde iten kin hurde wêze foar mage. Nim regelmjittich brekke om de kulinarske lêzingen en musicalfoarstellingen te genietsjen en besykje it festival te ferlitten foardat jo folslein fol binne. Jo sille jo sels daliks tankje!
It Gilroy Garlic Festival
29-31 july, 2016
Christmas Hill Park, 7050 Miller Ave, Gilroy, CA
Website: http://gilroygarlicfestival.com/