01 of 07
De Breakfast Surprise by MOzen Bistro by Mandarin Oriental Las Vegas
Moarnsiten by MOzen Bistro Las Vegas. Zeke Quezada Stopje wat jo dogge en beskôgje it moarnsiten yn Las Vegas. It is dreech om jo nei in lange Las Vegas nacht mar te motivearjen, mar it Egg Ranchero by MOzen Bistro by Mandarin Oriental is it type entree dy't jo aksje jo sels oanbelanget ûnder de duorsumens fan in "folgjende moarn yn Vegas" situaasje. Dochs wolle jo der net wolle dat der stopje, freegje oer har pesto, as der in smaak is mei dizze moaie fersprieding op it bestel dat ek. Jo kinne in moarns-cocktail hawwe, of in lange moarnsmiel dat oergong nei it middeis.
Mandarin Oriental Las Vegas, Open Daily 6:30 - 4pm, 5-10pm http://www.mandarinoriental.com/lasvegas/fine-dining/mozen-bistro/
02 of 07
Yn 'e oalje op' e seafood
Sensational Octopus op RM Seafood Las Vegas. Zeke Quezada Jo kinne net sizze dat RM Seafood is fleanen ûnder de radar yn Las Vegas om't se sûnt jierren in ynstânsje by Mandalay Bay wurden wurde, mar it fielt as har fermogen om te hâlden oan duorsume seafoodpraktiken op har menu is noch net ûnderfûn. Sawol doe't Chef Rick Moonen op 'e foargrûn leit fan' e praktyk fan it begripen fan 'e reis en de ymplikaasjes fan wat jo oan' e plaat út 'e oseaan begrepen is, is der noch altyd in langere need nedich om mear bewust te ferheegjen. Wat bettere wei as in octopus dy't jo knibbels swak meitsje mei wille. De seldsume Spaansk Octopus mei krystomaten en fingerlingkartato's is perfekt foar dielen.
Mandalay Bay Las Vegas, Open Daily 11:30 - 10pm http://rmseafood.com/
03 of 07
Kimkee Rice Mei porkbaar by oare mama
Ik moat jo fertelle oer oysters op 'e baarch, wylst se op in cocktail hawwe dy't it ridlik goed is. Jo sjogge oare Mama is wei fan 'e strip en it is net fan' e radar foar elke lokale lekker. Lykwols, foar de Las Vegas-besikers dy't de strip selektearret, is dit sa fier fan 'e radar dat as jo op' e oare Mama stopje, sille jo de leechste kosten fan libje, it goedkeap realisearjen en it klimaat sjogge en jo wolle fragen as in twadde twadde rjochtshûs by dizze gem is in mooglikheid. It is seafood fan in sosjaal ferantwurdlik chef, dy't in bewuste hat as er syn menu útmakket. It is in hûs yn 'e eksplodearjende ôfgryslike ôfdieling. Dit is in slûs foar ien fan 'e beste meallen dy't jo hawwe yn' e fakânsje.
Dochs fertel ik jo om te gean nei in seafood-keppel om de Kim Chee te reizen mei rotsje en spiisjeboarre. Wêrom soe ik dat dwaan? It is ienfâldich. Jo sille in freon ha, dy't beswint is oer mar in seafood-menu yn 'e woestyn. Dit is it skûtel dat jo brûke om him of út te lûken en út it strip te ferliezen. Dan wurde jo troch de oersters Rockefeller blaasd en dan de poke 'en dan de ceviche en dan ... Dêrom moatte jo soarchboarst en rice yn in seafoodrestaurant hawwe.
