Wêr't jo Delicious Hot Chocolate drinke yn Londen
Op in kâld, griis dei, is der neat mear as yn in gesellige cafe yn 't sin mei jo hannen om in heule, swiete, dampende kop fan heilende sûkelade. Londen biedt in moaie seleksje fan kafees dêr't jo sels behannelje. Wy hawwe it bêste fan 'e bêste.
01 of 07
Paul A Young, Islington
Paul A Young is in priiswinner Britske chocolatier dy't yn 2006 it earste sûkelarje yn Islington iepene.
Syn ûndertekening hjitte sûkelade wurdt makke mei wetter as molke (sûkelade hat syn eigen natuerlike fet, sadat de tafoeging mear de smaak neffens Paul) fergiftiget. It persintaazje kakao-stoffen dat jo sille wurde oer it jier fertsjinne: op in kâld winterdei jouwe jo geniet 70% sûkelade dy't in ryk en dekadint is, wylst yn 'e simmer in 64% brûkt wurde kin foar in lichtere smaak. Elk dy't de waarberjocht fan Londen kontrolearret om har heisse sûkelade-resepten te bestjoeren, is in wiere pionier.
Paul A Young, 33 Camden Passage, Islington, Londen N1 8EA
02 of 07
Apostrophe, ferskate plakken
Ja, ik bin ek ferrast - in ketenkoeferskip sa heul - mar ús lêzers fiele dit plak. Opmerkingen dy't wy krigen hawwe ûnder oaren: "lekkere heale sûkelade, de dikste dy't ik ea sjoen hie ... !!", "goed dik!", "Dikke en gloopy - sûkelade sûkelarje", en "Definitely de bêste sûkelade yn London".
Apostrophe is in bakkerij-patisseriecafe mei funky, hjoeddeistich dekor. En hoewol ik altyd tinke oan it foar kofje en pastes, it liket de heule sûkelade ek super. Der is in geweldige relaasearre sfear by alle tellen dy't ik besocht en alles is tige frisse.
Har heale sûkelade sil in spielje nedich wêze om te drinken / iten as it sa dreech is. Se brûke snoepmilk en slaen foar om sawat heal oere foar elke stap.
03 of 07
Konditor & Cook, ferskate plakken
K & C is in bakkerij mei in lyts keatling fan kafees dy't geweldige koeken tsjinje.
Ik fertelde har hjittende sûkelade is: "prachtich skrummy" en "dik en sierlik". It is tsjuster waarme sûkelade makke mei 70% katoastille sûkelade mingd mei miljeu, dûbelkrûd en vanilla pods.
Konditor & Cook, Curzon Soho Cafe, 99 Shaftesbury Avenue, Londen W1D 5DY
04 of 07
Hotel Chocolat, Kensington
Ik leuk al de sûkelade fan Hotel Chocolat, mar it liket in protte minsken graach de High Street Kensington winkel te besykjen sa't it "gewoan sa moai liket" en de healende sûkelade bar yn 'e winkel hat de "bêste [heule sûkelade] hie".
Dit is flokke sûkelade makke mei 72% tsjustere sûkelade en ierdere molke, en hat minder suiker as tradisjonele heisse sûkelade, sadat it net oerweldig sût is, mar it is in soad sûkelarje.
Hotel Chocolat Kensington, 163 Kensington High Street, Londen W8 6SU
05 of 07
Scootercaffe, Waterloo
Dit cafe op Lower Marsh tichtby Waterloo brûkt in scooter repare winkels bekend as Scooterworks.
Se willekeurven as filmprosinsjes yn 'e kelder. Pracht foar de hjitte sûkelarje rûn fan "reaaaaly goed" oant "epysk". Ik waard ek oanjûn: "Ik ha in persoanlike foarkar foar de heule sûkelade, dy't mei in soad nutmeg is, dat se tsjin Scootercaffe oan de Lower Marsh tsjinje by Waterloo, net allinich it kakao is poerbêst, it is ek it meast nijsgjirrige lytse cafe foar milen om . " Sjoch foar de freonlike katten dy't om it kafee hinne rinne.
Scootercaffe, 132 Lower Marsh, Londen SE1 7AE
06 of 07
Paul, ferskate plakken
Paul is in keatling fan Frânske patisseries dy't jo fine oer Londen (der binne mear as 20 ôfdielingen). Ik bin ferteld, "har heale sûkelade is sa goed as elkenien" en "ik jou oan Paul South Kensington". Ek "Paul hat dat echt ryk, gloop hjittende sûkelade, dy't krekt liket opmurde himel is."
07 of 07
Melt, Notting Hill
De heale sûkelade hjir wurdt tsjinne yn lytse bekeren mar pakket in serieuze punch. It is heel ryk en tsjuster en jo kinne blokken keapje - ja, blokken - om hûs te nimmen en te schmieren. Der binne sân ferskate blokjes om te probearjen en sy beskriuwe har heule sûkelade as in "sinful and sticky texture".
Melt, 59 Ledbury Rd, Londen W11 2AA