Hoewol Kansas City 's langer smoargende barbecue kin alle fanfare krije, is de boarger fan' Fan grutte en sûchige mega-patty's op chewy-sipel rôlje nei dûns-en-snoekige sliders op fluffige bonnen, binne der in ton fan lekkende opsjes om te kiezen. Werje yn guon knappe tôtpots en in rike, glêd milkshake, en jo hawwe sels in Midwestern-miel as Amerikaanske as apple pie fûn. As jo nei in geweldige boarger sykje yn 'e KC-gebiet, swimme troch ien fan dizze grutte burgerfegerijen.
01 of 05
Town Topic
David DeHetre / Flickr As it 2 oere is en jo hannelje foar in hamburger en in skuorre, dan is it echt mar ien plak om te gean nei: Town Topic. Iepenje 24 oeren deis, de binnenstêd lokaasje op Broadway is in âld-skoalle, dêr't de patties fetje binne en de kennisservice ropt jo "hun".
Doe't de earste lokaasje yn 'e lette jierren 1930 iepene, ferkochten de boargers foar 5 sintels elk. De prizen binne doe al in pear kear kommen, mar it is noch ien fan 'e bêste KC-websiden om in goedkeap-noch-smoarch burger te finen. In single patty rint op om $ 3. De lege priis is in gefolch fan syn folsleine ûntbrekken fan mûle of fuss-just sûchte patties mei guon grûnzien op in stândige bun. Slach yn guon matchstikken frije en in skuorre, en it is de perfekte manier om in nacht út te meitsjen op 'e stęd - of werom fan ien.
Pro tip: dit plak is lyts. As jo in pear oeren bestelle om iten te bestellen, dan kinne jo it better meitsje foar optaazje.
02 of 05
BRGR
BRGR As jo in boarger sykje mei in protte persoanlikheid en myriade kombinaasjes om te besykjen, is it dreech om BRGR yn KC's Power and Light District te ferslaan. Neist de standerdegrûn koar en koarte ribbûnte blommen patty, hawwe jo de opsje om jo burger makke te meitsjen mei lokale natuerlike rike, ierd turkije of bisonfet. En dat is gewoan te begjinnen. Der is ek in brede seleksje fan keuken om te kiezen, ynklusyf in leukbeien, aai-rôl, sûderwâl, en brioche bun-bewezen is gjin burgerklappe is in opjûn oan BRGR.
It menu befettet in yndrukwekkende seleksje fan sawol tradisjonele as bûtenkant aroma-kombosjes lykas de Fast Cow. Mei espreso-ynkrêftige bleu-tsiis (jo lêze dat rjochts), rosemary aioli, arugula, karamelisearre ounjes en spesjaal allegear smakket oer in patty dy't in Ingelsk-muffine sit, it is dreech te fertellen wêr't jo smaakbussen mei elke bite komme.
Pear ien fan har hamburgers mei in oarder fan 'e "Not-So-Standard Tots". By $ 12 in pop binne se net krekt goedkeap, mar se binne dieldabele. Foar in echte aventoer besykje de deadtos. De knappe taffeltsjes kamen mei gooey tsiis, pico de gallo, swarte boksen en jalapeños, meitsje foar in nijsgjirrige - gjin kalorie-ferske-spin op in Tex-Mex klassiker.
Pro tip: Foar in lichtere syldeart besykje de ferneatige brokkoli. De krúnige florets binne kocht mei chiliöle en in sprinkle fan parmesan dy't makket foar in sûnere-doch noch knikke-alternatyf foar fruchten.
03 of 05
Max's Burgers en Gyros
Jo wolle de Max Burgers en Gyros net oproppe, "lekker", mar dan wer, it besiket net te wêzen. It earste ding dat jo sjogge as jo pop yn dizze Westo Waldo-yn-de-muorre is in baklit, all-caps-menu board dy't derút sjocht, is net oanrekke sûnt it ynstallearre is. Kleine knipknacks sitte yn in flakke manier efter de teller, en de reade seilbalkstools en kontrôleare flier ferdjipping kompleet de Coca-Cola paraphernalia moai. De dekor fan 'e cafe soe in bytsje date wêze - mar it is net in grimytaai. Alles is skjinmakke skjin en goed bewarre.
Noar is dit hege standert fan soarch mear sichtber as yn it iten. Goedjonkere burgers wurde oan ljochte, flokke bakstiennen oanbean en klaaid om te bestellen mei salat, sipel en pylk. De yngrediïnten binne ienfâldich, mar it wurket. Foegje yn guon bûlle frije of taffeltsjes, en in iiskâlde soda, en alle aroma's wurkje gear as in feest opnommen orkest.
Pro-tip: As it waar goed is, genietsje jo miel út op 'e patio.
04 of 05
HiBoy Drive-In
HiBoy Dizze Unôfhinklikheid, Missouri hot spot is in bytsje fan in wand om te kommen, mar it is in soarte fan bestimming fan driget. Lokale heul it. Kansas Citians rûte reis nei it. It is in hiele saak. In protte lykas har kettingpartners White Castle, binne de boargers dun en fetsys en sjogge nei perfeksje. Foar guon is it lûd fan 'e foil as jo jo sandwich ôfbrekke is genôch om triennen yn' e eagen te bringen: de djippe wittenskiplike nostalgy foar dit plak is gewoan sa sterk.
Jo kinne jo burger mei elke oantal djippe friezen kanten útfiere, lykas de kreftessintele tichterpots. Mar de echte draw hjir binne it materiaal spudz. Knipe krûden, mei kromme tsiis mei in skerpe finish oanbean, - it binne de perfekte fertsjinwurdiging foar de ienfâldige-doch-smaaklike burgers. Dęrnei behannelje jo nei in Peach Nehi float (in oare lokale favoryt) of ien fan mear as in tsientallen ferskate skuorwinkel.
05 of 05
Westport Flea Market
Dizze bar en grille lizze tichtby de krusing fan West 43 en Summit ferskynt om te operearjen troch it motto 'Go big, of gean thús.' Op sa'n fjirde pûn is Westport's "Mini" Market Burger de grutte fan in standert burger by jo trochsneed Amerikaanske restaurant, en de Flea Market Burger hat in heale pûn fan grûnfet. Mar net fergelike mei de "Super" Flea. De fiif patty-burger-ja, fiif -is tsjinne mei tsiis en spesjaal, mei twa pûn fan fretten oan 'e kant. Finish it alles yn 30 minuten en jo krije in t-shirt, jo foto op 'e muorre, en wierskynlik in oanbefelling om direkte medyske omtinken te sykjen.
Meitsje jo opdracht oan de bar, as servers allinne drinken bringe - en it drankmenu is ûnferjitlik grut. Op elk momint hat de bar 44 ferskillende brún om te kiezen, tegearre mei in breed seleksje fan cocktails en soaden. It menu befettet ek inkele oare Midwestern delikaten as friske ravioli, ierappelsfûgels en chili.
Pro tip: Westport allinne akseptearret gjin kredytkaarten, kontrôles of wat oars as goede, âldere Amerike munt. As jo net genôch op 'e hân hawwe, lykwols net fret. In ATM is beskikber op side.