01 of 03
Aussie Foods Jo moatte besykje
Johner Images / Getty Images Austraalje is thús in protte ien fan 'e soart ûnderfiningen, dy't in protte fan' e unykste bisten en lânskippen yn 'e wrâld prate. Mar Aussie iten kin krekt sa unike wêze as har flora en fauna, fan 'e berume Vegemite nei in Kangaroo-burger! Hjir binne 10 middels fan 'e útieken dy't jo besykje op jo reis nei ûnderen.
1. Vegemite oan Toast
Dizze bekendste fersprieding wurdt ljeas troch Aussies, hoewol it al hast universele yn 'e wrâld fertsjinnet! Der binne in pear regels foar it iten fan Vegemite goed: altyd ite it brea of toast mei bûter. Allinnich ferspriede in hiel lyts bedrach. En as de smaak noch te sterk is, biedt wat boppe op. Vegemite giet goed mei tsiis, tomato, avocado en sels tonne.
2. Sâlte en Pepperkad
Ringen fan calamari wurde yn sâlte en piper ferkocht, foardat se djip of flitsje binne yn dizze australiske klassike pubmiel. Spitigernôch mei chips of salades is it ideaal ferparte mei in iiskâlde bier foar guon echte blauwe Aussie grub.
3. Harry's Tiger Pie fan Harry's Café de Wheels
Foar in soad is it byld fan Australyske keuken in fleantúch yn 't tomato saus, mar Harry's Tiger út' e skriklike Harry's Café de Wheels nimt dit quintessenslik Austie-miel nei in heule nije nivo: bedekt yn 'e mashed potato, mushy peas en sop, dit pie is jo kaartsje om in eare-oanslach te wêzen.
4. Doyles Bekende Fisk en Chips
De australen hâlde har seafood, en it bêste plak foar frisse seafood is de Sydney Fish Markets. Sizzen de gassen fan mûle - wetterjend frisse fisk, oysters en prawnjes foardat hy nei Doyles Restaurant falt foar in lekker, frisse, faire dinkum Australyske fisk en chips.
02 of 03
Aussie Foods Jo moatte besykje
Brian Hagiwara / Getty Images 5. Moreton Bay Bugs
Moreton Bay Bugs, nettsjinsteande klankend as wat jo leaver út jo iten hâlde, binne Australyske antwurd op 'e hobster en binne wat fan in delikatesse. Jo kinne bugs fan seafoodmärken keapje, of lit ien immen de hurde wurken dwaan en yn in Barbequed Bug by George's Paragon Seafood Restaurant yn Brisbane.
6. Chicken Parmigiana
Italiaansk yn 'e namme, Australyske yn' e natuer, de Chicken Parmigiana (of "Chicken Parmy") is in oare miel dy't jo fine yn pubs oer it lân. In hynder snitsel opnapt mei in neapolitan-ynspirearre saus, ham en smelse tsiis is in must oan nei in lange dei te ûndersiikjen wat Australië oanbiedt.
7. King Prawns
Dizze Australyske favoryt is fantastysk op it barbeque, marinearre yn knoblaak en oalje, of gewoan stât, skildich en mei sieraad ferrotsje. In feit is in Aussie-Krystfeart net folslein sûnder in bôle fan keningprong.
03 of 03
Aussie Foods Jo moatte besykje
Zukisa Sogoni / Getty Images 8. Kangaroo Burgers
Kangaroo fleis is yn 'e ôfrûne jierren algemien populêr yn Austraalje, dank de ûntdekking dat it heech is yn eau en eilân, wylst se hast gjin fet hat. Kangaroo-steaks binne te finen yn 'e hegere restaurants, mar fierwei de bêste manier om te probearjen' roo is yn in burger - spesjaal in gourmet Kangaroo-burger fan Moo Gourmet Burgers yn Newtown, Sydney, mei karamelisearre sûch en beetroot.
9. Macadamia Nuts
Eartiids of roast, smoarge en ferslein oer iis, Macadamia-nuts binne ien fan Austraalyske favorite snacks. Se binne sukses, makket se perfekt foar dessert, mar ek geweldich foar it tafoegjen fan in lyts nuttichheid nei in haadmiel. Foar de folsleine Macadamia nut-infused dessert, kop nei Dello Mano yn Brisbane foar har Mac-infused Classic Luxury Brownies.
10. Barramundi
As ien fan 'e populêrste fisken fan Austraalje yn Austraalje fine jo Barramundi op it menu yn restaurants yn hiele Austraalje en om' e wrâld. Wierskynlik is de bêste Barramundi fûn yn it noarden fan Austraalje, dêr't Barramundi wrakke wurde kin. As jo nei Darwin rjochtsje, yn it Noardlike Territoarium, meitsje in reis nei The Barra Bar Seafood Café foar mûlefolle lokale Barramundi mei in grutte spesjale bier.