Genietsje fan Kava, Fiji's Nasjonale Drink

Drinking kava yn Fiji is in populêre aktiviteit op resorts en yn pleatslike doarpen.

Jo earste nacht yn Fiji , jo binne besykje te ûntdekken as Fijians in ding hawwe foar in net allinich beropjende drank neamd kava. Se beskôgje it har "nasjonaal drank" en genietsje fan religieus en mei grutte seremoanje foar syn mild sedative (guon sizze eufoaric) effekt.

As besiker fan Fiji wurde jo it meast wierskynlik útnoege om it sels te probearjen yn in kava-drinkende demonstraasje by jo resort of by in besite yn in pleatsdoarp.

Hjir is wat jo witte moatte oer dizze âlde seremoniële tradysje:

Wat is Kava?

Kava, ek bekend fan syn Fijian namme yaqona , is in ynrjochtige plant dy't lang brûkt waard troch Pacific Island kultueren foar syn noflike relaasje-effekt. Yn it ferline waard it allinich brûkt troch Fijian haaden, mar is no no geniete troch elkenien. It is noch altyd gewoante en goed etikette om in lyts kado ( sevusevu ) fan yaqona te bringen om de haad oan te jaan as jo útnoege binne om in pleatslik fysysk doarp te besykjen.

Kava is makke fan in piperfabryk (piper methysticum) en allinich de root wurdt brûkt. It wurdt earst ynfeart yn fynpûder en wurdt dan yn frisse wetter mingd. It resultaat liket in bytsje lytser as reinwetter en de lichte bittere smaak is mear offensyf as it is noflik.

Hoe is Kava dronken?

Kava is dronken mei grutte oandacht foar detail yn in formele ynstelling bekend as in Kava Ceremony. Kleurje komfortabel, mar beskieden (gjin koarte jassen, eksposearjende skouders of lege halslinen en gjin kappen).

Dielnimmers sitte yn 'e rûnte yn' e sirkel op 'e flier foar de baas of de kop fan' e seremoaze as hy de poeierde kava-woartel mei wetter minget yn in grutte houten skou neamd in tanoa (de woartels wurdt troch in tún bewege om de grit).

Wannear't de kava klear is, wurdt it skot yn in bolle neamd in bilo (makke út 'e helte fan in katoenhok) en ferhuze nei de earste gast om te drinken.

It ferdjipjen fan in kok fan kava wurdt beskôge as in skuld foar Fijians, dus dochs in bytsje probearje. Kava makke oan jo resort of yn in organisearre toernee nei in pleatsdoarp mei in fleske of suvere wetter is feilich te drinken.

Wannear't jo de turn om te drinken, moatte jo ienris klappe, akseptearje de bolle en drinke it yn ien inkele gulp, en klop wer en sizze: "Bula!" As jo ​​de bilo weromhelje, klapje jo trije kear as elkenien yngean.

Hokker effekt wolle jo fiele?

Kava wurdt sein om in noflik, fersterkjend effekt te hawwen. Nei ien beker begjinne jo de lippen te fiele en de tonge in bytsje te sizzen as as jo toskedokter aktyf nasjonaal tapast. As jo ​​it effekt hawwe wolle, genietsje fan in pear bepalen - leauwe binne der gjin hangovers!

Wêr te keap

Jo kinne kava online ophelje út ferskate boarnen. Ien fan 'e bêste wurdt hjit Kava.com en leit yn Vita, Kalifornje. Se biede kava út ferskate eilannen yn 'e Súdlike Pasifik, wêrûnder Hawaï, Fiji, Fietnam, de Salomonseilannen, of earne oars.

Kava is ek beskikber fan Amazon.com.

Se biede ek in poerbêste sektor fan faak frege fragen oer kava.

Oer de Skriuwer

Donna Heiderstadt is in New York City-bedriuw freelance reiswriter en redakteur dy't har libben ferlern hat mei har twa haadgedichten: it skriuwen en it ûntdekken fan 'e wrâld.

Se hat in protte artikels skreaun foar About.com oer Tahiti en har eilannen, Fiji, en Hawaï.

Dit artikel is útjûn troch John Fischer yn oktober 2016.