In soad Amerikaanske stêden hawwe histoarjes sa ryk ferpleatst mei libbenswapens as Kansas City. Wylst de rest fan it lân har lekker yn geheime ûnderdielen en winkels yn 'e tiid fan' e Prohibitionske tiid ferhurde, hat KC iepenbiere syn affiniteit foar in goeie tiid. Jazz en geasten streamden frijwat troch de strjitten, wêrtroch't it de bynamme "Parys fan 'e Planken" waard.
Wylst it al hast in ieu wie fan 'e ein fan Prohibition, de stêd - en de krústrekke buert benammen - is noch hûs oan guon fan' e bêste bars yn it lân. Fan craft bier nei cocktails, hjir is in smaak fan 'e bêste plakken om in drink yn Kansas City te krijen.
01 of 05
Up-Down
Foar houtbiere tsjinne mei in side fan nostalgy, wurdt Up-Down net enttinkt. Dizze arcade-bar hat mear as 50 klassike arcade-spultsjes - lykas Paperboy, Mortal Kombat II, Tron- en Nintendo en Sega-konsoles, pinballmasines, en skeeballbollen. Wylst jo spielje, stappe op ien fan tsientallen bisten yn 'e knibbels, ûnder oaren favoryt fan' e tichteby de Boulevard Brewing Company. Koppelingen wurde sels oan in protte fan 'e masines ferbûn, sadat jo net skrambelje om in plak te finen om jo drank te setten. It is in noflike berik.
As alles dat Dr. Mario jo honger hat, servearret de bar in ferskaat pizzas, ynklusyf ien dy't makaroni, tsiis en bacon boppe - in kombinaasje dy't in soad better is as it klinkt. Slices binne in pear bellen elk, of $ 20-25 foar in heule. As it moaie is, nim dan jo bepalingen út nei de patio, wêr't jo giisuele ferzjes fan boerdspultsjes fine as Connect Four, Sineeske kontrôters, en Jenga.
Pro-tip: De baan hat deistige spesjalisten yn 'e wike, opboukommende discounts op spielpunten en dranken. Wês ien fan 'e earste minsken om te kommen op in freed, en jo kinne 20 frije tekens krije. Net in minne manier om it wykein te begjinnen.
02 of 05
Tom's Town Distilling Co.
It jazzige gefoel fan Tom's Town Distilling Co. is krekt wat jo ferwachtsje fan har lokaasje yn 'e krúspunt fan' e sintrale kant fan Kansas City, tichtby de ferneamde 18e en Vine. De bar kriget syn namme fan Tom Pendergast, in kontroversjele politike baas, dy't de leginde hat, de puppetsstringen yn 'e polityk fan KC yn' e 't' en 'e jierren 30 foarkommen foardat se yn finzenis stjoerd wurde foar belesting fan belestingen. Pendergast krige syn start yn Kansas City dy't wurke yn syn bredere saloon en letter oprjochte in lekkerbedriuw. Fergriemend waard hy leaud ynstrumintal yn 'e wjerstân fan' e befestiging fan 'e Prohibition.
Fan syn roarjende '20e-dekor op syn destillearre liotten, honearret Tom dizze stik fan' e tradysjes fan 'e stêd. De gin, vodka, en bourbon wurde allegearre ynhoud en foarmje de stichting fan guon fan 'e bêste cocktails yn Kansas City. Om in sampling fan Toms geasten te smaakjen, besykje de Distiller's Flight, of ynstee plak foar ien fan 'e pop-artikels-cocktails.
03 of 05
Manifesto
As jo net genôch fan dizze speakeasy vibe kinne, kinne jo Main Street in fjirde kilometer reizgje. Dęr silst yn in gassen dakje en passe dumpsters en in izeren poarte, oant jo in unmarkearre doar komme. As jo besykje, dan kinne jo yn 'e tsjinstige yngong fan in restaurantkeap kuierje, dan kinne jo witte dat jo yn it goeie plak binne. As it net iepen is, stap dan in knop om yn 'e buorren te kommen, en gean nei in set fan treppen dy't jo einlings bringe nei Manifesto.
Dizze Crossroad cocktail lounge is yn itselde gebou as in eartiids populêre speakeasy yn 'e tiid fan' e Prohibitionperioade, en it tema heart tige serieus. It earste ding dat jo besjen as it kuierjen is is it tsjuster - echt tsjuster. De iennichste ljochtboarne is kearsljocht, en it effekt is direkt en machtich. Jo fiele fuortendaliks werom nei de dagen, doe't cocktails in geheime en sûndige lúkse wiene. De lekker dranken binne allinich in bonus.
De beslút coole sfear makket it ien fan 'e populêrste bars yn Kansas City. Dat, kombineare mei de lytse romte, meitsje reservearjes in must oan de wykeinen.
04 of 05
Julep Cocktail Club
Foar dyjingen dy't har baren trendy en har whiskys leukje, sille jo jo thús thús fine by Julep. Located in Kansas City's eclectic Westport neighborhood, this whisky house and cocktail club offers a variety of high-quality liquors in classic and creative ways, including modern variations on traditional cocktails. Wylst de Ald Fashioneds en juleps Favoriten binne ûnder patronen, servearret de bar ek wat smakelige seizoene drankjes, lykas Ierske kofje en rum mei chai-spiiske kokosmutter. Alles wurdt troch kunde en kennissabel bartenders gien, dy't harren wize om 'e whisky kenne.
As it ynbibjen allegear makket, makket it menu in ynteressante assortiment fan biten om te munchjen, ynklusyf appelkaramel mais, dowende aaien, en frisele bologna sandwiches. Allegear wurdt tsjinne yn in skaadlike en ynteressante ynstelling dy't perfekt is foar datumjûn.
Pro-tip: Drop fan moandei oant en mei freed fan 3 - 6 oere yn 'e Cocktail Hour bar foar diskontroleare prizen op iten en drinken.
05 of 05
De Blueline
Foar in stêd sûnder in profesjonele hockeyploech, jo soene net de bêste sportbalke ferwachtsje om in hokky-gear te wêzen - mar it is. De Blueline yn 'e Rivermarke fan KC hat flierdekker hockeydekor en grutsk rint dat it de iennige hockeybalke yn' e stêd is. Mar hokker hockey is, yndie de fokus, de myriade tvs yn 'e barroom sjen litte in berik fan spultsjes en wedstriden - ûnder oaren KC's belutsen Royalen en haaden.
De echte tekens fan 'e Blueline is net needsaaklik wat it toanen is - it is wat dien wurdt. De bar biedt 20 biers oan tap op elke fêste tiid, en in menúslast mei fet, sâlte baren iten mei in pint. Sure, guon sûne opsjes binne te krijen - lykas in griene kippe of kobb-salad - mar as alle goede sportbalke, it binne de wjukken dy't jo wolle. Sawol knikte en grienige wjukken binne op it menu yn in breed oanbod fan sauzes, wêrûnder knofelseppemans, hunke barbecue, en mango habanero.
Pro-tip: Foar in goede saak oer drankjes en beets, stopje troch nei wurk fan 3-7 oere De $ 2 húshâldingen en $ 3 margaritas meitsje de blide learende siel ien fan 'e bêste dy't jo fine yn KC.