Other Mama Las Vegas, 655 S Durango Dr # 6, Las Vegas, NV Tydskrift iepenje 5 -11pm, (702) 463-8382 http://www.othermamalv.com/
04 of 07
In Slice of Margherita by Pizza Lotto Outer Borough Pizza
It is sawat as jo de R-trein nei Flushing te nimmen en jo wegje op Steinway en makken in fluch lofts foar't jo in pizza spot fine dy't it bêste sliep yn NYC hat. Doe't myn pizza oan my levere waard by Pizza Lotto, de chef beskreau syn doel mei pizza, wie in slach oan te meitsjen sa ticht by de bûten borough pizza fan syn jeugd. It is New York City pizza styl, mar oars as yn 'e krust hat in wat mear bliuwende krêft. It hâldt in foarm mar in bytsje mear, mar is net dreech. It hat in soad krassen, wylst guon fan dy kjippige leaflikens bewarje dat in goede pizza moat hawwe. Jo kinne it lykwols net yn 'e helte falle, sadat it sintrum noch wat libben hat yn it even as it de lêste skod fan pie op' e plaat is.
El Cortez Hotel Downtown Las Vegas, Open Daily Sun-Thurs 11: 00-10: 00 Fr-Sa 11 juny - 1 jannewaris
http://www.pizzalotto.com/
05 of 07
TAG Sportbalke by De LINQ
As jo in sit by de bar fine, kinne jo nei har kolleksje bier sjen. It swolt om mear as 200 bier troch de flesje en der binne genôch hurd om seleksjes te finen dy't jo jo bierprobleem spuite. Besykje in rommeblokke bier troch Innis en Gunn yn guon jild yn 'e fideo pokermasine en jo krije in frije bier. 200 + bier ûnôfhinklik, winkels om te sjen nei de spultsjes, Pooltafels, Food Service en by grutte spultsje wiken in portable gaming kiosk om jo betsjuttingen te pleatsen. Paar allegear mei ynteraktive gamingtalen dy't jo yn in pear spins fan roulette of in pear hannen fan swartjack yn 'e tiidlimen kinne krije en jo kinne betelje dat jo al de sport bar foar barren feroaret.
De LINQ Las Vegas iepen 24 oeren. Happy Hour Daily, 1pm - 4pm & 2am - 6pm
https://www.caesars.com/linq/hotel/things-to-do/tag-lounge-bar
06 of 07
Dessert ynstee fan diner by Carlo s Bakery
Carlo's Bake Shop yn Las Vegas. Zeke Quezada Bakkerij by Venetian Las Vegas. Ienris as jo in pear kok út 'e "Cake Boss" krije, wurde jo wrâld omheech gien en begjinne yn leafde te hâlden mei ijsjen en te cravenje de fluffige ynsiden fan' e bêste toetsen dy't jo ea hiene. Jo kinne net allinich ien gebak hawwe op Carlo's Bake Winkel, sadat ik it rieplachtsje fan in miel en it dessert jo folsleine kalorike ynlieding as jo yn Las Vegas binne. Jo moatte in kanoli nedich wêze om't wa't net allinich it puff pastry is folle mei sûkelade-ekler. De biten partisjele partijen fan 'e sûkelade fan' e sûkelade binne dekadint en misbrûkend op 'e manier wêryn't se besykje om mear as jo te hawwen. De chocolade moussepuff is fluffy en sûch en allinich de krekte grutte sadat jo trije hawwe om jo wangen te befredigjen.
Iepen dagen: 8:00 oere - 11:00 oere http://www.venetian.com/restaurants/italian/carlos-bakery.html
07 of 07
Smokke Whisky en Cola by Rx Boiler Room
Smokke Whiskey Cola yn Las Vegas. Zeke Quezada Jo kinne in leafde foar in Jack en Coke weromfine as jo gewoan begûn mei alkoholyske dranken dy't gjin goedkeape tequila of wynkulper hawwe. No, de Smokke Whiskey en Cola by Rx Boiler Room kin in bytsje fertroud klinke, mar it is in lange wei fan jo betide cocktail-ûnderfining lykwols, hy hat krekt genôch nostalgy yn dat omtinken te meitsjen dat jo in twadde bestelling prate. It is swiet, raak en hat in hint fan gewoante dy't my tinke oan fallen. Plus, it makket foar in geweldige foto om te posten op jo profylside.
Mandalay Bay Las Vegas, iepen tagonklik 5 - 11pm http://rxboilerroom.com/